Diferența dintre digestia chimică și mecanică

Chimie împotriva digestiei mecanice

Sistemul digestiv al corpului uman este alcătuit din organe vacuuse legate de tubul lung și răsucit de la gură la anus. Acest lucru este, de asemenea, interconectat cu diverse alte organe care ajută organismul să spargă particulele alimentare și ajută la absorbția nutrienților. Organe cum sunt gura, esofagul, stomacul, intestinul subțire, intestinul gros și anusul joacă un rol important în procesul de digestie.

Când consumăm alimente, organismul trebuie să descompună alimentele în molecule mai mici de nutrienți pentru ca sistemul să absoarbă substanțele nutritive în fluxurile de sânge. Acest lucru ar fi dus la toate celulele prezente în tot corpul. Procesul de digestie ar putea fi împărțit în digestie mecanică și chimică.

Digestia mecanică este un proces care începe în momentul în care particulele de alimente ajung în gură. Procesul de a lua alimentele din gură în organism este numit ingestie. Dinții inițiază digestia mecanică prin măcinarea hranei și acest proces este de asemenea numit masticant.

La inițierea procesului de digestie chimică, saliva secretă ajută la înmuierea alimentelor în forfecare semi-solidă. Amilaza enzimatică salivară ajută la digerarea carbohidraților și a mucusului. Astfel, particulele de alimente sunt făcute mai fine pentru înghițire și defalcare chimică în calea digestivă. Alimentele astfel realizate în bucăți semi-solide sunt apoi împinse prin gât și esofag, un tub tubular care leagă gâtul și stomacul.

La atingerea stomacului, mâncarea trece printr-o serie de tratamente chimice și mecanice. În interiorul stomacului, digestia mecanică numită contracții peristaltice ajută la reluarea bolusului alimentar. Procesul chimic amestecă bolusul cu sucuri digestive eliberate de celulele de căptușire ale stomacului. Particulele alimentare parcurg ore de proces digestiv care trec prin diferite etape ale digestiei chimice.

Alimentele prelucrate sunt mutate în rect pentru intestinul subțire. Apoi, mâncarea devine fermentată în intestinul gros de bacteriile intestinale. Acest lucru ajută la digerarea proiectelor neterminate de intestin subțire.
Există patru hormoni importanți care ajută la reglarea procesului de digestie.

• Gastrin "glandele gastrice stimulează pepsinogenul și acidul clorhidric la sosirea alimentelor în stomac.

• Secretin ", acest lucru semnalează secreția de bicarbonat de sodiu din pancreas. Secretin ajută la controlul acidității chimeului.

• Cholecystokinin ", ceea ce ajută la secreția enzimelor digestive din pancreas. Acest lucru ajută de asemenea la golirea bilei în vezica biliară. Cholecystokinin este produs atunci când procesul de digestie trebuie să se ocupe de grăsimi din zgomot.

• Gastric inhibitor peptide "" acest lucru ajută la scăderea procesului de churning. Acest lucru ajută de asemenea la producerea secreției de insulină.

Chiar dacă procesele mecanice și chimice de digestie sunt foarte importante pentru procesul digestiv uman, digestia chimică este considerată mai importantă. Acest lucru se datorează procedurii complexe implicate în digestia chimică.

Rezumat:
1. Digestia mecanică se referă la procesul de digestie care rupe alimentele în particule mai mici.
2. Digestia chimică este procesul în care acizii, bazele și enzimele eliberate în calea digestivă răspund la bucăți de alimente semi-solide.
3. Digestia chimică este mai importantă decât digestia mecanică, pentru că așa obținem energia noastră.