Diferența dintre tigăi și skillete
Share
Pans vs Skillets
Distingerea diferenței dintre tigăi și schițe devine ușoară atunci când înțelegeți scopul și aspectul fiecăruia. Vasele și skilletele sunt două tipuri de vase care sunt folosite în scopuri diferite. Adesea, acestea sunt confundate ca referindu-se la unul și același vas de gătit. Este interesant de observat că skilletele sunt adesea denumite tigăi. Deși sunt fabricate din materiale diferite, este interesant de notat că uneori mânerele de lemn sunt folosite atât în tigaie cât și în tigaie. De obicei, mânerul este de asemenea fabricat din materialul folosit pentru a face tigaia sau tigaia. Cu toate acestea, materialele utilizate pentru fabricarea de tigăi și sticle sunt diferite. Sunt ambele vase foarte folositoare fără nici o îndoială.
Ce este un Pan?
O tigaie nu este superficială, dar adâncă. Un panou nu are un mâner lung. De asemenea, veți vedea că o tavă are laturi drepte cu fund plat. Ca urmare, o tavă are o suprafață mai mare. Atunci, cum rămâne cu mâncarea? Care sunt elementele care pot fi prajite sau gătite într-o tigaie? O tigaie este utilizată pentru gătit diverse tipuri de alimente. Poate fi folosit și cu diferite tehnici de gătit. Poți să gătești găluște de pui, ciuperci, precum și hamburgerii într-o tigaie. După cum puteți vedea, toate aceste produse alimentare folosesc diferite tehnici de gătit. Atunci când vine vorba de materialele utilizate în fabricare, cuprul, aluminiu și oțelul inoxidabil sunt utilizate în principal în fabricarea unei tăvi. De fapt, aceste materiale ridică imediat căldura și, în același timp, pierd căldura imediat ce tava este îndepărtată de la sobă.
Ce este un Skillet?
O tigaie nu are un aspect mai profund ca o tigaie. O tigaie este superficială și, prin urmare, se numește a tigaie. O tigaie este o tigaie lunga. O persoană calificată are o latură înclinată. Deci, suprafața este puțin redusă. O tigaie este folosită pentru prăjirea rapidă a alimentelor. Cu alte cuvinte, se poate spune că scopul folosirii unei tigaie nu este pentru gătit lent, ci pentru gătit rapid. Apoi, ce fel de mâncare poate fi preparată folosind o tigaie? Sau care sunt elementele care pot fi prajite sau fierte pe o tigaie? Skillets sunt folosite pentru rețete folosind tehnici de gătit rapid, cum ar fi amestecătura de prăjitură și rumenire. Puteți folosi o tigaie pentru a găti bucăți de carne de porc, clătite de cartofi sau crabi moale, precum și ardei și ceapă. Puteți, de asemenea, să gatiți șuncă, cartofi rumeniți sau castraveți cu brânză folosind o tigaie. Când vine vorba de materialele folosite la fabricare, tigaia este de obicei făcută din fontă și, prin urmare, nu se răcește considerabil în curând.
În zilele noastre există, de asemenea, tigăi electrice sau skillete electrice. Pe măsură ce funcționează cu energie electrică, aceste skillete nu au nevoie de o sobă pentru a găti alimente. Aici, temperatura este asigurată prin utilizarea energiei electrice.
Care este diferența dintre Pans și Skillets?
• Una dintre principalele diferențe dintre tigăi și schițe este că o tigaie nu are o adâncime mai mare ca o tigaie.
• O tigaie nu este superficială, dar adâncă, în timp ce o tigaie este superficială și, prin urmare, se numește o tigaie.
• O tavă are laturi drepte, în timp ce o tigaie are laturi înclinate. Ca urmare, o tigaie are o suprafață mai mare decât o tigaie.
• Ca rezultat al suprafeței mai mari, veți observa că o tigaie este mai grea decât o tigaie de aceeași mărime.
• Datorită greutății sale relativ mai puțin reduse, o tigaie este ideală pentru a arunca alimente decât o tigaie.
• În ciuda diferitelor suprafețe, o tigaie și o tigaie cu aceleași suprafețe de suprafață reduc sosul cu aceeași viteză.
• O altă diferență importantă între o tigaie și o tigaie este aceea că o tigaie este o tigaie cu mâna lungă, în timp ce o tigaie nu are un mâner lung.
• O tigaie este folosită pentru prăjirea rapidă a alimentelor, în timp ce o tava este utilizată pentru a găti alimente lent.
• Elementele care pot fi prajite sau gătite într-o tigaie sunt diferite de cele care pot fi prăjite sau fierte pe o tigaie. Puteți folosi o tigaie pentru tehnici rapide de gătit, cum ar fi amestecați prăjiți. Pe de altă parte, puteți folosi o cratiță pentru o varietate de tehnici de gătit.
• Atât tigaia cât și tigaia diferă între ele în ceea ce privește materialele folosite la fabricarea lor. Cuprul, aluminiu și oțel inoxidabil sunt utilizate în principal pentru a face o tigaie. Pentru a face o tigaie, se utilizează de obicei fontă.
• Când vine vorba de îngrijirea tigaiei sau a tigaiei, există puține lucruri de reținut. Metoda pe care o folosiți pentru a curăța o tigaie sau o tigaie trebuie să se bazeze pe materialul pe care sunt făcute vasele. Dacă este făcut din cupru, nu uitați că aceste ustensile din cupru sunt conservate pentru a preveni orice reacție toxică dintre cupru și alimente. Deci, cele din cupru ar putea avea nevoie de cositorizare din când în când. Când vine vorba de oțel carbon sau tigaie din fontă sau tigaie, trebuie să țineți minte să nu îndepărtați stratul de acoperire atunci când vă curățați. Oțelurile din oțel inoxidabil necesită foarte puțină întreținere. Nu trebuie să vă amintiți o mulțime de lucruri atunci când curățați tăvi din oțel inoxidabil sau skillets.
Când vine vorba de a alege o tigaie sau o tigaie, gândiți-vă la ce fel de mâncare veți găti folosind acele vase. Alegeți unul care se potrivește cel mai bine nevoilor dvs..
Imagini Amabilitate:
- Cuptoare din cupru prin Pixabay (Domeniul Public)
- Bacon într-o tigaie de Kevin Payravi (CC BY-SA 3.0)
