Diferența dintre sarea de usturoi și pulberea de usturoi

Suc de usturoi vs pulbere de usturoi

Usturoiul este folosit peste tot în lume pentru a adăuga o aromă și o aromă unică la mâncăruri în timpul gătitului. Cuișoarele de usturoi pot fi folosite atât ca materii prime, cât și gătite în feluri de mâncare. În timp ce usturoiul în formă brută are un miros pungent și o aromă foarte puternică, acesta se înmoaie destul de puțin după gătit. Atunci când nu este posibil să se adauge usturoi la produsele alimentare, pudra fin măcinată poate fi presărată peste produsele alimentare pentru condimente. Există atât sare de usturoi, cât și pudră de usturoi disponibile pe piață pentru a adăuga la confuzie. Mulți cred că sunt aceiași și pot fi folosiți în mod interschimbabil. Cu toate acestea, există diferențe între praful de usturoi și sarea de usturoi, care vor fi discutate în acest articol.

Praf de usturoi

Pentru cei care nu pot suporta mirosul de cuișoare de usturoi, dar care încă mai iubesc să mănânce feluri de mâncare cu aroma și aroma de usturoi, există această opțiune de stropire a pulbere de usturoi peste produsele alimentare, fie atunci când sunt gătite sau când sunt gata de servire. Cuișoarele de usturoi sunt uscate și apoi măcinate fin pentru a pregăti praful de usturoi. Este posibil să utilizați praf de usturoi în aproape orice fel de fel de mâncare dorit, deși există unele rețete care necesită adăugarea de cuișoare de usturoi proaspete.

Există unii care simt că pudra de usturoi își pierde aroma cu timpul și de aceea ar trebui să fie presărată doar ca un condiment și nu ar trebui să fie irosită în locul unor cuisoare de usturoi proaspete care sunt mult mai puternice în aromă și aromă.

Sare de usturoi

Sare de usturoi se face prin adăugarea a 3 părți de sare obișnuită la o porție de praf de usturoi atunci când se mănâncă. Este prudent să adăugați un agent anti-agitare în timp ce faceți sare de usturoi, pentru a preveni lipirea particulelor de sare de usturoi. Sucul de usturoi este folosit ca material de condimente și păstrat pe masă în restaurantele unde se servesc pizza și pâine de usturoi. Oamenii iubesc să adauge această sare la astfel de feluri de mâncare pentru a obține mai multă aromă de usturoi. Există oameni care folosesc sare de usturoi în locul sarei obișnuite, astfel încât mâncarea lor să aibă aroma de usturoi.

Care este diferența dintre sarea de usturoi și pulberea de usturoi?

• Pudra de usturoi este usturoi deshidratat după ce cuișoarele sale au fost măcinate

• Sarea de usturoi este pulbere de usturoi plus sare, pe lângă agenți de anticoroziune

• Praful de usturoi este excelent pentru cei care nu pot suporta mirosul de usturoi proaspăt, dar le place să-și conserve feluri de mâncare cu usturoi oricum

• Sare de usturoi este un condiment folosit pentru a stropi burgeri și pizza

• Unii oameni folosesc sare de usturoi pentru a adăuga aroma de usturoi la produsele alimentare în timpul gătitului