Diferența dintre berea de ghimbir și cea de ghimbir provine din procesul de fabricare a ei înșiși. Ghimbirul este un condiment care este utilizat în mai multe moduri decât pentru a oferi o aromă alimentelor. Acesta aparține aceleiași familii ca și turmericul și cardamomul. A fost cunoscută oamenilor din Asia de Sud din cele mai vechi timpuri și, în India, consumul de suc fierbinte de ghimbir în timpul iernilor este considerat bun pentru sănătate, deoarece crește imunitatea împotriva febrei, tusei și frigului. A intrat în lumea occidentală după ce a ajuns în Caraibe. Astăzi, rădăcină de ghimbir, așa cum este numit să o diferențieze de multe alte lucruri numite ghimbir, este aroma principală în două tipuri de băuturi răcoritoare, bere de ghimbir și ghimbir. Există mulți care rămân confundați între berea de ghimbir și cea de ghimbir din cauza similitudinii gustului și a faptului că ambele au ghimbir ca ingredient principal. Acest articol încearcă să afle diferențele dintre bere de ghimbir și ghimbir pentru a elimina orice confuzie.
Ginger bere, cu secole în urmă, în Anglia secolului al XVIII-lea, a fost o băutură alcoolică fermentată care conținea ghimbir, apă și zahăr și era cu adevărat o băutură alcoolică. Cu toate acestea, astăzi, nu există nici o urmă de alcool în băutură, motiv pentru care numele de bere de ghimbir este într-adevăr un nume greșit. Nu este decât o băutură răcoritoare fără alcool, deși este fermentată sau preparată. Creează un fizz atunci când se deschide la fel ca alte cola și băuturi clare. Puteți să vă asigurați că berea de ghimbir pe care o obțineți de pe piață nu are alcool și este o băutură rece rece care este fermentată.
Cu toate acestea, deoarece este mai stringentă și mai subțire decât cea a ghimbirului, mulți încă diferențiază între cei doi și cred că berea de ghimbir este o băutură alcoolică, chiar dacă nu conține alcool. Berea de ghimbir are o cantitate redusă de carbonatare și este amestecată cu suc de lămâie, pentru a face gustul mai crocant decât ghimbirul. Astăzi, cea mai mare parte a berii de ghimbir din SUA provine din Jamaica și din alte țări din Caraibe. Chiar dacă ați vrea să încercați, ar putea să nu fie atât de ușor să faceți bere de ghimbir acasă.
Ginger ale este o băutură răcoritoare carbonată care are un gust blând de ghimbir. Agraful de ghimbir se găsește în două soiuri: ghimbir de aur care este de fapt bere de ghimbir, și butonul de ghimbir uscat, care a împușcat faima și a câștigat popularitate în timpul interdicției din SUA. Din cauza gustului puternic de ghimbir, alegrul de aur de ghimbir a devenit prima alegere pentru cei care nu au putut obține băuturi alcoolice.
Un factor comun atât pentru berea de ghimbir cât și pentru ghimbir este că ambele sunt folosite interschimbabil atunci când vine vorba de tratarea anumitor simptome de boli cum ar fi gazul, diareea, stomacul deranjat, vărsăturile, boala de dimineață etc. Pacienții de gripă beau oricare dintre aceste două băuturi pentru a se menține hidratate. Ambele sunt utilizate în mod obișnuit ca amestecător sau ca ingredient în unele pumnii. Unele companii aeriene utilizează aceste băuturi pentru a preveni simptomele de îmbolnăvire de dimineață în zborurile lor.
În ciuda asemănărilor asemănătoare, este ușor să faci alge uscate de ghimbir acasă. Apa, ghimbir, zahăr și sifon sunt tot ce aveți nevoie pentru a crea un pahar de ghimbir gustos.
• Berea de ghimbir este o băutură fermentată.
• Băutul de ghimbir este o băutură carbogazoasă.
• Berea de ghimbir este mai clară și mai subțire decât ghimbirul.
• Puiul de ghimbir are un gust mai blând.
• Este dificil să faci bere de ghimbir acasă.
• Butonul de ghimbir se poate face ușor acasă.
• Berea de ghimbir nu are alcool.
• De asemenea, ghimbirul nu are alcool.
Ambele bere de ghimbir și balsam de ghimbir sunt folosite ca un remediu pentru următoarele situații, deoarece ghimbirul este cunoscut sub numele de medicament.
• Gaz.
• Diaree
• Stomac deranjat
• Vărsături
• Boală de dimineata
După cum puteți vedea, în ciuda faptului că este numită bere de ghimbir, nu este o băutură alcoolică și este foarte asemănătoare cu cea de ghimbir. Acestea sunt două băuturi răcoritoare nealcoolice care atrag oamenii prin aroma lor de ghimbir.
Imagini Amabilitate: