Diferența dintre gătitul cu gaz și gătitul electric

Gaz de gătit vs gătit electric

Metoda de furnizare a căldurii este cea care creează diferența de bază între gătitul cu gaz și gătitul electric. De-a lungul ultimelor decade, datorită disponibilității ușoare a gazului de gătit și a simplității și confortului de a găti pe sobe pe gaz, aproape toată populația din întreaga lume a folosit sobe de gaz pentru gătit. Numai atunci când gazul de gătit nu este disponibil sau când există o mare dispreț pentru gazele care circulă în conducte în interiorul locuinței, oamenii au folosit sobe electrice. Odată cu progresele recente în tehnologie, gătitul electric a devenit foarte popular, iar cu noi sobe pe bază de electricitate fiind aproape la fel de eficiente ca sobele de gaz, există o mare dilemă printre noii producători de case să aleagă între cele două tipuri de sisteme de gătit. Acest articol încearcă să facă o apreciere corectă atât a gătitului cu gaz, cât și a gătitului electric, pentru a permite noilor cumpărători să aleagă fie într-o manieră mai bună.

Ce este gazul gătit?

Cum numele implică gătitul cu gaz utilizează gazul ca sursă de energie. Uneori, unii oameni chiar folosesc gaze naturale. Gazul natural este foarte disponibil și vă poate ajuta să reduceți cheltuielile. Deoarece vorbirea despre gătitul electric este la fel de eficientă ca și gătitul pe gaz, este clar că gazul este mai precis, deoarece un bucătar poate controla cantitatea de căldură necesară pentru prepararea hranei, ceea ce nu este posibil pentru gătitul electric. Când vorbim despre preț, gătitul cu gaz poate fi costisitor deoarece este nevoie de instalarea conductei de gaz la soba cu gaz. Așadar, luând o conexiune de gaz și instalând conducta în interiorul casei înseamnă mai multe cheltuieli. Uneori, veți vedea oameni care folosesc butelii de gaz în loc să instaleze o conductă de gaz. Când se utilizează cilindrul de gaze, trebuie să plătiți o sumă companiei care distribuie gaz și se înregistrează acolo. Apoi, odată ce cilindrul se termină, îl puteți schimba la un nou cilindru. Dar, de fiecare dată când trebuie să plătești. Deci, chiar gazul de gătit cu un cilindru este scump.

Ce este gătitul electric?

Gătitul electric utilizează energie electrică pentru a găti. Cu gătitul electric nu trebuie să instalați conducte sau așa pentru a obține electricitate în aragaz. Pur și simplu trebuie să conectați soba la priza de perete care există deja în casă. Vorbind de preț, constatăm că sistemele de gătit electrice sunt considerabil mai ieftine decât sistemele de gătit cu gaz. Cu toate acestea, energia electrică poate fi mai ieftină decât gazul. Sistemele electrice de gătit sunt mai populare în zonele în care propanul sau alimentarea cu gaze de gătit este neregulat sau zona nu dispune de aprovizionare. Cu toate acestea, când gătirea electrică devine la fel de simplă ca și gătitul pe gaz, astăzi tot mai mulți oameni sunt atrasi de sistemele de gătit electrice. Există oameni care nu-i plac ideea de a circula cu gaz în interiorul casei lor sau simt că sunt mai siguri de electricitate decât gazul de gătit.

Care este diferența dintre gătitul pe gaz și gătitul electric?

• Sursa de energie:

• Gătitul cu gaz utilizează gaze. Acesta poate fi și gazele naturale.

• Bucătăria electrică utilizează electricitate.

• Instalații:

• Pentru gătitul cu gaz trebuie să instalați o conductă sau să cumpărați un cilindru.

• Pentru gătitul electric, nu este necesar să instalați conducte. Pur și simplu trebuie să conectați soba la priza de perete și puterea va fi acolo.

• Gatit:

• Controlul flacării și obținerea unei căldurii uniforme este mai ușoară la gătitul cu gaz.

• Controlul flacării și obținerea unei căldura uniformă este oarecum dificilă în gătitul electric.

• Pericol:

• Gătitul cu gaz conține un pericol mai mare ca o conductă de gaze care poate exploda dacă există defecțiuni în casa dumneavoastră. Chiar și cu un cilindru există un potențial periculos.

• Gătitul electric nu are riscuri atât de mari, cum ar fi gătitul cu gaz.

• Preț:

• Costul inițial al sistemului de gătit electric poate fi mai ieftin decât sistemul de gătit cu gaz, dar, uneori, energia electrică vă poate costa mai mult decât gazul. Diferența de preț depinde de țara în care locuiți. Deci, trebuie să verificați și costul de funcționare înainte de a lua decizia de achiziție.

• ustensile:

• Pentru gătitul cu gaz, nu trebuie să vă faceți griji mult despre forma ustensilelor.

• Cu gătit electric, un vas cu fund plat este mai eficient.

Așa cum stau lucrurile astăzi, sistemele de gătit electrice sunt mai populare decât sistemele de gătit cu gaz, datorită faptului că electricitatea este disponibilă mai mult ca sursă de energie decât gazul de gătit. Există oameni care nu-i plac ideea unei flăcări deschise în bucătăria lor. Acestea sunt oamenii care trec la sisteme de gătit electrice. Cu toate acestea, controlul căldurii este mai ușor la gătit cu gaz. În cele din urmă, dacă luăm în considerare toți factorii, scena care apare sugerează că se reduce la preferințele personale, mai degrabă decât la orice altceva, deși mulți sunt atrași de costul inițial mai scăzut al sistemelor electrice de gătit.

Imagini Amabilitate:

  1. Gătit cu gaz de Rickjpelleg (CC BY-SA 2.0)
  2. O plită din sticlă și ceramică (2005) - aragaz electric de  FelixReimann (CC BY-SA 3.0)