Diferența dintre var și var

Tei vs var. Cheie

Citrusul este denumirea comună a arbustului înflorit sau a copacului mic care aparține familiei Rutaceae, care este originară din Asia de Sud-Est. Fructele sale, bogate în vitamina C și flavonoide, pot fi consumate proaspete sau transformate în suc sau gem.
Există multe soiuri de citrice dintre care cele mai frecvente sunt: ​​portocale, grapefruit, mandarine, lămâi și limes. În timp ce portocalele, mandarinele și grepfrutul sunt de obicei consumate în stare proaspătă, lămâi și var sunt cele mai bune pentru fabricarea de sucuri și ca garnitură pentru feluri de mâncare.

Varul este un soi de citrice care este rotund și are o culoare verde până la galben. Pulpa este foarte acidă și acru și este folosită în multe feluri de mâncare. Frunzele sale sunt, de asemenea, utilizate ca ierburi în majoritatea părților din Asia, în timp ce sucul este folosit pentru a adăuga aromă la diferite tipuri de băuturi.

Are multe alte utilizări în afară de a fi consumate ca hrană. Este un medicament bun pentru scorbut și uleiurile sale esențiale sunt folosite în parfumuri. Varul este utilizat, de asemenea, la fabricarea produselor de curățare. Există mai multe tipuri de var, și anume; Persană, spaniolă, dulce, australiană, Kaffir, sânge, mandarină, mosc și limpez.
Varul cheie este mai mic, are mai multe semințe și are o aromă mai puternică decât majoritatea celorlalte tipuri de var. În timp ce varul are, de obicei, o culoare verde atunci când este necorespunzător, adică atunci când sunt recoltați, varul cheie este galben. Este, de asemenea, mai greu decât alte tipuri de var. Are o crustă mai subțire decât cele mai multe tipuri de var și este mai acră, dar are un gust mai dulce decât orice alt tip de var. Gustul său este, de asemenea, diferit. Are un gust mai puternic, mai intens și mai tare. Se utilizează în siropuri, deserturi, marinate, curry și pansamente.

Este, de asemenea, cunoscut sub numele de Omani lime, mexican sau West Indian de var, și barman de var. Îmbunătățește aroma băuturilor alcoolice, cum ar fi margarita, tonica și ginsul. A luat numele său din Florida Keys, care este cunoscută pentru placinta de var. Este, de asemenea, nativ din Asia de Sud-Est, dar a fost adus în SUA prin Orientul Mijlociu, Africa de Nord, Europa, în special Spania, care a adus copacul la Florida Keys.

Rezumat:

1. Limita este o varietate de plante citrice care are fructe care sunt folosite în sucuri și feluri de mâncare, în timp ce varful cheie este un tip de var.
2. Cele mai multe tipuri de var au cruste groase, dar varful de var are o cruste mai subtire.
3.Pietrul de var este mai dulce decât alte tipuri de var.
4. Varul de limbă este mai mic în mărime și volum decât cele mai multe alte tipuri de var.
5. Criza de var este mai tare, mai acidă și are o aromă mai intensă, în timp ce alte tipuri de var au un conținut mai scăzut de acid și o aromă mai puțin intensă.
6.Lime sunt recoltate în timp ce acestea sunt încă verde în culoare, dar var cheie are o culoare mai gălbui în comparație cu alte tipuri de var.
7. Tija de var are mai multe semințe decât alte tipuri de var și este, de asemenea, cel mai bine folosit pentru a spori băuturile și băuturile.