Diferența dintre oțetul alb și cel de malț

Oțet alb vs. malț

Oțetul este folosit peste tot în bucătărie, adăugat în alimente și utilizat și ca agent de curățare. Sunt disponibile diferite tipuri de oțet, care de obicei primesc numele din substanța care este utilizată ca bază. Oțetul alb și oțetul de malț sunt două tipuri de oțeturi care sunt foarte utilizate în întreaga lume.

Oțetul alb este oțetul purificat. Este un tip de oțet care conține doar acid și apă. Pe de altă parte, oțetul de malț este oțet pe bază de cereale. Oțetul de malț se obține din orz de malț. După ce orzul este malț, acesta este apoi fermentat la pâine, care apoi este transformată în oțet.

Când se compară sourness, oțetul alb este mai agresiv decât otetul de malț. Oțetul alb are o aromă neinteresantă în comparație cu oțetul de malț. Deoarece oțul de malț conține orz malț, are o aromă complexă.

Când se adaugă în alimente, oțetul de malț dă un gust dulce. Atunci când se compară proprietățile de curățare a oțetului alb și a oțetului de malț, cel dintâi este mai preferat. Ca oțet alb este mai acid, este mai bine decât oțetul de malț în scopuri de curățare și de asemenea pentru dezinfectarea locuințelor.

Atât oțetul alb și oțetul de malț au unele proprietăți medicinale. Oțetul alb poate fi folosit împotriva arsurilor solare, poate să sterilizeze bucăți în organism și să elimine pruritul provocat de mușcături de insecte. Oțetul alb poate fi de asemenea utilizat pentru a elimina mirosurile alimentare. Oțetul de malț este bun pentru obținerea scutirii de dureri și umflături. În afară de aceasta, oțetul de malț este de asemenea cunoscut pentru a ajuta la scăderea în greutate. Mai mult, otetul de malț ajută organismul să absoarbă calciul.

rezumat

1. Oțetul alb este oțet purificat. Este un tip de oțet care conține doar acid și apă. Pe de altă parte, oțetul de malț este oțetul pe bază de cereale. Otetul de malț este obținut din orz de malț.

2. Oțetul alb are o aromă neinteresantă în comparație cu oțetul de malț. Deoarece oțul de malț conține orz malț, are o aromă complexă.

3. Când se adaugă în alimente, oțetul de malț dă un gust dulce.

4. Deoarece otetul alb este mai acid, este mai bine decât oțetul de malț pentru curățare și, de asemenea, pentru dezinfectarea locuințelor.

5. Oțetul alb poate fi utilizat împotriva arsurilor solare, poate fi sterilizat în corp și elimină mâncărimea provocată de mușcături de insecte.

6. Oțetul de malț este bun pentru obținerea scutirii de dureri, umflături, ajutor în scăderea în greutate și ajutor în absorbția calciului.