Diferența dintre compus și amestec

Diferența principală - compus vs. amestec

Un compus constă din diferite tipuri de atomi care sunt legați chimic. Un amestec este compus din două sau mai multe tipuri diferite de substanțe (atomi, molecule sau compuși) amestecate fizic. Principala diferență dintre compus și amestec este aceea compușii sunt legați chimic, în timp ce amestecurile nu sunt.

Acest articol explică,

1. Ce este un compus?
          - Definiție, caracteristici, tipuri de îmbinare, exemple

2. Ce este un amestec?
          - Definiție, Caracteristici, Exemple

3. Care este diferența dintre compus și amestec?

Ce este un compus - Definiție, caracteristici, tipuri de îmbinare, exemple

Compușii sunt fabricați din elemente. Un compus particular constă din două sau mai multe elemente care sunt legate chimic. Un compus poate fi complet diferit de elementele din care fac parte. De exemplu, Na este un metal puternic reactiv și Cl2 este un gaz toxic. Cu toate acestea, NaCl este o sare care este folosită pentru gătit. Un alt exemplu bun este apa care este alcătuită din H2 și O2. Apa este un lichid în pofida faptului că ambele componente sunt gaze.

În anumiți compuși, proporțiile conținutului atomului rămân constante și sunt unice pentru compusul respectiv. Dacă proporția diferă, aceasta dă naștere unui nou compus. Acest scenariu este elaborat prin următoarele exemple.

Azotul și oxigenul dau naștere la acești doi compuși.

N2 (g) + O2 (g)      → 2NO(G)      Oxidul de azot sau oxidul de azot

2NO(G) + O2 (g) →     2NO2 (g) Oxid de azot sau dioxid de azot

Deși oxidul de azot și dioxidul de azot sunt compuse din aceleași elemente, compozițiile lor sunt diferite. De aici rezultă doi compuși diferiți.

Compușii se formează atunci când forțele atractive dintre atomii membri sunt mai mari decât forțele de respingere. Compușii sunt în general făcuți fie prin legare covalentă, fie ionică. Energia este fie luată sau distribuită în timp ce se realizează compuși prin legare chimică.

Legarea covalentă 

Electronii sunt împărțiți de atomii participanți, după cum se arată mai jos. Aceste tipuri de compuși se numesc compuși covalenți. Dacă cei doi atomi sunt atrași în mod similar la electroni (electronegativitate similară), compusul este nepolar. Totuși, dacă diferența de electronegativitate dintre cei doi atomi este imensă, compusul devine unul polar. O moleculă de apă este cel mai bun exemplu al acestui fenomen.

Compuși non-polari - metan, amoniac, hexan

Compuși polari - apă, CF, HF

Ionic bonding

Electronii sunt transferați în întregime de la un atom la celălalt. Prin urmare, o încărcătură electronică apare atât pe atomii implicați în legare. Compușii născuți din aceste legături sunt în principal solide cu puncte de topire ridicate și pot conduce curent electric. Elementele metalice și ne-metalice sunt parte integrantă în formarea acestor tipuri de compuși.

Componentele unui compus nu pot fi separate fizic. Ele pot fi separate numai prin metode chimice sau prin electroliză.

Ce este un amestec - Definiție, Caracteristici, Tipuri de îmbinare

Un amestec este o combinație de două sau mai multe elemente și / sau compuși. Deși aceste componente sunt prezente împreună, nici nu sunt lipite chimic, nici nu fac substanțe noi. Un exemplu bun este amestecul de nisip și apă în care ambele componente nu sunt legate chimic și pot fi separate ca substanțe individuale prin filtrare. Alte mijloace fizice de separare sunt evaporarea, distilarea, cromatografia, centrifugarea și extracția. Pentru aceste metode de separare, sunt luate în considerare proprietățile fizice ale componentelor dintr-un amestec. Unele dintre aceste proprietăți fizice sunt densitatea, mărimea și solubilitatea.

Componentele din compuși își păstrează caracteristicile individuale. Când gustați o soluție de apă sărată, puteți simți gustul sărat pe limba dumneavoastră. Aceasta indică faptul că sarea este capabilă să-și dea gustul caracteristic chiar și atunci când este amestecat cu apă. Amestecurile nu au proprietăți proprii ca și compușii.

Amestecurile sunt adesea omogene sau eterogene.

Amestecuri omogene - Compoziția amestecului este aceeași pe tot parcursul.

                                                   Ex: - Sare dizolvată în apă

Amestecuri eterogene - Compoziția poate varia de la un punct la altul în amestec.

                                                   Ex: - Smog

Aerul pe care îl respirăm și vastul ocean albastru pot fi considerate cele mai mari amestecuri găsite pe pământ. Ambele sunt amestecuri eterogene.

Diferența dintre compus și amestec

Legătură

compuşi: Componentele sunt legate chimic.

Ex: - NaCI, H2O

amestecuri: Componentele nu sunt lipite chimic. 

Ex: - apă sărată, nisip și zahăr

Separare 

compuşi: Componentele nu pot fi separate fizic. Ele pot fi separate prin electroliză.

amestecuri: Componentele pot fi separate separat fizic prin metode precum filtrarea, cromatografia, centrifugarea, dializa, evaporarea și distilarea. 

caracteristici

compuşi: Compușii prezintă propriile caracteristici, nu caracteristicile individuale ale componentelor.

amestecuri: Compușii nu prezintă propriile caracteristici. Se afișează caracteristicile individuale ale componentelor.

Raport

compuşi: Raportul componentelor este fix.

amestecuri: Raportul dintre componente poate varia. 

Punctul de fierbere și punctul de topire

compuşi: Punctul de fierbere și punctul de topire sunt constante pentru un anumit compus.

amestecuri: Punctul de fierbere și punctul de topire nu sunt constante.

Transferul de energie

compuşi: Se dă energie sau se prepară energie prin prepararea compușilor prin legarea chimică. 

amestecuri: Nu există transfer de energie sau puțin.

Categorii

compuşi: Compușii pot fi covalenți sau ionici.

amestecuri: Amestecurile pot fi omogene sau eterogene.

Lista de referinte:

Obiectivul nostru. Distingerea între amestec și compus (teorie): Clasa 9: Chimie: Amrita Online Lab. N.p., n.d. Web. 31 ianuarie 2017. Ophardt, Charles. "Introducere în compușii ionici". Virtual Chembook. Colegiul Elmhurt, 2003. Web. 31 ianuarie 2017.  

Datorită fotografiei:

"Covalent" De DynaBlast - Creat cu Inkscape (CC BY-SA 2.5) prin Wikimedia Commons 

 "SaltInWaterSolutionLiquid" de Chris 73 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons