Diferența dintre intoleranța la celiacă și gluten

intoleranță la celiac și la gluten

Intoleranța la gluten, altfel cunoscută sub numele de sensibilitate la gluten, este o condiție în care oamenii au o intoleranță la gluten. Este un termen larg folosit pentru toate tipurile de sensibilitate sau intoleranță la gluten. Boala celiacă este primul tip de intoleranță la gluten, care a fost diagnosticată încă din anii 1940. Boala celiacă este o inflamație a părții superioare a intestinului subțire, cauzată în principal de intoleranța la gluten.

Aproximativ 15% din persoanele din întreaga lume suferă de intoleranță la gluten sau sensibilitate la gluten, în timp ce doar un procent din populație este cunoscut a fi diagnosticat cu boala celiacă. Dar adevăratul fapt este că boala celiacă nu este atât de mult diagnosticată, ceea ce înseamnă că majoritatea oamenilor nu știu că au boală celiacă.

Persoanele care au intoleranță la gluten și boala celiacă au același tratament ca ambele sunt legate de gluten. Cel mai bun tratament disponibil atât pentru intoleranța la gluten cât și pentru boala celiacă este o dietă care nu conține gluten.
Pentru persoanele care suferă de boală celiacă, consumul de gluten mai poate duce la anemie, leziuni intestinale, osteoporoză, sindrom de leșin, malnutriție, avort spontan, infertilitate, depresie și chiar anumite tipuri de cancer. La copii, dacă boala celiacă nu este diagnosticată în mod obișnuit, aceasta ar putea duce la probleme de comportament, statură scurtă și dezvoltare necorespunzătoare.
Unele dintre simptomele asociate cu boala celiacă includ diaree, balon abdominal, vărsături, scaune palide, dureri abdominale, constipație, anemie, anxietate, dureri articulare, furnicături, oboseală extremă, leziuni la nivelul gurii, În cazul sensibilității la gluten sau al intoleranței la gluten, simptomele sunt aceleași.
rezumat

1. Intoleranța la gluten este un termen larg care este folosit pentru toate tipurile de sensibilitate sau intoleranță la gluten. Boala celiacă este o inflamație a părții superioare a intestinului subțire, cauzată în principal de intoleranța la gluten.
2. Boala celiacă este primul tip de intoleranță la gluten, diagnosticată încă din anii 1940.
3. Persoanele care au intoleranță la gluten și boala celiacă au același tratament ca ambele sunt legate de gluten și cel mai bun tratament disponibil este o dietă fără gluten.
4. Aproximativ 15% din persoanele din întreaga lume suferă de intoleranță la gluten sau sensibilitate la gluten, în timp ce doar un procent din populație este cunoscut a fi diagnosticat cu boala celiacă.
5. Boala celiacă nu este diagnosticată de cele mai multe ori, ceea ce înseamnă că majoritatea oamenilor nu știu că au boală celiacă.