Lapte vs lapte de soia
Au fost multe discuții despre semnificația medicală a consumului de lapte de soia asupra tuturor celorlalte tipuri de lapte disponibile comercial. De fapt, laptele este un termen foarte larg care se referă la laptele de vacă, laptele de migdale și chiar laptele de soia. Dar de cele mai multe ori, atunci când vorbim despre laptele obișnuit, cel mai probabil el sau ea indică laptele de vacă obișnuit. Cel mai consumat tip de lapte de pe planetă.
Deci, cum sunt laptele de soia și laptele de soia diferit unul față de celălalt? Din motive evidente, laptele de soia este laptele sănătos, dacă nu cel mai sănătos. Laptele de soia are cantități semnificative de vitamine B, cum ar fi B2 și B12, cunoscute sub numele de riboflavină și, respectiv, cobalamină. Aceste vitamine esențiale nu sunt prezente în laptele obișnuit. Pentru a adăuga până la dispariția laptelui obișnuit, acesta are conținut mai mare de colesterol și conținut de grăsimi saturate decât produsele din lapte de soia.
În plus, laptele de soia poate scădea de fapt și nivelul colesterolului din sânge. Luând în mod regulat cantități zilnice din această băutură, puteți scădea semnificativ riscul bolilor cardiovasculare (inimii) și anumitor forme de cancer (adică cancerele de sân și de prostată). Pentru femeile în vârstă, laptele de soia este un produs bun pentru a controla sau a minimiza semnele și simptomele menopauzei, fără a menționa prevenirea osteoporozei.
Folosit de soia, laptele de soia a fost venerat pentru caracterul său complet al conținutului de proteine. Are toți acei aminoacizi care sunt necesari pentru funcționarea corpului, care nu ar putea fi valorificată chiar de corpul uman. Prin urmare, consumul multor produse din lapte de soia vă va oferi beneficiul unui set complet al cerințelor esențiale de aminoacizi. Nu puteți schimba niciodată avantajele pe care le veți obține atunci când obțineți proteinele din soia și nu din produsele animale. Chiar dacă acesta din urmă are și un profil complet al cerințelor privind proteinele, acesta are într-adevăr o mulțime de grăsimi inutile, așa cum am menționat mai devreme. Pentru pasionații de alimentație și vegetarieni, aceștia pot continua să se bucure de o dietă fără carne, în timp ce obțin încă cantitățile corecte de proteine din surse de plante, cum ar fi boabele de soia sub formă de lapte de soia.
În întregime,
1. Laptele este un termen general care cuprinde toate produsele lactate extrase atât din surse animale cât și din plante, în timp ce laptele de soia este doar un tip de lapte. Este un lapte mai specific extras din soia.
2. Laptele de soia este practic un produs lactat mai sănătos decât orice alt lapte obișnuit.