Diferența dintre vodcă și gin

Vodka și gin sunt două dintre cele mai populare băuturi alcoolice din întreaga lume. Cu excepția câtorva indivizi curioși, nimeni nu se deranjează să afle diferența dintre cele două băuturi care sunt atât de populare.

Vodka este un amestec de alcool normal și "nepretențios" al apei. Această apă în vodcă este ușor aromatizată sau, în majoritatea cazurilor, nu este aromatizată deloc. În timp ce ginul diferă fundamental în acest aspect. Aroma este de obicei adăugată de unele extracte de condimente. Condimentele folosite în acest caz ar include fructe de ienupăr.

Prima băutură care este considerată gin este Genever, băutura națională a olandezilor. Gin este un spirit clar care este preferat de baruri din întreaga lume. Alcoolul este distilat mai ales din cereale, cum ar fi orzul și secara. Un amestec de ierburi și extract de condimente se adaugă la acest amestec de boabe distilate. Acest amestec este uneori numit "botanică" și constă din ienupăr, cardamom, coriandru, anason, împreună cu portocalele și lamaie. Odată ce ghinul este distilat, acesta este diluat până la rezistența normală de 76 până la 90 de probe. 80 gin dovada este numit "gin uscat". Ginul produs în diferite părți ale Europei diferă și în gust. Gin este produs mai ales în Marea Britanie, Olanda și Statele Unite. "Ginul uscat" și "ghimbirul din Londra" sunt varietățile solicitate pe scară largă.

Vodka nu este altceva decât alcool care este distilat în măsura în care a pierdut aproape toată aroma pe care o are. Vodka în limba rusă înseamnă "flux mic". Are caracteristicile unui lichid incolor, clar și neted. Este un spirit curat cu un gust neutru. În general, este distilat din amestecurile de cartofi sau boabe. Marcile de top recurg la numai amestecurile distilate de cereale. În timp ce grâul și orzul sunt de primă importanță, secara este uneori utilizată. Vodka vine de obicei în rezistență de 80 de probe. Dar, din nou, unele mărci se îndreaptă spre alcool mai puternic.

Aromele care sunt preferate la cald sunt, în general, lamaie, piper și, de asemenea, alte fructe. Modul în care vodca servește scopului diferă, de asemenea, de la o țară la alta. În Statele Unite ale Americii, ea formează ingredientul esențial al unor alte băuturi alcoolice, cum ar fi șurubelnițe și sângele maris. Vodca este consumată ca o băutură curată în altă parte.

rezumat

1. Vodca este alcool simplu, fără prea multă aromă.
2. Ginul nu este decât o vodcă aromatizată, de obicei adăugată cu condimente și extracte din plante.
3. Băuturile pot fi distilate atât din cartofi, cât și din cereale, iar cele din urmă preferă mai mult.
4. Vodca este ingredientul principal al băuturilor alcoolice din S.U.A., în timp ce este o băutură dreaptă în alte locuri.