Diferența dintre picăturile de cafea și cafeaua preparată

Drip Ca Vârsta de cafea

Solicitarea diferenței dintre cafeaua picurată și cea de cafea este ca și cum ar fi întrebat cum diferă o mașină și un vehicul. În termeni mai generali, cafeaua preparată este suma fiecărui preparat de cafea, dacă poate fi preparat printr-un percolator, o presă franceză sau chiar printr-o așa-zisă "picurare". Toate produsele de cafea rezultate, indiferent de modul în care au fost preparate, pot fi clasificate ca cafea preparată. Cafeaua mai largă are gama de gusturi în funcție de modul în care este preparată; în timp ce cafeaua pentru picurare este una dintre preparatele care dă un anumit gust specific de preparare.

Pregătirea cafelei cu ajutorul unui aparat de cafea cu picurare presupune folosirea unei manevre de scurgere a unei ape aproape fierte care trece prin cafea împământată sau prăjită pe un filtru care are ca rezultat "picurare". Aceasta duce la cea de-a doua diferență cheie în care cafeaua cu picurare folosește filtre. Aceste filtre, care sunt utilizate în întreaga lume, pot fi alcătuite dintr-o varietate de materiale, cum ar fi hârtia, foi de metal subțiri și chiar din material plastic. Acesta din urmă este mai popular în zilele noastre datorită impactului său pozitiv asupra mediului. Cu excepția cazului în care o cafea preparată este preparată prin picurare, este foarte probabil că nu a fost utilizată o formă de filtru de cafea.

Prin acțiunea gravitației, picăturile sunt de fapt compuse din apă și din extracte importante de ulei de cafea, care sunt apoi acumulate în interiorul unui recipient de colectare a cafelei (un bazin de cafea) imediat dedesubt. Filtrul, într-un set de cafea picurător, este responsabil pentru captarea extractelor neesențiale de ulei de cafea care nu ar trebui amestecate cu amestecul de cafea preparat. Aceste uleiuri, denumite ca bază de cafea folosite, sunt cel mai probabil cele mai grele comparativ cu cele mai ușoare uleiuri de cafea care au trecut prin filtru.

În general, se poate observa acum că cafeaua de scurgere și cafeaua de cafea sunt termeni care sunt folosiți interschimbabil din cauza semnificației lor foarte apropiate în ceea ce privește prepararea cafelei, dar trebuie să se știe că cafeaua cu picurare este preparatul mai specific de cafea care produce un tip diferit de cafea în comparație cu alte metode de preparare a cafelei.

Rezumat :
1. Cafeaua de cafea are un gust definit sau specific, în timp ce cafeaua preparată poate produce diferite gusturi în funcție de modul în care a fost preparată.
2. Cafeaua este folosită de un filtru, în timp ce cafeaua de cafea nu este folosită, decât dacă este prin intermediul unui mecanism de picurare
3. Cafea este un tip specific de preparate de cafea, în timp ce cafeaua preparată este termenul mai general pentru un grup de preparate pe bază de cafea.