Diferența între squash și dovleac

Squash vs dovleac

Familia cucurbitaceae este compusă din mai multe specii, printre care se numără tărtăcuți, pepeni și prăjituri. Dovleacul, luffa, castravetele si tigarile amare sunt cateva dintre cele mai cunoscute culturi din aceasta familie. În această familie: cucurbitaceae, majoritatea plantelor sunt viță de vie anuală, în timp ce sunt prezente și arbuști, copaci și liane. Culorile florilor din majoritatea plantelor cucurbit sunt galbene sau albe. Ele sunt flori unisexuale, de asemenea, au tulpină păroasă cu structuri spirituale numite tendrils. Dovleci și squash-uri aparțin familiei cucurbitaceae și genului cucurbita. Acest articol analizează caracteristicile de bază ale dovleciilor și al ciupercilor, asemănările și diferențele dintre ele.

Suc de fructe

Squashul nu se referă la o plantă individuală, ci la un complex de plante cu caracteristici similare. Toate speciile aparțin unor ciuperci care vin sub genul cucurbita. Aceste ciuperci au în total patru specii C.maxima, C.mixta, C.moschata, și C.pepo. În timp ce C.maxima include dovlecelul și niște dovleci de prânz, C.pepo include majoritatea dovleciilor și dovleceilor. Clasificarea squash-urilor se poate face în mai multe moduri. Una dintre cele mai faimoase metode de clasificare a squash-urilor poate fi explicată în funcție de vreme. Acestea sunt clasificate ca squash-uri de vară și de iarnă. Tocurile de vară sunt recoltate în stare imatură, în timp ce scuturile de iarnă sunt recoltate după maturitate. Squashes sunt folosite ca legume sau fructe. Squashul este una dintre principalele plantații de cultură din America, în care celelalte două sunt porumb și fasole. Această cultură este în principal cultivată în scopuri agricole. Prin urmare, squash-ul este folosit ca hrană pentru oameni, hrană pentru animale, supliment alimentar, uz ornamental și alte scopuri comerciale.

Dovleac

Dovleacul, de asemenea, face parte din genul cucurbita, care se încadrează în familie: cucurbitaceae. Poate fi un soi de mai multe specii, și anume Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima, și Cucurbita moschata. Cu toate acestea, ea poate fi descrisă în general ca un fruct al speciei C.popo sau C.mixta. În America de Nord, dovleacul este denumit squash de iarnă. Există o diferență mare varietală în cadrul aceleiași specii datorită cantității mari de producție. Pumpcii pot fi cultivate în toate zonele, cu excepția continentului antarctic. În mod normal, dovleci sunt fructe în formă de portocaliu în formă de alungite. Cu toate acestea, culoarea și forma pot varia în funcție de varietate. Culoarea fructului poate varia ca galben, verde pal, verde închis, alb și roșu. Dovlecii furnizează organismului mai multe substanțe nutritive, cum ar fi luteina, carotenul și vitaminele (A). Utilizările obținute din dovleci sunt diversificate în diferite zone. Acestea sunt folosite ca hrană pentru oameni sau animale și pentru unele utilizări comerciale sau ornamentale.