Guernsey vs Jersey
Atât Guernsey, cât și Jersey sunt rase de bovine domestice care prezintă temperaturi blânde și calități importante în laptele lor. Acestea diferă de caracteristicile fiecăruia în anumite moduri, cum ar fi calitatea laptelui, greutățile și culorile disponibile. Ambele sunt vaci ușoare cu tauri grei. Avantajele economice care pot fi sustinute de la aceste rase de bovine le-au dus sa fie crescute si pastrate in jurul oamenilor la scara larga. Ambele au fost numite după locul de origine, care sunt diferite insule din Insulele Anglo-Normande Guernsey și Jersey.
jachetă
Guernsey este o rasă mică de bovine domestice crescute în principal în scopuri lactate. Bovinele Guernsey sunt deosebit de reputate pentru calitatea bogată a laptelui cu o culoare aurie. Există o cantitate excepțională de beta-caroten, care dă culoarea aurie, desigur. Bogăția laptelui de Guernsey poate fi descrisă cu prezența unei cantități mari de grăsime de unt (5%) și proteine (3,7%) împreună cu beta-carotenul. Deoarece beta-carotenul contribuie la producerea de vitamina A, importanța bovinelor Guernsey este foarte mare. Sunt producători eficienți de lapte cu un nivel scăzut de distocie implicat.
Bovinele din Guernsey sunt ușor fragile pentru bolile datorate îngustării fondului genetic al acestora. Cu toate acestea, problemele legate de genă ar trebui salvate prin extinderea populațiilor de reproducere, care a fost încurajată prin influențarea schimburilor de vaca cu alte ferme. Bovinele Guernsey sunt disponibile în haine roșii și albe. Guernsey sunt de aproximativ 450 de kilograme în timp ce taurii (600 - 700 de kilograme) sunt relativ mai mici decât multe rase de bovine. Sunt animale foarte docil, dar taurii pot fi rareori agresivi.
jerseu
Jersey este o rasă populară de vite, cu vaci supuse și tauri agresivi. Popularitatea lor este ridicată în rândul agricultorilor, în principal datorită costurilor scăzute de întreținere, însă calitatea laptelui este ridicată, cu cantități considerabile de proteine (3,9%) și grăsimi de unt (4,8%). Un cost redus de întreținere, împreună cu rata mare de fertilitate și ușurința de a fura, fac ca tricourile să fie foarte importante. În plus, tricourile pot fi crescute cu succes în condiții climatice calde din întreaga lume. Sunt vaci prietenoase și ușor de manevrat, dar pot fi nervos ocazional; pe de altă parte, taurii sunt agresivi și pot fi greu de manevrat mai des decât nu.
Jerseurile sunt disponibile într-o gamă variată de culori, de la bronz până la negru, dar cel mai frecvent este cel căprui. Banda de culoare deschisă în jurul botului, firele de coadă întunecată (comutator) și copitele negre sunt caracteristicile bovinelor de trestie pură. Vacile sunt de aproximativ 400 - 500 de kilograme în greutate, în timp ce taurii pot fi în jur de 540 - 820 de kilograme.
Care este diferența dintre Guernsey și Jersey?
• Taurii tricotului sunt agresivi, iar taurii din Guernsey devin rareori violenți.
• Guernsey este disponibil în strat roșu cu patch-uri albe, în timp ce tricourile sunt disponibile într-o gamă de culori.
• Laptele din Guernsey este de culoare aurie, dar nu și laptele de vacă de trestie.
• laptele Guernsey este mai bogat decât tricoul în beta-caroten și untul.
• Lapte de jersey este puțin mai bogat decât Guernsey în proteine.
• Costurile de întreținere sunt mai scăzute pentru tricouri decât pentru Guernseys.
• Numerele de tricouri sunt mai mari decât Guernseys în prezent.