Diferența dintre vitamina C și Ester-C

Vitamina C vs Ester-C

Vitamina C este necesară pentru a începe, printre altele, formarea colagenului, a norepinefrinei și a carnitinei. Singura problemă este că corpul uman nu este capabil să producă singură această vitamină. De aceea este considerată o vitamine esențiale. Este, prin urmare, necesar să consumați alimente bogate în vitamina C sau să luați suplimente de vitamina C pentru a profita de bogăția de beneficii pentru sănătate.

În forma completă, vitamina C este preparată într-o varietate de moduri, Ester-C fiind un soi foarte distribuit. Ester-C nu este de fapt același cu acidul L-ascorbic (vitamina C naturală) deoarece ascorbatul de calciu este ingredientul principal. Acesta încorporează doar câteva metaboliți ai vitaminei C. Motivul pentru această combinație ciudată se presupune că va conferi Ester-C o influență asupra vitaminei C regulate în ceea ce privește biodisponibilitatea.

Vitamina C naturală este derivată din legume proaspete și o varietate de soiuri de fructe. Această vitamină este importantă deoarece contribuie la consolidarea apărării principale a organismului și la combaterea radicalilor liberi. Având prea multă absorbție a acestei vitamine nu este niciodată alarmantă, deoarece nu există nici un fel de supradozaj de vitamina C. Cu toate acestea, persoanele care au anomalii gastrointestinale pot prezenta semne toxice de vitamina C, dar numai în doze extrem de mari. În ambele cazuri, se spune că un aport anormal de mare de vitamine C duce la diaree.

Ester-C este în mod evident mai scump decât vitamina C obișnuită, deoarece a fost preparat comercial în laborator. Dar biologic, Ester-C este la fel ca vitamina C, deoarece poate oferi aceleași beneficii pentru repararea pielii, îmbunătățirea viziunii și combaterea bolilor, pentru a numi câteva. Inițial, Ester-C a fost comercializat susținând că a avut o biodisponibilitate mai mare decât vitamina C obișnuită (de trei sau patru ori mai mare). Aceasta implică faptul că trebuie să luați doar o singură doză de Ester-C pentru a obține aceleași rezultate ca și luarea a trei până la patru capsule de vitamina C. Cu toate acestea, această afirmație este extrem de contestată, deoarece mai multe studii au constatat că într-adevăr nu există nicio diferență semnificativă în biodisponibilitatea dintre cele două forme de vitamina C..

Un aspect pe care Ester-C poate fi mândru este neutralitatea pH-ului. Ester-C a fost făcut să aibă un pH mai neutru în comparație cu compoziția naturală ușor acidă a vitaminei C.

Rezumat:

1.Vitamina C este mai naturală comparativ cu Ester-C cu marcă înregistrată sau patentată.
2.Vitamina C este acidul L-ascorbic, în timp ce Ester-C este în principal ascorbat de calciu cu săruri de vitamină C..
3. Vitamina C este mai acidă decât Ester-C
4.Vitamina C este mai ieftină decât Ester-C.
5. Cu toate că încă este foarte discutabil, Ester-C este inițial declarat a fi mai biodisponibil decât vitamina C..