Mayo vs Miracle Whip
Mayo este termenul abreviat care este folosit în mod obișnuit pentru maioneză. Mayo este pur și simplu o emulsie care conține ca ingrediente principale ulei, sare, oțet și gălbenușuri de ou. Mayo este adesea baza pentru o varietate largă de pansamente de salată și produse pe bază de sandwich. Biciul miracol este doar unul dintre pansamentele de salată care folosesc Mayo. În afară de mayo, biciul miracol include și alte ingrediente, cum ar fi condimentele, schimbarea gustului și făcându-l mai dulce. Originea biciului miracol este învăluită în mister. Kraft susține că au venit din experiența lor, în timp ce alții susțin că a fost vândut companiei de către un proprietar de cafenea în Illinois încă din 1931.
Mayo este o rețetă bine cunoscută și, ca o consecință, o mulțime de companii o fac și o vinde pe piață. Unii oameni chiar fac Mayo acasă pentru a adăuga propriile lor atinge și aromă în rezultatul final. Schimbările pot varia de la tipul de oțet până la a adăuga ouă întregi, doar gălbenușul, sau doar albii. Alți aditivi au devenit, de asemenea, standard în anumite regiuni. Biciul Miracle este un caz diferit, deoarece este deținut și fabricat exclusiv de Kraft Foods. Ei au o marcă comercială pe nume și rețetă. Chiar dacă unele companii produc un produs care are ingrediente similare și aromă similară, ei încă nu ar putea să-l numească bici miracol.
Popularitatea lui Mayo înseamnă că este disponibilă în multe locuri din întreaga lume. Deși există diferențe în ceea ce privește modul în care se face Mayo și ingredientele adăugate în rețetă în funcție de regiunea geografică, aceasta este în mare măsură aceeași. Biciul miracol nu are aceeași popularitate ca cea a lui Mayo. Cea mai mare parte a vânzării lui Kraft de bici miracol are loc în Canada. Dragostea canadiană a biciului miracol la motivat pe Kraft să își concentreze vânzările acolo. Deși puteți obține și bici miracol în alte părți ale lumii. Nu este la fel de popular ca Mayo.
Rezumat:
1. Mayo este o maioneză simplă, în timp ce biciul miracol este o combinație de maioneză și câteva alte ingrediente.
2. Mayo este vândută de o mare varietate de companii, în timp ce biciul miracol este vândut numai de Kraft.
3. Mayo este foarte popular într-o formă sau alta în întreaga lume, în timp ce biciul miracol este în mare parte popular în Canada.