Diferența dintre Holstein și Brown elvețian

Holstein vs Brown Elvețian

Holstein și Brown Swiss sunt două dintre cele mai populare rase de vite. Există mai mult de 800 de rase de vaci din întreaga lume, dar oamenii sunt întotdeauna interesați de rasele care produc lapte ridicat. În această privință, Holstein și Brown se află în fruntea clasamentului elvețian, deoarece acestea sunt una dintre cele mai înalte rase de lapte din lume. Ambele rase au provenit din Europa și sunt foarte populare în rândul crescătorilor, precum și al proprietarilor de produse lactate.

Holstein

Această rasă de bovine a fost dezvoltată în Olanda și astăzi este considerată a fi cea mai ridicată bovine producătoare de lapte din lume. Este un animal mare care are pete albe și negre pe tot corpul. Mai ales găsite ca negru sau alb, uneori și Holstein poate fi roșu sau maro, de asemenea. Un adult mediu cântărește aproximativ 580 kg.

Brown elvețian

Brown elvețian își are originea în Alpii din Elveția. După ce a fost crescut într-un climat aspră, această rasă este capabilă să se adapteze la diferite condiții climatice. Această rasă este de dimensiuni mari și are urechi mari de blană. Această rasă este ușor de spate fără cerințe speciale. Astăzi, este considerat a fi a doua dintre toate rasele în ceea ce privește producția de lapte, după Holstein.

Diferența dintre Holstein și Brown elvețian

Vorbind de diferențe, Holsteinsul este un pic mai mare în dimensiune decât Brown Swiss și deci are și mai multă greutate. Există și diferențe de culoare. În timp ce Holsteins sunt în cea mai mare parte negru sau alb, cu pete negre și albe pe corpul lor, Brown Swiss sunt de culoare deschisă, în cea mai mare parte maro deschis sau chiar argintiu în aparență. O alta diferenta fizica este in urechile lor, cu Brown-ul de la Brown, cu urechi de blana crescuti in munti. În ceea ce privește producția de lapte, Holsteins se alimentează mai mult decât Brown Swiss, deoarece producția medie de lapte este de aproximativ 23000 kg pe an, comparativ cu 20000 kg pe an Brown Brown.

În ceea ce privește grăsimile din unt, Brown Swiss se îndreaptă mai bine cu un conținut de grăsime de unt de 4% și 3,5% proteine ​​în laptele său, în timp ce Holstein are un conținut de unt de unt mai mic la 3,7%. Există o altă diferență notabilă în natura celor două rase. În timp ce Brown Swiss este foarte docil și prietenos, Holsteinii sunt destul de sensibili și au nevoie de mai multă grijă de la proprietari.