Diferența dintre mandarină și mandarină

La valoarea nominală, mandarina și mandarina arată la fel, mirosindu-se la fel și aparțin familiei de fructe de citrice. Când le coaseți și le deschideți, ele au segmente de fructe cu aromă de portocale și sunt delicioase să mănânce. Bogate în vitamina C și alte beneficii pentru sănătate, ele par într-adevăr aceleași, dar în ultimă instanță un mandarin este un mandarin, iar mandarina este un soi de mandarină, prin urmare o mandarină poate fi mandarină, dar nu poate fi un mandarin un mandarin deoarece mandarina este mandarina!.

Sună complicat, dar înseamnă pur și simplu că există o mare asemănare între fructe, deoarece mandarina este o varietate de mandarine și un subgrup al acelei specii. Există unele diferențe atribuite pielii, culorii, gustului și formei. Mandarinii provin din China. Numele lor Mandarin provine de la oficialii chinezi numiți mandarini care purtau îmbrăcăminte portocalie ca semn de culoare de importanță oficială. Mandarina își ia numele din Tangier. A fost importat în Europa de la Tangier, Maroc în anii 1800. Mandarinul portocaliu a devenit popular deoarece este mai ușor să se coajă decât o portocală obișnuită și ceilalți membri ai familiei de citrice. Mandarina este dulce și moale, dar mandarina, pe de altă parte, este căutată ca un fruct de export. Acest lucru se datorează faptului că are o piele mai dură și transportă mai bine. Pot rezista condițiilor mai uscate și a unor manipulări grele mai bune decât mandarina.

Uită-te la calitățile fiecărui fruct și vezi cum se compară.

În primul rând, mandarinele:

Loose piele ușor moale pentru a coaja și fructe dulci
Bună sursă de vitamina A și acid folic, precum și surse de flavonoizi și antioxidanți.
Complet de vitamina C și de citrice
Recoltate în timpul iernii și conservate cu ușurință pentru a fi disponibile pe tot parcursul anului
Oferă aromă pentru bomboane, gumă cu bule și înghețată
Mirosul de coaja a fost folosit în parfumuri
Cercetarea ne spune că mâncarea de mandarine poate reduce riscul de cancer la ficat
Mandarinele au sinefrină care scade colesterolul rău
Acestea reduc tensiunea arterială și sunt o mare sursă de fibre.

Mandarine oferă cu siguranță o mare parte din beneficiile pentru sănătate toate ambalate într-un mic citrice care arata ca o portocala. Universitatea din California are peste o sută șaizeci de hibrizi și varietăți de mandarine. Există clementine, satsumas, Tangors și owari pentru a numi câteva. Toți acești hibrizi sunt în esență mandarine.

În al doilea rând, mandarinele

O piele portocalie întunecată, care este mai rugoasă și mai groasă și mai dificilă pentru coaja.
Are o piele robustă și asta o face o opțiune mai bună de export, deoarece nu este atât de ușor de înjosit.
Acesta supraviețuiește mai bine la temperaturi ridicate și condiții uscate.
Tangerinele sunt un pic tartar, comparativ cu mandarina dulce.
Ele sunt similare în valoare nutritivă constând din 50 de calorii, 2g de fibre, 2tsp de zahăr vitamina C și alți antioxidanți.
Tangerinele și celelalte soiuri de fructe de mandarine fac parte din familia de citrice.

Mai multe informații interesante despre mandarine și hibridul său de mandarine.

Mandarinul provine din China și, împreună cu soiul său, mandarina aparțin familiei Rutaceae în cercurile horticole. China produce cel mai mare număr de mandarine din lume și tonajul lor era de peste 27 milioane în 2011. Tangerinele au fost aduse în America la mijlocul secolului al XIX-lea pentru a crește în New Orleans, dar ulterior a fost dus în Florida, unde cresc foarte bine. Tangerinele sunt cea mai buna optiune de export deoarece sunt mai rezistente si nu se lovesc atat de usor. Mandarinii au în spatele lor tradiții care le fac populare la Crăciun și în timpul festivităților de Anul Nou Chinezesc. Ele sunt un simbol al abundenței și al norocului. La vremea Craciunului, un mandarin sau mandarina purtata la un Craciun este, de asemenea, parte din sarbatorile traditionale. Fructul de aur este o reamintire a darului pe care Sfântul Nicolae la dat la trei surori sărace, care nu aveau nimic pentru Crăciun. Tradiția spune povestea despre cum au atârnat ciorapii și au fost trimiși trei bile de aur pe coș pentru a le aduce un cadou de Crăciun foarte prețios.

Beneficiile pentru sănătate ale acestor fructe sunt foarte cuprinzătoare. Fiecare mandarin poate oferi până la 80% din necesarul zilnic de nutriție al unei persoane. Aceasta este o cantitate substanțială de bunătate, ambalată într-un mic citrus. Mandarinele nu numai că produc fructe dulci suculente, dar și coaja lor este utilă. Acest fruct poate oferi nutriție de bază și poate contribui la luxul vieții. Pielea, parul și sănătatea noastră generală pot folosi atât de mult din această portocalie mică. Coaja produce uleiuri esențiale folosite în parfumuri și îngrijire a frumuseții. Când mănânci un mandarin sau, de fapt, o mandarină îți îmbunătățești tonul pielii și starea părului. Esențele și aromele folosite pentru lichioruri și alte produse de lux din lumea culinară sunt adesea recoltate din mandarine.

Privind mandarinele și mandarinele din bucătărie arată asemănarea celor două fructe. Ele sunt îngrijite și utilizate în același mod.

Fructele de mandarine și omologii săi hibrizi sunt un plus popular în bucătărie și pot fi găsite atât în gospodării, cât și în restaurante. Conservele mandarine crude sau conservate pot fi consumate în salate și cu alte feluri de mâncare. Tangerinele sunt populare în feluri de mâncare de pui. Micile lor segmente de portocale îngrijite fac frumoase decoratiuni portocalii pe prăjituri și deserturi. Ele sunt atât de ușor de coaja și au foarte puțin alb mezocarp în coaja.

Procesul de selecție pentru aceste fructe este, de asemenea, important și problemele-cheie sunt similare pentru ambele fructe.

Căutați pete pe piele, ele indică o distorsionare a fructelor din interior.
Se cântărește diferența în greutatea fructului. Un mandarin mai greu va avea mai mult suc.
Evitați mandarinele care sunt moi, pot fi peste coapse sau învinete și deteriorate.
Aveți grijă la tăieturile de pe piele, deoarece fructele din interior pot fi deteriorate atunci când pielea este ruptă.

Aveți grijă de depozitarea mandarinei și a soiurilor sale.

Depozitați la temperatura camerei timp de aproximativ o săptămână.
Răciți timp de 2 săptămâni.
Nu spălați pielea, încurajează ciupercile și nu este necesară deoarece nu mâncați pielea.
Frigider prietenos, dar mustul alb și coaja trebuie să fie eliminate, deoarece lasă un gust amar. Acesta este un proces laborios, dar segmentele de fructe se vor îngheța în saci de congelare și pot fi reutilizate sau sucuri
O altă opțiune de congelare este înghețarea fructelor într-o soluție de zahăr.

O schemă finală de comparație arată cum sunt similare aceste două fructe citrice:

Denumirea acestor două fructe atât de diferit a adăugat, probabil, la confuzia care le înconjura în mintea omului din stradă. Ce bucurie este să cumpărați aceste fructe atunci când vine timpul ca acestea să apară pe rafturi. Cât de versatil sunt atunci când vine vorba de pregătire și bucurie. Puteți să le succiți, să le înghetați, să le îmbinați, să le decorați cu ei și să le gătiți cu ele. Nu există nicio îndoială că atunci când comparați aceste două fructe și informațiile care le înconjoară cultivarea, ele nu diferă deloc. Mandarina este în esență un mandarin și, prin urmare, este ușor de văzut că asemănările afectează diferențele. Cu toate acestea, există unele diferențe, însă aspectele care diferă sunt în esență aceleași. De exemplu, culoarea fructului, compoziția fructului și originea fructului rămân aceleași. Diferențele subtile care disting mandarina sunt în capacitatea sa de a fi transportate în condiții de siguranță, în timp ce fructul de origine, mandarina, este mai dulce de gust și preferat să mănânce, deoarece este atât de ușor de coaja.

Medicii și oamenii de știință ne-ar face să credem că vă puteți mări enorm stilul de viață sănătos, doar mănâncă un mandarin pe zi. Poate că noua mantra de sănătate ar trebui să fie:

"Un mandarin pe zi îl ține pe doctor", în locul mărului vechi bun credincios.

Alimente