Diferența dintre Rhizome și Tuber

Diferența cheie - Rhizome vs Tuber
 

Ambele rizomi și tuberculi sunt două tipuri de tulpini specializate care conțin țesuturi stem cum ar fi xylemul (conduce minerale și transportul apei în interiorul plantei) și phloem (conduce transportul de alimente în interiorul plantei), dar există diferențe între ele pe baza aspectului și creştere. Cu toate acestea, rizomii și tuberculii au o valoare culinară și sunt consumați în mod obișnuit sub formă brută sau gătită. Dacă ne uităm la diferența cheie între rizom și tubercul, rizom este substratul principal care se desfășoară orizontal pe suprafața solului in timp ce tubercul poate fi un vârf al ramurilor subterane ale tulpinii sau rădăcină subterană care depozitează alimentele sub formă de amidon. Tuberculii au multe asemănări cu rizomii, dar au unele diferențe distincte. Scopul acestui articol este de a evidenția diferitele caracteristici ale rizomului și tuberculilor.

Ce este un Rhizome?

Întreaga tulpină principală a rizomului este sub pământ și crește într-o direcție orizontală, răspândindu-se de la o plantă la alta. În mod obișnuit, rizomul se poate afla pe suprafața solului sau chiar sub suprafața solului. Aspectul și organizarea reală a rizomilor pot varia de la plante la plante. Creează ramuri aeriene care vin la fotosinteză la intervale periodice și trimite adesea rădăcini și lăstari din nodurile sale. Rizomii sunt, de asemenea, cunoscuți sub denumirea de tulpină de rădăcină sau portaltoi. Rădăcina poate stoca amidon, proteine, precum și alte substanțe nutritive care devin benefice pentru plante atunci când trebuie să se creeze noi lăstari în condiții climatice drastice. Acest proces este recunoscut și ca reproducere vegetativă. Turmericul, ghimbirul, sparanghelul și cana sunt cele mai bune exemple pentru rizom.

Ce este un Tuber?

Tuberul este o parte modificată, extinsă a plantei, care depozitează alimente în principal sub formă de amidon care urmează să fie utilizat pentru reînnoire, creștere și / sau propagare. Tuberculii pot fi definiți ca structuri derivate din tulpini sau rădăcini. Prin urmare, există două tipuri de tuberculi, inclusiv tuberculii de tulpină și tuberculii rădăcini. Cartofi este cel mai bun exemplu pentru un tubercul de tulpină. În cartofi, vârful ramurilor subterane ale tulpinii stochează alimente sub formă de amidon. Cartoful dulce este cea mai bună ilustrare pentru tuberculii rădăcini în care rădăcina subversivă stochează alimentele sub formă de amidon. Deși rădăcinile tuberculoase sunt asemănătoare cu tuberculii stem, ele sunt de fapt rădăcini mărită. Tuberculii sunt folosiți de plante pentru a supraviețui condițiilor climatice necorespunzătoare, cum ar fi lunile de iarnă sau cele uscate, livrează energie și substanțe nutritive pentru regenerare în timpul sezonului de creștere și ca sursă de reproducere asexuală.

Care este diferența dintre Rhizome și Tuber?

Definiția rhizome and tuber

Rizom: Rizomul este o tulpină orizontală subterană în continuă creștere, care la intervale de timp pune lăstari laterale și rădăcini adventive.

tuber: Tuberul este o parte subterană mult mai îngroșată a unei tulpini.

Diferențele dintre rizom și tubercul pot fi împărțite în următoarele categorii. Sunt;

Mod de creștere

Rizom: Rizomii cresc pe orizontală.

tuberculii: Tuberculii nu au un obicei de creștere bine organizat, nu au, de asemenea, o formă standard.

Caracteristici morfologice

Rizom: Nodurile unui tubercul pot dezvolta rădăcini și lăstarii din nodurile sale. Morfologia este similară cu degetele umane și nu este mărită decât tuberculii.

tuberculii: Nodurile unui tubercul se pot dezvolta atât în ​​rădăcini cât și în tulpini. Tuberul are toate părțile unei tulpini normale, inclusiv nodurile și internodele. Tuberculii sunt, de obicei, ovale, rotunde sau conice, și sunt mai mari decât rizomii.

Reprezentant parte componentă

Rizom: Rhizome este tulpina subterană

tuberculii: Tuberul este ramurile subterane ale rădăcinii sau radacina subterană

Amestec de amidon

Rizom: Rizomul conține un conținut scăzut de amidon comparativ cu tuberculii.

tuberculii: În general, tuberculii sunt bogați în amidon.

Tipuri de Rhizome și Tuber

Rizom: Clasificarea predominantă nu poate fi găsită în Rhizomes.

tuberculii: Două tipuri de tuberculi; tulpini și rădăcini. A tulpină tuberculoasă este o tulpină extinsă subterană. Cartofii, begonia tuberculoasă, ipsosul și ciclamenii cresc de obicei ca tuberculi stem. O rădăcină tuberică sau rădăcină tuberculoasă este o rădăcină orizontală modificată. Prin urmare, este de origine diferită, dar similară în funcție și înfățișare unui tubercul de tulpină. Exemple de rădăcini tuberoase includ cartofii dulci, mani și dalii.

Exemple de Rhizome și Tuber

Rizom: Bamboo, Venus Flytrap, lanternă chineză, lotus, stejar-stejar occidental, hamei, sparanghel, ghimbir, irisi, Lily of the Valley, Cannas și orhidee simpodiale, turmeric, galangal, Alstroemeria, iarba de ieron, și rădăcină de deget

tuberculii: Cartofi, cartofi dulci, țigani, begonia tibie, morcov, taro, cassava și dalii, Cyclamen, caladium, oxalis și anemone

În concluzie, atât rizomul cât și tuberculii sunt părți subterane ale plantelor adaptate pentru depozitarea materialelor alimentare. Cultura supraviețuiește condițiilor sezoniere nefavorabile și furnizează rezervele alimentare care permit plantei să crească rapid atunci când condițiile sunt de dorit. Cu toate acestea, caracteristica deosebită distinctă a rizomilor este obișnuința lor de creștere; ele cresc orizontal pe sol.

Referințe Rayirath, Usha, P. (2011). Rolul etilenelor și a acidului jasmonic asupra inducției și creșterii rhizomului în rebarbori (Rheum rhabarbarum L.). Cultura organelor țesuturilor celulare din plante, 105: 253-263. Mauseth, James, D. (2012), Botanica, Introducere în biologia plantelor (5^lea ed.), Sudbury, MA: Jones și Bartlett Learning, ISBN 978-1-4496-6580-7, p. 672. Martin, FW și Ortiz, Sonia (1963). Originea și anatomia tuberculilor din Dioscorea Floribunda și D. Spiculiflora. Monitorul Botanic, 124 (6): 416-421. Davis, P.H. și Cullen, J. (1979), Identificarea familiilor de plante înflorite, incluzând o cheie a celor nativi și cultivate în regiunile temperate de nord, Cambridge: Cambridge University Press, p. 102, ISBN 0-521-29359-6. Image courtesy: "Ipomoea batatasL ja01". (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons