Diferența dintre alimentele alimentare și intoleranța alimentară

Alergii alimentare vs intoleranță alimentară

În general, diferența dintre alergiile alimentare și intoleranța alimentară este cât de drastic corpul tău respinge alimentele. Se spune că o alergie alimentară poate pune viața în pericol, chiar dacă amenințarea nu este imediată. De exemplu, afecțiunea cunoscută sub numele de boala celiacă sau celia sprue, este o alergie pe termen lung la gluten, care îndepărtează cilia de protecție și de nutriție, care în cele din urmă poate duce la cancer. Simptomele imediate care amenință viața pot fi mai vizibile, cum ar fi șocul anafilactic datorat unei alergii la arahide sau lapte.

O intoleranță alimentară este ceva diferit. Organismul tinde să reacționeze prost la mâncarea consumată, dându-vă simptome cum ar fi arsurile inimii, indigestia sau diareea. Când vine vorba de ea, disconfortul pe care îl simțiți este incapacitatea corpului tău de a descompune cu succes hrana pentru nutrienții săi și o procesează normal.

Alergiile alimentare și intoleranța alimentară pot avea și cauze foarte diferite. Alimentele alergice sunt biologice și nu pot fi schimbate decât o alergie la iarbă sau mucegai pot fi schimbate. Intoleranța alimentară este adesea rezultatul unei funcții alimentare slabe. Poate fi cauzată de stres, obiceiuri alimentare slabe, lipsa de fluide, medicamente și alte condiții fizice.

Opțiunile de tratament variază. Alimentele alergice nu sunt tratate cu scopul de a fi în cele din urmă posibilitatea de a digera fericit alimentele. Tratamentul este evitarea alimentelor în cauză. În cazul în care sunt posibile efecte care pun în pericol viața, un stilou adrenalină, cunoscut și ca EpiPen, este administrat pacienților pentru utilizare în situații de urgență.

Intoleranța alimentară este adesea tratată în speranța că pacientul poate relua din nou modele normale, fără restricții. Acest lucru înseamnă adesea soluționarea sistemului digestiv cu ajutorul regulatoarelor de acid și a altor tipuri de suplimente digestive. Uneori, acest tratament este suficient pentru a preveni disconfortul și pentru a permite restaurarea obiceiurilor alimentare obișnuite.

Alimentele alergice sunt aproape întotdeauna prezente de la naștere sau în anii de dezvoltare și rămân cu tine pentru tot restul vieții. Intoleranța alimentară se dezvoltă cel mai adesea la vârsta adultă și poate fi o situație temporară. Pentru majoritatea oamenilor, o intoleranță alimentară poate indica faptul că starea lor emoțională are nevoie de puțin TLC. Alimentele alergice nu au nimic de-a face cu starea emoțiilor.

Alimentele alergice necesită aproape întotdeauna asistență medicală pentru a determina cauza exactă a simptomelor. Intoleranța alimentară este mai ușor de auto-diagnosticat și de tratat de unul singur. În ciuda acestui fapt, oricine suferă fie de o boală ar trebui să vadă un medic pentru sfaturi și planuri de tratament.