Faza materiei vs starea de fapt
Materia este deseori definită în clasă ca orice lucru care ocupă spațiu (ca în volum) și are greutate (ca în masă). Fizica de bază ne spune pur și simplu despre stările primare ale materiei, și anume; solid, lichid, gaz și plasmă. În multe situații, termenul "fază" este de asemenea folosit în mod similar cuvântului "stat". Cu toate acestea, fazele materiei și stările materiei sunt două lucruri diferite, deoarece sunt folosite în contexte diferite. Fazele materiei pot fi descrise în funcție de regiunea spațiului la care există proprietăți fizice uniforme sau de tipurile de mișcări moleculare observate la temperaturi diferite.
Așa cum am menționat, există patru stări de bază; solid, lichid, gaz și apoi plasmă. În unele resurse există și mai multe. Starea solidă a materiei are moleculele ei vibrându-se strâns unul pe celălalt încât par a fi într-o stare fixă. Din acest motiv, materia solidă este descrisă ca fiind rigidă și are o formă sau formă specifice. Pentru starea lichidă a materiei, moleculele sunt mai libere în comparație cu moleculele de materie solidă. Moleculele sunt destul de îndepărtate, încât ele se aliniază unul pe celălalt. Acesta este motivul pentru care lichidele, deși nu au o formă precisă, încă iau forma containerului de depozitare. Și astfel au un volum specific. Substanța gazoasă are mai multe molecule libere care se distribuie în mod liber una de alta. De aceea volumul și forma lor nu sunt atât de specifice. Cel mai nou stadiu - plasmă, se spune că se află doar în atmosfera galactică de bază și exterioară a stelelor.
Faza materiei în ceea ce privește mișcarea moleculară, temperatura sau căldura joacă un rol esențial. De exemplu, un cub de gheață (în stare solidă) suferă o schimbare de fază / tranziție în timp ce se topește și devine apă lichidă. Moleculele cubului de gheață au fost suficient de încălzite până la punctul în care poziția lor de legătură a fost depășită, făcându-l mai relaxat. Prin urmare, este acum în faza lichidă. Când există mai multă căldură pentru a evapora apa, atunci ea intră în starea sa gazoasă, pe măsură ce moleculele sale se mișcă mai liber.
Faza materiei poate fi și regiunea sa de spațiu într-un sistem fizic. Să presupunem că există un container de plastic închis cu gheață și apă înăuntru. Acesta este un sistem fizic simplu, în care sunt prezente trei faze: cuburile aparțin unei singure faze, apa este a doua fază, iar apoi soluția de vapori de apă care se depune pe partea de sus a apei lichide este a treia fază. Același lucru este valabil și pentru apă și ulei. Aceste două substanțe au diferite grade de solubilitate, rupte în mod suplimentar în substanța hidrofobă (nepolară) și în substanța hidrofilă (polară). Apa este substanța polară care se va separa imediat de ulei (o substanță nepolară). Ambele lichide au solubilități slabe una față de cealaltă, plasându-le în diferite faze.
Rezumat:
1. "Stări ale materiei" este un termen mai specific și mai precis decât "fazele materiei".
2. Starea materiei este starea unui compus particular într-un sistem fizic, în timp ce faza este un set de stări în cadrul unui astfel de sistem.
3. Fazele materiei se pot referi la tipurile de mișcare moleculară.
4. Fazele materiei se pot referi la o anumită regiune în spațiu.