Diferența dintre proprietățile fizice și chimice

Care sunt proprietățile fizice?

Proprietățile fizice sunt cele care pot fi observate și măsurate fără a schimba compoziția reală a materiei. Compoziția chimică și moleculară rămâne aceeași, indiferent de metoda de măsurare utilizată.

Orice proprietate care poate fi detectată și măsurată fără a efectua o reacție chimică este astfel o proprietate fizică.

Pot apărea modificări fizice, de ex. schimbarea stărilor, dar acest lucru schimbă numai forma fizică nu structura chimică sau compoziția moleculară a substanței. De exemplu, atunci când apa îngheață, natura chimică a apei nu se schimbă, deci punctul de îngheț este o altă proprietate fizică.

Statele de materie sunt, de asemenea, o proprietate fizică, deoarece toate substanțele pot exista într-o fază solidă, lichidă sau gazoasă, în funcție de pierderea sau câștigul de energie.

Același element este prezent și după schimbare și pe tot parcursul procesului. Schimbările fizice sunt legate de proprietățile fizice.

Proprietățile fizice pot fi extinse sau intensive:

1. Extensiv - depinde de cantitatea de materie măsurată, de exemplu, masa, volumul și lungimea.

Proprietățile extinse sunt externe, adică substanța nu poate fi identificată prin utilizarea acestora, iar modificările de valoare depind de cantitatea de substanță prezentă. De exemplu, puteți măsura 10g de ulei sau 10g de apă, dar acest lucru nu vă permite să identificați o substanță ca fiind ulei sau apă.

2. Intensiv - nu depinde de cantitatea de materie măsurată, de exemplu: culoare, densitate, viscozitate, flotabilitate, punct de topire, punct de îngheț.

Proprietățile intense sunt întotdeauna aceleași și pot fi folosite pentru a identifica ce este o substanță. De exemplu. densitatea apei lichide este de 1 g / ml, punctul de fierbere este de 100^oC și punctul de îngheț este 0^oC.

Utilizarea mai multor proprietati intensive impreuna permite identificarea unei substante. Substanțele pot fi, de asemenea, clasificate și grupate pe baza proprietăților lor fizice.

Exemple de proprietăți fizice includ:

• Temperatura
• Maleabilitate
• Aspect
• Textură
• Culoare
• Miros
• Formă
• Solubilitate
• Incarcare electrica
• Greutate moleculară
• Punct de fierbere
• Punct de topire
• Templeratura de inghet
• Volum
• Masa
• Lungime
• Densitate
• Solubilitate
• Polaritate
• Viscozitate
• Presiune
• Incarcare electrica
• Duritate

Ce sunt proprietățile chimice?

O proprietate chimică prin definiție înseamnă că măsurarea proprietății duce la o modificare a structurii chimice reale a substanței. Proprietățile chimice devin vizibile atunci când substanța suferă o schimbare chimică sau reacție.

Proprietățile chimice descriu capacitatea unei substanțe de a se combina cu alte substanțe sau de a se transforma într-un produs diferit. Este o modalitate de a descrie cu ce o substanță ar putea reacționa sau de a se transforma în ea. Când apare o reacție chimică, materia se schimbă într-un tip complet diferit de materie.

De exemplu, sodiul poate reacționa cu vaporii de apă în aer și poate exploda violent; fierul și oxigenul se combină pentru a forma rugina, astfel încât fierul are capacitatea chimică de a forma rugina; benzina are capacitatea de a arde (este inflamabil).

O proprietate chimică este orice calitate care poate fi stabilită numai atunci când se face o schimbare în identitatea chimică a substanței. Pur și simplu atingerea sau observarea unei substanțe nu va demonstra proprietățile sale chimice. Structura materiei sau a substanței trebuie modificată pentru a vedea proprietatea chimică.

Proprietățile chimice sunt utile pentru a cunoaște, deoarece acestea ajută la identificarea substanțelor necunoscute sau la încercarea de separare sau purificare a substanțelor și pot permite oamenilor de știință să clasifice substanțe cum ar fi compușii.

Cunoscând aceste proprietăți, oamenii de știință pot să vină cu aplicații în care pot fi folosite diferite substanțe.

Oamenii de știință sunt, de asemenea, capabili să prezică modul în care probele vor reacționa într-o reacție chimică dacă au cunoștințe anterioare privind proprietățile chimice ale substanțelor.

Câteva exemple de proprietăți chimice includ următoarele:

• Toxicitate
• Stabilitatea chimică (dacă un compus va reacționa cu apă sau aer)
• Căldură de combustie
• Inflamabilitate (indiferent dacă compusul va arde când este expus la flacără)
• Reactivitatea (capacitatea de a reacționa cu alte substanțe chimice)
• Entalpia formării
• Stările de oxidare (câștigarea oxigenului, pierderea de hidrogen sau pierderea electronilor și rezultatul modificării numărului de oxidare al unei substanțe. Un exemplu ar fi rugina).
• Tipurile de legături chimice care se vor forma (fie covalent, necovalent sau hidrogen)
• Flotabilitate
• Viscozitate
• compresibilitate
• Radioactivitatea (emisia de radiații de la un atom)
• Jumătate de viață

Care este diferența dintre proprietățile fizice și chimice?

• Proprietățile fizice sunt acele proprietăți care pot fi observate sau măsurate fără

determinând sau ducând la o modificare a materiei, în timp ce proprietățile chimice sunt observate numai după ce a avut loc o modificare a materiei.

• Proprietățile fizice pot schimba stările fără a schimba structura moleculară, dar acest lucru nu este cazul proprietăților chimice.
• Cu proprietăți chimice se modifică identitatea chimică a substanței, nu este cazul în cazul proprietăților fizice.
• Cu proprietăți chimice structura materialului se schimbă, în timp ce structura nu se schimbă în cazul proprietăților fizice.
• O reacție chimică apare înainte ca o proprietate chimică să devină evidentă, în timp ce nu este necesară reacția chimică pentru ca o proprietate fizică să devină vizibilă.
• Proprietățile chimice, spre deosebire de proprietățile fizice, pot fi folosite pentru a prezice modul în care substanțele vor reacționa.

Tabelul care compară proprietățile fizice și chimice

Proprietate fizică	Proprietate chimică
Observată fără a aduce o schimbare	Observată numai după ce a produs o schimbare
Poate schimba starea fizică, dar nu și moleculele	Modifică mereu moleculele
Identitatea chimică rămâne aceeași	Schimbarea identității chimice
Structura materialului nu se schimbă	Structura schimbărilor materiale
Nu este necesară reacția chimică pentru a arăta proprietatea	Reacția chimică este necesară pentru a arăta proprietatea
Nu poate fi folosit pentru a prezice cum vor reacționa substanțele	Poate fi folosit pentru a prezice modul în care substanțele vor reacționa

Rezumat:

• Proprietățile fizice pot fi observate fără a trebui să suferi nici o schimbare în materie.
• Proprietățile fizice pot varia în funcție de cantitatea de materie, de exemplu lungimea, volumul și masa. Acestea sunt cunoscute ca proprietăți fizice extinse.
• Proprietățile fizice intense nu depind de cantitatea de materie, de ex. textură.
• Proprietățile fizice pot schimba stările, dar păstrează încă aceeași structură chimică, de ex. înghețarea apei sau fierberea.
• Proprietățile chimice pot fi observate numai cu o schimbare, cum ar fi o reacție chimică.
• Materia este clasificată atât pe baza proprietăților fizice, cât și chimice.