Crawfish vs Lobster
Lăptoasele sau racii sunt în principiu crustacee care se găsesc frecvent în apele dulci. Acestea arata, de obicei, ca homari mici si sunt legati organic de ei, de asemenea, in timp ce homarii sunt in esenta crustacee infestand apa marina. Crawfish, crawdads sau raci compun din familii superbe ale Parastacoidea și Astacoidea. Pe de altă parte, homari ghemuite intră uneori în familia Nephropidae sau Homaridae.
Corpul unui langust, care este un crustacee decapod, cuprinde până la nouăzeci de părți distincte ale corpului care sunt combinate în două părți primare ale corpului. Acestea două sunt cefalotoraxul urmat de abdomen. Mai mult, fiecare dintre segmentele corpului are două anexe. În general, racii medii cresc până la 17,5 centimetri în lungime. Lobsterii sunt în esență nevertebrate, având un exoschelet de protecție. Lobsterii ca toți ceilalți artropode majore trebuie să se topească pentru a crește. În timpul molotării, ei se confruntă cu schimbări de culoare. Perioadele de creștere sunt destul de vulnerabile pentru homari. Numele de homari atrași provine din faptul că homarii au 10 picioare din care cele din față sunt adaptate să funcționeze ca niște gheare.
Racul se hrănește, în general, atât cu plante, cât și cu plante moarte și animale. Pe de altă parte, homarii mănâncă alimente vii, care pot include moluște, alte crustacee, pești, viermi și unele plante. Dar, homari, spre deosebire de raci, uneori recurg la canibalism în condiții extreme și își mănâncă propria carne după ce se toarnă.
Racul există în diverse culori. Unele pot avea o singură culoare, în timp ce altele pot prezenta o varietate de culori. Un rac albastru poate avea puncte roz sau căptușeală de-a lungul cochiliei. Ele se regăsesc și în alte culori cum ar fi maro, negru, roșu, roz, gri, albastru și violet. Lămpii, pe de altă parte, sunt, în general, de culoare albastră sau de cupru, datorită prezenței sângelui albastru care conține cupru și hemocicanină.
Atât racii, cât și homari au o istorie lungă, dar, în mod caracteristic, destul de diferite unul față de celălalt. Vorbind de raci, oamenii din grupul etnic Moche din Peru antică obișnuiau să se închine animalelor care adesea descriu racii comune, care se pot găsi de obicei în arta lor. Cele mai vechi înregistrări fosile ale racilor care au fost găsite vreodată au fost trasate în Australia, la 115 milioane de ani în urmă. Cu toate acestea, homarul european găsit în sălbăticie și albii regali din Audresselles au fost în mod tradițional bucuroși de familiile aristocratice și de familiile regale din Olanda și Franța. Deseori, scene de oameni de pescuit homari pot fi găsiți portretizate în anumite picturi olandeze din secolele 16 și 17.
Rezumat:
1. Crabi sunt crustacee de apă dulce, în timp ce homari sunt crustacee marine.
2. Lobsterii sunt canibaliști sub presiune și își mănâncă pielea în timp ce se toarnă, în timp ce langustele nu prezintă astfel de obiceiuri.
3. Lăstarii mănâncă animale și plante moarte, în timp ce homarul mănâncă plante și animale vii.
4. racii au fost consumate în mod tradițional în unele părți ale Americii de Sud, Peru și Australia, în timp ce Lobsters au fost mai des întâlnite pe continentul european, favorizate în special în Franța și Olanda.
5. Lăstarii aparțin super-familiei Parastacoidea și Astacoidea, în timp ce homari aparțin familiei la Nephropidae sau Homaridae.