Diferența dintre Latte și Mocha

Latte vs Mocha

Latte și Mocha prezintă o bună diferență între ele când vine vorba de gust, natură și proprietăți. Trebuie remarcat faptul că Latte și Mocha sunt două soiuri de cafea care au devenit extrem de populare în aceste zile. Este adevărat că latte și mocha sunt aproape de netăgăduit pentru cei care nu iubesc cafeaua din cauza naturii similare a celor două tipuri. Pe de altă parte, un cunoscător de cafea poate indica cu ușurință diferența dintre cele două tipuri de băuturi. Deci, să vedem cum un latte este diferit de o mocha și dacă au ceva asemănător.

Ce este Latte?

Un Latte nu este altceva decât un espresso și laptele abur servit cu un strat mic de spumă de lapte deasupra. Atunci când un barista antrenat (care este numele serverului de cafea) toarnă latte dintr-o cană, el poate crea opere de artă pe partea de sus a latte-ului, care arată foarte fascinant. Fiind de origine italiană, Latte este diferită de cafeaua neagră, preparată fără lapte. Terminologia utilizată în legătură cu latte este café latte. Pe de altă parte, cafeaua latte trebuie înțeleasă drept cafea și lapte. Cum a apărut acest nume? Ei bine, laptele este numit latte în italiană, și este, prin urmare, espresso amestecat cu lapte. De fapt, ar fi mai bine să numim latte "café latte", deoarece este un amestec de cafea și lapte.

Cu alte cuvinte, se poate spune că laptele este considerat unul dintre principalele ingrediente în pregătirea latte. Când vă uitați la o latte pregătită, este destul de obișnuit să găsiți vârfuri de spumă de lapte subțiri pe preparatele latte. Pentru latte, espresso, un amestec special de cafea, este amestecul de bază adăugând lapte aburit în espresso și finalizați-l cu spumă de lapte deasupra, pentru a face o ceașcă de latte. De asemenea, latte nu folosește nici un fel de ciocolată ca ingrediente.

Ce este Mocha?

Mocha este esențial o latte făcută cu ciocolată semi-dulce, înmuiată cu frisca. Aceasta înseamnă că, în afară de espresso și laptele aburit, mocha folosește un anumit tip de ciocolată pentru aroma suplimentară. Terminologia utilizată în legătură cu mocha este café mocha. Café mocha trebuie luat ca cafea și ciocolată. Cu alte cuvinte, se poate spune că ciocolata este considerată ca fiind unul dintre ingredientele principale în prepararea moșei. Este foarte obișnuit să găsiți frișcă deasupra preparatelor de mocha. Aceste creme biciuite au diferite arome, iar aroma cea mai importantă fiind aroma de ciocolată. Este interesant de observat că, atunci când vine vorba de mocha, latte este amestecul de bază la fel ca amestecul de bază de vanilie când vine vorba de înghețată. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați ciocolată la ea pentru a face cafea mocha.

Care este diferența dintre Latte și Mocha?

• Latte este preparat cu espresso prin adăugarea de lapte aburit de sus și finisarea cu un strat de spumă de lapte pe partea de sus.

• Mocha este, în esență, o latte fabricată din ciocolată semi-dulce, învelită cu frișcă.

• Una dintre cele mai importante diferențe dintre latte și mocha este că mocha folosește un anumit tip de ciocolată pentru aroma suplimentară. Latte nu folosește ciocolată.

• Terminologia utilizată în legătură cu latte și mocha este diferită. Cei doi termeni diferiți folosiți sunt cafea mocha și café latte.

• Puteți găsi frisca peste preparatul mocha în timp ce veți găsi spumă lăptoasă pe partea superioară a preparatului latte.

• Espresso este amestecul de bază pentru latte și latte este amestecul de bază pentru mocha.

Imagini Amabilitate: 

1. Cafea de Ernst Vikne (CC BY-SA 2.0)