Apă distilată și apă fiartă
Apa distilată și apa fiartă sunt două metode de a face apă în condiții de siguranță pentru băut. Apa este o substanță de pe planeta noastră care se găsește în abundență și aproape două treimi din pământ este acoperită cu apă. Este un lichid fără gust, incolor și inodor, care este prezent și în corpurile noastre. În stare naturală, apa se găsește în stare lichidă, deși se găsește și în stare solidă (gheață), precum și în stare gazoasă (abur și vapori de apă). 55-78% din cadavrele noastre sunt alcătuite din apă care indică importanța apei în viața de zi cu zi. Nu numai pentru consum, ci și pentru alte scopuri. Alte substanțe se dizolvă ușor în apă, făcându-l impur pentru consumul uman. Oamenii necesită să bea cantități suficiente de apă în fiecare zi pentru a rămâne sănătoși și să se potrivească pe măsură ce îndeplinește și ajută în multe funcții ale corpului. Apa furnizată casei noastre vine după noi după filtrare, dar conține încă multe impurități pe care trebuie să le îndepărtăm fie prin distilare, fie prin fierbere. Ambele proceduri produc apă pură. Să înțelegem diferența dintre apa distilată și apa fiartă pentru a cunoaște trăsăturile lor și pentru a decide care dintre noi ar trebui să încercăm să ne facem pentru noi.
Apa fiarta
Apa fierbinte este o modalitate excelentă de a face mai sănătos să beți. În caz de urgență și atunci când nu există altă cale de a face apa curată, fierberea este simplul și cea mai rapidă metodă de a face apa curată. Una dintre proprietățile fizice ale apei este că se fierbe la 100 grade Celsius. Majoritatea bacteriilor prezente în apă sunt ucise când apa este încălzită pentru ao aduce la punctul de fierbere. Alți paraziți și viruși care pot fi prezenți în apă și pot provoca afecțiuni cauzate de apă, cum ar fi diareea, de asemenea, sunt uciși prin fierbere. Singurul lucru de reținut este menținerea la fierbere a apei timp de un minut după ce a atins punctul de fierbere. Răciți apa să bea.
Apa distilata
Distilarea este un proces mai elaborat, deși începe cu fierbere. Aici, apa care devine abur este condensată și răcită și colectată într-un recipient. Această apă distilată este complet lipsită de impurități și este ideală pentru băut. Distilarea nu doar ucide bacteriile, virușii și germenii din cauza fierbei, ci elimină și alte impurități care nu sunt vizibile prin ochii deschiși, cum ar fi metalele grele, sărurile și alte produse chimice periculoase pentru sănătate. Uneori, apa distilată este din nou distilată pentru a se asigura că este pură și sigură. Deoarece aburul este transportat într-un alt recipient în care este răcit pentru a deveni din nou apă, toate impuritățile și sedimentele rămân în primul container în care se aplică căldură.
Din comparația de mai sus reiese clar că distilarea este cu siguranță o metodă mai bună pentru a asigura cea mai pură formă de apă. Cu toate acestea, este un proces complex care nu este ușor de realizat în case și se face în majoritate în laboratoare. Încălzirea este ușoară și în caz de urgență, cea mai bună metodă de a asigura siguranța celor care o beau. Apa distilată, deși pură, nu are în anumite elemente esențiale corpurile noastre necesită cantități mici, cum ar fi sodiu, calciu și potasiu. Fluorul, care este important pentru dinții noștri, este îndepărtat prin distilare. Atât apa distilată, cât și cea fiartă au un gust slab, deoarece multe minerale care dau gust pentru apă sunt îndepărtate.
rezumat • Distilarea și fierberea sunt două metode pentru a face apă potabilă. • Încălzirea este o metodă rapidă pentru a asigura apă în condiții de urgență. • Distilarea este considerată mai bună decât fierberea, deoarece îndepărtează toate tipurile de impurități din apă, ceea ce nu este posibil la fierbere. • Procedura de distilare este consumatoare de timp și de obicei nu poate fi transportată acasă. • Apa fiartă nu trebuie folosită pentru gătit deoarece reduce proprietățile nutritive ale legumelor și chiar peștilor. • Apa distilată pierde câteva din mineralele importante pe care le necesită corpul nostru.
|