Tei vs var. Cheie
Varul este un citrus folosit frecvent pentru sucul său acid și aroma în întreaga lume. Are numeroase soiuri cu var, fiind numele generic și var și persiene, iar varful cheie este numele soiurilor sale populare. Valul cheie a luat numele din regiunea Keys din Florida, unde a fost cultivată până la începutul secolului al XX-lea. Să aruncăm o privire mai amănunțită asupra varului și a varului cheie din acest articol.
Lămâie verde
Varul este numele unui fruct care este verde atunci când este neagră și devine galben atunci când se coace. Are formă rotundă și are diametrul de 3-6 cm. Când este presat, Lime eliberează un suc acru și acid în natură. Varul este foarte popular în întreaga lume din cauza acestui suc de citrice care este folosit în băuturi și bucătării. Sucul de tei conține o mulțime de vitamina C, deși există soiuri care sunt mai degrabă decât altele. Varul este un fruct despre care se crede că a provenit din Persia și Irak; este de asemenea numit Persulă de var.
Lime cheie
Varful cheie este un tip de citrice care este, de asemenea, cunoscut sub numele de Vestul indian indian sau Melasul mexican. Acesta a fost cultivat în regiunea Indo Malayan de mii de ani. Fructele au fost aduse în America de către colonistii spanioli. A primit numele de limpez din cauza regiunii Keys din Florida, unde a fost cultivata din abundenta. Plăcile de var au fost distruse într-un uragan în 1926, iar cea mai mare parte a limitei cheie disponibile astăzi în America provine de la vecinul său Mexic.
Tei vs var. Cheie
• Varul cheie are o piele mai subțire decât Varia care este numită și vară persană
• Varul cheie are mai mult suc decât varul persan
• Varul cheie are mai mult suc de citrice decât varul persan
• Barmanii folosesc varful cheie și nu varul persan
• Sucul de limpezite are o aromă și o aromă deosebită, care este iubită de bucătari, pentru a le prepara felurile de mâncare
• Varul cheie este mai mic și mai rotund decât varul persan
• Varul cheie are mai multe semințe decât varul persan
• Sucul de limpezite este utilizat și pentru conservarea murăturilor și sosurilor
• Placinta de var de varf a facut ca varful de varf sa fie foarte popular in SUA
• În cazul în care se înlocuiește varul cu var în timpul gătitului, trebuie folosit cantități mult mai mici, deoarece sucul de var este mai mult citric