Diferența dintre îmbrăcăminte și umplutură

Îmbrăcăminte vs umplutură

Fiecare american a auzit, cel puțin o dată în viața sa, oameni care discută despre diferențele dintre umplutură și îmbrăcăminte. Discuția se ridică mai ales la cina de Ziua Recunostintei. Este curcan umplut sau îmbrăcat?
Diferența nu este numai în metodele implicate și în ingrediente, dar și în regiunea din care vă aflați. În părțile de sud ale Americii, dressing-ul și umplutura sunt folosite pentru același lucru. E un lucru de dialect. Inițial, umplutura din interiorul păsării a fost preparată înainte de a fi umplute. Iar odată sculptată, deliciosul umplutură se vărsa pe farfurie, care părea că se îmbracă. În părțile de nord ale Americii, umplutura și îmbrăcămintea sunt considerate diferite unul de celălalt.
Diferenta dintre umplutura si dressing este in pregatire. Umplutura este un amestec de ingrediente umplute in interiorul cavitatii pasarilor, dupa cum stim cu totii. Umplerea, în general, implică o mulțime de ingrediente fiind împinse în interiorul unei cavități; întreaga cavitate trebuie să fie plină și umplută înainte de etanșare. Odată umplute și sigilate, pasărea sau orice altă rețetă care necesită umplutură este gătită. Pansamentul, pe de altă parte, implică gătitul ingredientelor într-o tavă deasupra plitei sau în cuptor și apoi turnarea pe placă.
Umplutura, în general, este gătită în interiorul corpului obiectului umplute, iar dressingul este mai întâi gătit și apoi turnat peste masa principală.

Umplutura este făcută, de obicei, din carne de porumb și este mai uscată decât un dressing. Îmbrăcămintea are de obicei mai multă consistență de turnare și a adăugat ingrediente în ea, cum ar fi ceapa și legumele. Are mai multă textură și arată frumos în prezentarea sa.
Îmbrăcămintea nu este folosită numai în alimentele coapte sau prăjite. Se folosește și peste salate. Rețetele umplute sunt coapte sau prăjite, prăjite adânc sau aburite. Motivul principal al gătitului la temperaturi înalte pentru o perioadă mai lungă de timp este gătitul umpluturii în interior. De exemplu, în mâncarea chineză, găluștele sunt umplute mai întâi și apoi aburite. În rețetele indiene se fabrică multe tipuri de pâine umplute (parathas, naan) care sunt fie fierte cu ulei pe o tigaie sau cuptor.

Rezumat:

1.Stuffing este gătit în interiorul corpului obiect umplute; în timp ce dressingul este mai întâi gătit într-o tigaie și apoi turnat peste mâncare.
2. Alimentele fixate sunt de obicei gătite la temperaturi ridicate pentru o perioadă mai lungă de timp. Sunt coapte sau prăjite sau prăjite, în timp ce pansamentul este gătit peste vârful aragazului sau în cuptor pentru o perioadă mai mică de timp. Poate fi un amestec de ingrediente neprelucrate, cum ar fi pansamentele pentru salată, care sunt pregătite cu ulei de măsline și lămâie și miere etc., care nu trebuie să fie gătite.
3.Stuffing este, de obicei, uscator decât dressing; dressingul are mai multă consistență asemănătoare sosului, astfel încât să poată fi turnat peste mâncare. A adăugat ingrediente în ea, cum ar fi ceapa și legumele și arată mai frumos în prezentare.
4.Stuffing este un amestec de ingrediente, umplut în interiorul cavității unei păsări sau umplut în interiorul unei pâine sau găluște; dressing-ul nu este umplute în interiorul nimicului, ele sunt întotdeauna pregătite și servite separat sau turnate peste mâncare.