Diferența dintre nuci și semințe

Nuci vs semințe

Când vă uitați la această listă: Migdalele, casheurile, semințele de in, arahidele, semințele de dovleac, semințele de susan, nucile și semințele de floarea-soarelui "" puteți spune care sunt considerate nuci și care sunt semințele? Desigur, cele cu semințe la sfârșitul frazei aparțin categoriei de semințe, dar în afară de aceasta, care sunt deosebirile distincte dintre cele două?

În primul rând, cum definiți fiecare termen? Nucile sunt fructe cu pălărie greu de plante care sunt o sursă importantă de nutrienți pentru om. Câteva exemple de fructe cu coajă lemnoasă sunt alune, castane, ghinde și hickory "" și se caracterizează prin peretele de fructe de piatră care este de fapt un compozit al semințelor și fructelor.

Pe de altă parte, semințele sunt planta mică închisă în stratul de sămânță, care are, de obicei, alimente stocate. După cum probabil știți, există câteva semințe comestibile, care reprezintă o parte esențială a dietei umane, deoarece acestea sunt o sursă importantă de vitamine, minerale și substanțe nutritive, care sunt bune pentru organism.

În ceea ce privește conținutul de nutrienți, nucile sunt bogate în proteine, vitamine, minerale și grăsimi; în timp ce semințele sunt bogate în proteine, vitamina B, minerale, grăsimi și fibre dietetice. O concepție greșită obișnuită pe care oamenii o au despre arahide și nuci nu este că fac parte din familia fructelor cu coajă lemnoasă, dar ele sunt de fapt clasificate ca leguminoase.

Există câteva semințe, cum ar fi semințele de susan și mac, care nu necesită îndepărtarea cojilor atunci când sunt consumate ", în timp ce alte semințe vor necesita îndepărtarea cojii. Indiferent de cerințele culinare pe care le aveți, veți descoperi că fructele cu coajă lemnoasă sunt disponibile într-o varietate de forme, inclusiv prăjite, crude, prăjite și uscate prăjite. Semințele sunt, de asemenea, disponibile în soiurile crude și prăjite ", deci ia-ți alegerea!

Rezumat:

1. Nucile sunt un fruct unic, în timp ce semințele sunt partea propagatoare a unei plante.

2. Nucile vor avea în mod obișnuit câte o sămânță sau două, în timp ce semințele iau forma unei mici plante embrionare și sunt mai mici.

3. Nucile sunt bogate în proteine, vitamine, minerale și grăsimi; în timp ce semințele sunt bogate în proteine, vitamina B, minerale, grăsimi și fibre dietetice.