Diferența dintre untul de arahide și jeleul

Unt de arahide vs Jelly

Există numeroase diferențe între untul de arahide și jeleu. Untul de arahide, după cum sugerează numele, este făcut din arahide și jeleu este o raspandire de fructe. Fructele pot fi oricare și în funcție de fruct, numele de jeleu poate varia.

În unele țări, deși termenii jeleu și gem sunt utilizați interschimbabil, jeleul nu este gem. Jelly este stabilit și îndulcit suc de legume sau de fructe. Acesta devine numele datorită texturii în mișcare și delicată, dar rămâne în formă. Jeleurile vin, de obicei, în sticle sau pahare de plastic mici și, atunci când sunt scoase sau inversate din recipient, au forma exactă ca cea a recipientului.

Untul de arahide este neted și crocant. Se face din pământ și arahide prăjite într-o pastă netedă. Acesta este depozitat în sticle și poate fi păstrat la frigider pentru perioade mai lungi de timp. Jelly poate fi folosit cu pâine și sandwich-uri ca o răspândire, în timp ce copiii preferă să-l aibă la fel ca pentru jeleu ca textura gelatinoasă sau în interiorul gurii. Unt de arahide poate fi avut cu sandvișuri, biscuiți, și cookie-uri, de asemenea.

În unele jeleuri se adaugă pectină dacă sucul de fructe folosit nu conține suficient. Jeliile din struguri au adăugat de obicei conținut de pectină. Jelly este mai mult un conservant de fructe și poate fi stocat de ceva timp. Nu trebuie să fie mereu dulce. Poate avea și ingrediente calde și savuroase.

Untul de arahide se face prin utilizarea uleiurilor vegetale hidrogenate, a sărurilor, a dextrozei și a îndulcitorilor, în timp ce prepararea de jeleu este destul de similară cu cea a gemurilor. Singura diferență este că pulpa lichidă sau de fructe după încălzirea inițială este filtrată printr-o pungă de jeleu sau o pânză de muștină atunci când se prepară jeleuri. Deci, filtrarea se datorează gravitației și nu se aplică forța. După filtrare, se adaugă aditivii necesari și jeleul se păstrează în recipiente a căror formă se obține și se răcește.

O altă diferență între untul de arahide și jeleu este textura. Jelly are o viziune prin textura gelatinoasă în timp ce untul de arahide este ca orice pastă cremoasă. Untul de arahide poate fi scos în linguri sau cuțite în timp ce jeleu poate fi tăiat și va ține unghiurile.

Există multe beneficii pentru sănătate ale consumului de unt de arahide, precum șansele scăzute de a dezvolta boli cardiovasculare. Nu există astfel de avantaje de a consuma jeleuri. Dar nivelurile de grăsimi și conținutul de calorii din untul de arahide sunt ridicate, deci ar trebui consumate în diete echilibrate pentru a evita riscurile nedorite pentru sănătate.

Rezumat:

1. Untul de arahide este fabricat din arahide și jeleurile sunt fabricate din sucuri de legume și fructe.
2. Jelly are o textura clara si vizibila in timp ce untul de arahide este cremos si pasta ca.
3. Jelly ia forma recipientului în care este depozitat când este inversat, dar untul de arahide nu are o astfel de proprietate.
4. Unele jeleuri de fructe au adăugat pectină în timp ce nu se adaugă pectină în untul de arahide.
5. Există unele avantaje în ceea ce privește sănătatea consumării untului de arahide în cantități necesare, în timp ce nu există nimic asemănător cu jeleurile.