Diferența dintre fosfat de sodiu monobazic și dibazic

Fosfat de sodiu monobazic vs dibazic | Fosfat de sodiu Dibasic vs Fosfat de sodiu monobazic | Fosfatul monosodic față de fosfatul disodic Monosodium vs Fosfat disodic
 

Un atom de fosfor este legat cu patru oxigenuri, pentru a forma un anion polatomic. Din cauza legăturilor simple și a legăturii duble, între P și O, fosforul are o stare de oxidare +5 aici. Are o geometrie tetraedrică. Următoare este structura anionului fosfat.

PO₄^3-                         

Anionul fosfat se poate combina cu cationi diferiți, pentru a forma numeroși compuși ionici. Fosfatul de sodiu este o sare ca cea în care trei ioni de sodiu sunt legați electrostatic cu un anion fosfat. Fosfatul trisodic este un cristal alb, care se dizolvă foarte mult în apă. Când este solubil în apă, produce o soluție alcalină. Fosfatul de sodiu monobazic și fosfatul de sodiu dibazic sunt alți doi compuși de sodiu și fosfat. Pentru un acid, definim termenul monobazic drept "un acid care posedă doar un proton care poate fi donat unei baze în timpul unei reacții bazice acidă." De asemenea, acidul dibazic pentru un acid înseamnă că are două protoni, care pot fi donați o bază. Dar când luăm în considerare acești doi termeni în ceea ce privește o sare, înțelesul este complet diferit. O sare monobazică se referă la o sare care are numai un atom de metal univent. Și sarea dibazică înseamnă să ai doi ioni metalici univalenți. În acest caz, ionul metalic univalent este cationul de sodiu. Deoarece acestea sunt săruri, ele se dizolvă ușor în apă și produc soluții alcaline. Acești compuși sunt disponibili comercial în forme hidrice și anhidre. Monobazic și fosfat de sodiu dibazic împreună sunt foarte importante în sistemele biologice ca un tampon. Mai mult, din punct de vedere medical, aceste două sunt folosite ca un laxativ salin, pentru a trata constipația.

Fosfat de sodiu monobazic

Fosfatul de sodiu fosfat monobazic sau monosodic are formula moleculară de NaH₂PO_4. Masa molară a compusului este de 120 g mol^-1. Anionul din această moleculă nu este anionul fosfat trivalent, dar H₂PO₄^- anioni. Acest anion derivă din ionul fosfat în care doi hidrogeni sunt legați cu doi oxigen negativi. Alternativ, pe cealaltă față a derivat din îndepărtarea unui proton din acidul fosforic (H.₃PO₄). Anionul fosfat și H₂PO₄^- anionii sunt în echilibru, în mediu apos. Fosfatul de sodiu monobazic este disponibil sub formă de cristale incolore sau pulbere albă. Se dizolvă ușor în apă, dar nu se dizolvă în solvenți organici, cum ar fi alcoolul. Valoarea pKa este între 6,8-7,20. Acest compus poate fi realizat atunci când acidul fosforic reacționează cu o sare de sodiu cum ar fi halogenura de sodiu.

Fosfat de sodiu dibazic

Acest compus este, de asemenea, cunoscut ca fosfat disodic și are formula moleculară de Na₂HPO_4. Masa molară a compusului este de 142 g mol^-1. Când doi cationi de sodiu înlocuiesc atomii de hidrogen din acidul fosforic, se obține fosfat dibazic de sodiu. Astfel, în laborator putem face acest compus prin reacția a doi echivalenți de hidroxid de sodiu cu un echivalent de acid fosforic. Compusul este un solid cristalin alb și se dizolvă rapid în apă. PH-ul acestei soluții apoase este o valoare de bază, care este cuprinsă între 8 și 11. Această sare este utilizată în scopuri de gătit, și ca un laxativ.