Vegan vs diete vegetariene
Mulți oameni nu înțeleg complet diferența care există între o dietă vegană și vegetariană. Pentru ei, se pare ca ambele sunt aceeasi dieta exacta declarata diferit. Puțin aceste persoane își dau seama că veganii și vegetarienii sunt de fapt o întreagă lume în afară de cealaltă.
Prin definiția dicționarului, vegetarienii sunt acei oameni care nu mănâncă carne de orice fel, dar vor mânca produse lactate și ouă. Veganii, pe de altă parte, nu consumă niciun fel de produse de origine animală indiferent de forma. Dieta vegană merge de fapt o linie foarte subțire și tare. Dar trebuie sa admirati ambele grupuri deoarece au facut efectiv schimbari in viata lor, fapt ce le lasa sa se simta mai sanatoase, mai fericite si le permite sa traiasca o viata mai lunga. Pentru o mulțime de oameni, dieta vegană nu pare foarte interesantă. Mâncă o grămadă de cereale, fructe, legume și fasole. Toate mesele de la vegan sunt lipsite de grăsimi și conțin puțin până la nici un colesterol și toate sunt bogate în fibre. Veganii pot avea de fapt capacitatea de a crea o masă care să le ofere toate substanțele nutritive de care au nevoie fără a folosi absolut niciun produs animal. Lecția numărul unu al unei diete vegane pe care o puteți învăța este că nu trebuie să guste bine pentru a fi bun pentru tine.
Pe cealaltă parte a lanțului alimentar, vegetarienii își practică dieta pe produsele din familia plantelor, împreună cu sau fără utilizarea produselor lactate și a ouălor. Totuși, ei nu mănâncă nicio altă parte a animalului.
Deci, punerea ei pur și simplu vegani poate mânca aproape orice, care nu este de origine animală și aceste alimente sunt cel mai general, găsite în secțiunea de produse. Printre acestea se numără fructele, legumele (care includ atât frunzele verzi, cât și rădăcina), cerealele integrale care sunt mai puțin dăunătoare și alte produse admise, cum ar fi siropul de arțar, de exemplu.
Există de fapt șapte tipuri diferite de vegetarieni. Pescarii sunt cei care evită să mănânce deloc carne, cu excepția peștilor. Deși cuvântul piscatorial nu este cunoscut în mod obișnuit, tot mai mulți oameni adoptă acest tip de dietă. Unul dintre principalele motive pentru aceasta este din cauza beneficiilor pentru sănătate.
Flexitar sunt acei oameni care mănâncă în principal o dietă vegetariană, dar uneori mănâncă carne. Semi-vegetarienii - mănâncă niște carne, dar această carne este doar pește și carne de pui.
Acestea sunt doar trei dintre cele mai frecvent practicate diete vegetariene, dar celelalte patru includ lacto-ovo vegetarian, lacto vegetarian, ovo vegetarian și macrobiotic.
După cum puteți vedea, există o mare diferență între aceste două diete. Cunoașterea diferenței vă poate ajuta să alegeți ce dietă preferați.