Consumatorii obișnuiți au întotdeauna o confuzie cu privire la diferența dintre emolient și umectant. Pentru ao clarifica pur și simplu, o emolient este orice constituent sau combinații de agenți chimici special concepuți pentru a face straturile exterioare ale pielii sau epidermei mai moi și flexibilie, prin creșterea conținutului de apă / umiditate. În comparație cu aceasta, a umectant este orice constituent sau combinații de agenți chimici care sunt higroscopici și pot absorbi umezeala din aer. Astfel, una sau mai multe grupări hidrofile sunt atașate la moleculele de umectanți. Exemple de astfel de grupări hidrofile sunt aminele (-NH3) cum ar fi uree sau aminoacizi, grupări carboxil (-COOH) cum ar fi acizi grași sau alfa hidroxi acizi, grupări hidroxil (-OH) cum ar fi glicerina, sorbitolul și butilenul sau alți glicoli. Funcționalitatea semnificativă a unui umectant este de a dezvolta legături de hidrogen cu molecule de apă. Deși sunt foarte asemănătoare în funcție, hidratatoarele pot fi lipidele și sterolile cutanate care apar în mod natural, precum și emolienții, grăsimile sau uleiurile lubrifiante care apar în mod natural sau sintetic. Acesta este cheie și ușor de identificat între emolient și umectant.
Emollienții, cunoscuți și sub denumirea de hidratanți, sporesc aspectul pielii prin netezirea celulelor cutanate care se sfărâmă sau scârțâie. Multe tipuri diferite de esteri și uleiuri emolante sintetice sunt produse de industria cosmetică. Emolienții sunt clasificați după capacitatea lor de a se răspândi pe piele. Mai mult, lipidele emolient pot fi găsite în mod natural în piele, ceea ce poate, de asemenea, crește rata de reparare a pielii. Ele sunt utilizate în principal în multe produse, cum ar fi industria cosmetică și farmaceutică.
Un umectant este opusul unui desicant, deoarece este un constituent higroscopic folosit pentru a menține lucrurile umede. Humectanții cuprind ingrediente cum ar fi glicerina, ureea și acidul pirolidon carboxilic. Glicerina este folosită în mod obișnuit datorită costului scăzut și eficacității ridicate. Acestea sunt utilizate în multe produse, cum ar fi produsele alimentare, cosmetice, medicamente și pesticide. Un umectant trage și reține umezeala în atmosfera imediată prin absorbție, atrăgând vaporii de apă în și / sau sub suprafața organismului / obiectului.
emolienți:
Adjectiv: având calitatea de înmuiere sau liniștirea pielii
Noun: un preparat care înmoaie pielea
umectanți:
Adjectiv: păstrarea sau conservarea umidității
Noun: o substanță, în special o loțiune de piele sau un aditiv alimentar, utilizată pentru a reduce pierderea de umiditate
emolienți sunt uleiuri hidrofobe, lubrifianți, lipide și steroli și nu pot forma legături cu apa. Acestea vor acționa ca o barieră și vor reduce evaporarea moleculelor de apă.
umectanți sunt molecule cu câteva grupări hidrofilice cum ar fi grupări hidroxil, amine și grupări carboxil și aceste grupări pot dezvolta legături de hidrogen cu molecule de apă.
emolienți lucrați prin formarea unui film subțire pe suprafața pielii pentru a preveni pierderea umezelii. Astfel, emolienții inhibă și tratați pielea uscată, protejează pielea sensibilă, sporesc tonusul și textura pielii și imperfecțiile de mască. Acestea sunt de obicei disponibile în produse comerciale și farmaceutice.
umectanți atrageți vaporii de apă din aer pentru a hidratează pielea. În plus, în industria farmaceutică și cosmetică, umectanții pot fi utilizați în formele de dozare contemporane pentru a spori solubilitatea ingredientului (lor) activ (e) al compusului chimic, precum și pentru a spori capacitatea ingredientelor active de a penetra pielea și / sau timpul său de activitate. Această proprietate hidratantă poate fi, de asemenea, necesară pentru a contracara un ingredient activ deshidratant, cum ar fi săpunuri. De aceea, umectanții sunt elemente comune într-o gamă largă de produse cosmetice și de îngrijire personală, cum ar fi balsamuri pentru păr, loțiuni de corp, produse de curățare a feței sau corpului, balsamuri pentru buze, creme pentru ochi etc..
emolienți: Emolienții sunt rar / nu sunt utilizați în industria alimentară și a tutunului.
umectanți: Mierea și siropul de glucoză sunt niște umectanți obișnuiți utilizați în alimente datorită absorbției lor de apă și aromei dulci. Acestea sunt cunoscute ca aditivi alimentari buni, deoarece pot crește valoarea nutritivă, pot controla viscozitatea și textură, rețin umiditatea, pot reduce activitatea de apă și pot îndeplini funcția importantă de îmbunătățire a temperaturii. În cele din urmă, umectanții adăugați de alimente sunt mai puțin susceptibili la deteriorarea microbiană și la schimbările biochimice și, prin urmare, alimentele pot fi păstrate pentru o perioadă mai lungă de timp sau pot crește durata de conservare. Humectanții sunt utilizați în fabricarea țigaretelor, a țigaretelor electronice și a produselor din tutun laminate. Ele sunt utilizate pentru a păstra conținutul de umiditate al umpluturii de tutun tăiat și pentru a îmbunătăți aroma.
emolienți: lipide și steroli, precum și uleiuri și lubrifianți artificiali sau naturali
umectanți: Quillaia, uree, gel de Aloe vera, diol MP, aloe hidroxi acizi cum ar fi acid lactic, miere, clorură de litiu, propilenglicol, hexilen glicol și butilenglicol, triacetat de gliceril, neoagarobioză, alcooli de zahăr , xilitol, maltitol, polioli polimeri cum ar fi polidextroza
În concluzie, atât emolienții cât și umectanții păstrează compușii de umiditate care provin în principal din produse chimice naturale sau sintetice pentru a proteja pielea de deshidratare, precum și pentru a facilita înmuierea sau calmarea pielii. Cu toate acestea, mecanismele lor de acțiune sunt complet diferite unul de celălalt, deoarece umectanții pot absorbi umezeala din aer, în timp ce emolienții pot spori conținutul de umiditate al pielii.
Referințe
Choi, M.J. și Maibach, H.I. (2005) .Rolul ceramidelor în funcția de barieră a pielii sănătoase și bolnave.Jurnalul American de Dermatologie Clinică, 6 (4): 215-223.
Lu, Y. Y. (2001). Humectanții d-tagatoză și d-sorbitol.Jurnalul Internațional de Științe Cosmetice,23 (3), 175.
C. Flynn, J. Petros, R. E. Clark și G. E. Viehman, (2001). Piele uscată și hidratante, Clinici în dermatologie, 19, 387-392.
Datorită fotografiei:
1. „Ulei de floarea soarelui și floarea-soarelui" de a clasifica [CC BY 4.0] prin intermediul Commons
2. „Furios"De Scott Bauer, USDA ARS [Public Domain] prin intermediul Commons