Diferența dintre bucătar-șef și bucătar

Diferența principală - bucătar-șef vs.       

Pentru mulți oameni, cuvintele bucătar și bucătar înseamnă același lucru. De fapt, folosim aceste două cuvinte interschimbabil pentru a se referi la o persoană care pregătește și gătește alimente. Dar în cuvântul de gastronomie al lumii, acești doi termeni au o diferență distinctă. principala diferență între bucătar și bucătar este asta chef este un profesionist calificat în arta culinară. Un bucătar este pur și simplu o persoană care pregătește și gătește alimente.

Cine este bucătarul

Chef este un bucătar profesionist. Deși este cunoscut faptul că bucătarul este un rang superior sau o poziție mai mare decât bucătarul, bucătarii înșiși diferă în clasament. Într-un restaurant, pot fi diferite tipuri de bucătari, cum ar fi bucătarul-șef, bucătarul de patiserie, demi-chef, bucătarul-șef executiv etc. Este bucătarul executiv care se află în partea de sus a liniei.

După cum sa menționat mai sus, bucătarii sunt calificați profesional; au o diplomă culinară de doi până la patru ani și au fost adesea instruiți în cadrul unui bucătar expert. Bucătarii lucrează întotdeauna într-un cadru profesional ca un restaurant sau bucătărie. În mod responsabil, acesta include un rol de supraveghere și management în bucătărie, deoarece conduce o echipă de bucătari. De asemenea, el nu poate fi direct implicat în gătit. Un bucătar-șef are de asemenea posibilitatea de a crea și implementa meniuri.

Cine este un bucătar

Cook este o persoană care pregătește și gătește alimente. Deși un bucătar poate fi, de asemenea, bun ca bucătar-șef la prepararea mâncărurilor delicioase, el sau ea nu are educația și pregătirea formală în cadrul unui bucătar experimentat. Termenul de bucătar se poate referi la o persoană care gătește mâncare la un loc profesionist, precum și la o persoană care gătește acasă. Un bucătar este în general considerat a fi un titlu inferior decât bucătarul-șef.

Un bucătar ar putea fi încă la nivelul de învățare al carierei sale. Datoriile sale pot implica pregătirea zilnică a alimentelor, curățarea și spălarea bucătăriei și efectuarea altor activități de bucătărie. Un bucătar folosește și rețete și urmează planul de meniu al altcuiva.

Diferența dintre bucătar-șef și bucătar       

Educaţie

bucătar-șef a primit o educație formală și profesională în domeniul artei culinare. 

bucătar nu a primit o educație formală și profesională în domeniul artei culinare.

Rang                            

bucătar-șef este un rang mai înalt decât bucătarul-șef.

bucătar este un rang mai mic decât bucătarul-șef.

Ierarhie

Bucătari conduce o echipă de bucătari.

bucătari lucrează sub bucătari.

Implicare

bucătar-șef exercită un rol de supraveghere; el nu poate fi direct implicat în gătit.

bucătar este direct implicat în gătit.

reglaj

Bucătari lucrați întotdeauna într-un cadru profesional.

bucătar poate să nu funcționeze într-un cadru profesional.       

Autoritate

Bucătari au autoritatea de a crea și implementa meniuri.

bucătari folosiți adesea rețete și urmați planul de meniu al altcuiva.