Prunele vs date
Prunele și datele sunt fructe sănătoase. Ambele sunt clasificate sub "drupe". Cu toate acestea, ele diferă considerabil în ceea ce privește originea și modul de a fi consumate.
prune uscate
Prunele sunt fructele speciilor Prunus domestica. Cultivarea prunelor provine din Asia. Prunele pot fi consumate proaspete sau sub formă uscată. Forma uscată de prune se numește "prune uscate". În comun, prune uscate sunt, de asemenea, numite prune. Uscarea este o formă de conservare care mărește durata de viață a fructului.
Prunele sunt lipicioase și au o textura crustă. Prunele au gust dulce, iar carnea lor este mestecată. Groapa sau piatra de prune se pot îndepărta cu ușurință. Prunele proaspete sunt ovale și plumbe, având o culoare purpurie, în timp ce cele uscate sunt încrețite și oarecum deformate. Prunele sunt folosite la prepararea diferitelor feluri de mâncare dulci și sărate. Ele pot fi, de asemenea, utilizate ca umplutură, în prăjituri și budinci.
Prunele sunt un fruct foarte nutritiv, având un nivel ridicat de minerale, antioxidanți și fibre. Aceasta face ca prunele să fie un laxativ bun. Împiedică constipatia și sunt bune și pentru copii.
"Prune uscată" este cel mai recent nume pentru prune. Există câteva soiuri folosite astăzi.
http://www.dreamstime.com/dry-plum-or-prune-fruit-thumb5597290.jpg
Datele
Datele sunt rodul datei Palm. Denumirea botanică a palmei de date este Phoenix dactylifera. Datele formează fructe discontinue ale oamenilor din Orientul Mijlociu. Este un fruct dulce, mestecat și lipicios.
Data Palms sunt printre cele mai vechi, cultivate copaci. Sămânța are cea mai mare durată de viabilitate. Fructele pot fi consumate proaspete sau uscate. Se folosește, de asemenea, la prepararea deserturilor.
Un copac de date este dioică. Aceasta înseamnă că părțile masculine și cele de sex feminin sunt cultivate pe plante separate. Soiurile proaspete ale plantelor sunt propagate prin butași. Rata de viabilitate a semințelor este foarte scăzută. Există numeroase varietăți de soiuri folosite în lumea modernă.
Datele au, de asemenea, o valoare nutritivă bună și conținutul de fibre. Ele au niveluri ridicate de minerale și vitamine. Acestea împiedică multe boli grave, cum ar fi cancerul abdominal, anemia, orbirea nocturnă și multe altele. Datele, de asemenea, actioneaza pentru a atenua constipatia.
Ei au niveluri ridicate de zaharuri; și anume conținutul de glucoză, sucroză și fructoză și carbohidrați. Se spune că o singură dată oferă suficientă hrană; prin urmare, se numește și un fruct stimulator de energie.
http://www.skrewtips.com/img/dates_fruits.jpg
Rezumat:
1. Prunele sunt prune uscate, în timp ce datele sunt fructe de la Data Palm.
2.Gruiul de prune este Prunus, în timp ce genul de date este Phoenix.
3. Un copac prune este monoecious în timp ce o Palmă de Date este dioică.
4.Prunesile au provenit din Asia, în timp ce datele provin din Orientul Mijlociu.
5. Prăjele sunt scăzute în calorii în timp ce datele sunt bogate în calorii.
6.Cel mai multe soiuri de date sunt cultivate în comparație cu prune.