Cuvintele simple, diferența esențială dintre scotch și whisky este geografia din care provin, ingredientele și cred sau nu cum sunt scrise.
Scotch este whisky făcut în Scoția și bourbon este whisky făcut în America în special Kentucky.
Scotch cea mai mare parte din orz maltit
Bourbon Whiskey este distilat din porumb.
În Anglia este scris whisky pentru Scotch.
Irlandeză whiskey spelled cu un "e"
Există atât de multe alte diferențe minore Scotch And Whisky în funcție de locație și de rețetă.
În Regatul Unit, Scotch se numește doar whisky și, prin urmare, atunci când este comandat un whisky, se presupune că va fi furnizat un scotch. Dacă cineva vrea altceva, trebuie specificat. În restul lumii este cunoscută drept scotch.
Scotch trebuie să respecte regulamentul "Actul Whisky 1988" adoptat de parlamentul Regatului Unit. Actul face ca ilegal să se vândă Whisky ca Scotch Whisky dacă nu respectă standardele stabilite prin acest act. Actul specifică faptul că Scotch trebuie să fie distilat la o distilerie scoțiană strict în conformitate cu procedurile specificate de această lege. Se specifică, de asemenea, că trebuie distilat la o concentrație alcoolică mai mică de 94,8% și nu trebuie îmbuteliată la o tărie alcoolică mai mică de 40%. Specifică, de asemenea, că scotchul trebuie maturat în butoaie de stejar în Scoția pentru cel puțin trei ani și o zi. Ingredientele admise în scotch sunt apă și cereale fermentate prin adăugarea de drojdie. Se poate adăuga caramel pentru culoare. Acesta este fermentat în butoaie de stejar.
Pe de altă parte, whisky-urile produse în întreaga lume trebuie să respecte standardele naționale ale țării de producție. Whisky poate fi produs prin oricare dintre metodele locale care sunt populare și din ingredientele care sunt populare, dar Scotch va fi produs numai într-una din cele patru metode. Acestea sunt un singur malț, un malt cu coajă, un amestec și un singur boabe.
Scotch ar avea în general un gust foarte luminos și neted în comparație cu alte whisky-uri și, prin urmare, este preferat la adunările sociale ca o băutură acceptabilă pentru toți.
Geografie: Scotch este whisky fabricat în Scoția și bourbon este whisky fabricat în SUA.
Ingredient: Scotch în cea mai mare parte din orzul malț Bourbon Whiskey este distilat din porumb.
Ortografie: Pentru Scotch, cuvântul Whisky este întotdeauna scris fără alfabet e.
Standarde: Scotch trebuie să fie în conformitate cu standardele și regulile stabilite în The Whiskey Act 1988.
Finete: Scotch-ul este, în general, mai luminos și mai fin în gust decât alte whisky-uri.