Mussels vs Clams
Mielurile și scoicile sunt printre cele mai delicioase fructe de mare, dar acestea sunt prea greu de diferențiat datorită asemănării lor apropiate, fiind membre ale aceleiași clase taxonomice, bivalve. Prin urmare, înțelegerea diferenței poate fi importantă. Habitatele și obiceiurile lor cu morfologia externă sunt printre cele mai bune caracteristici, pentru a explora diferențele dintre ele.
Midii
Musselul este utilizat tehnic pentru a se referi la multe tipuri de bivalve care trăiesc în ecosistemele de apă dulce și de apă sărată. Cu toate acestea, cel mai adesea midii sunt bivalve comestibile ale familiei: Mytilidae. Marea majoritate a acestor midii comestibili trăiesc atașați la substraturile din zona intertidală. Ei preferă să rămână atașați la substraturile care sunt în cea mai mare parte expuse, iar firele lor bizonale sunt folosite pentru atașare. Cu toate acestea, unele specii preferă să locuiască în apropierea orificiilor hidrotermale de adâncime.
Mușchii au o pereche lungă de cochilii, iar piciorul muscular este proeminent din toate organele. Atunci când valurile puternice sunt aruncate asupra trupurilor lor, le-ar fi ușor să se detașeze și să se spele, dar se strânge împreună pe substraturi, astfel încât să fie atașate suficient de bine. Acestea pot fi denumite colonii simbiotice; indivizii la mijlocul gropii sunt salvați de la deshidratare în timpul refluxului prin împărțirea apei colectate de către ceilalți indivizi.
Mușchii au bărbați și femele separate; fertilizarea lor are loc în exterior, ouăle se dezvoltă în larve, iar acele larve trăiesc atașate de branhii sau aripioare ca paraziți temporari, care sunt cunoscuți sub numele de Glochidia. Este important să știm că aceste glochidii au specii de pești specifici ca gazde. După etapa glochidia (două săptămâni după), își încep stilul de viață independent. Predatorii sunt o amenințare principală pe care trebuie să o supraviețuiască, iar oamenii sunt problema insuportabilă pentru midii. Acest lucru se datorează gustului nemaiîntâlnit al mielurilor, iar acum mielurile au fost cultivate pentru a da această sursă de proteine delicioase.
Moluște comestibile
Clasele sunt de obicei moluștele bivalve comestibile care trăiesc în burrows. Cu toate acestea, unele țări folosesc acest termen ca termen pentru a se referi la alte bivalve, în funcție de referințele locale. Dintre discrepanțele cele mai considerabile, ar putea fi luate în considerare Statele Unite și Regatul Unit, deoarece termenul "clam" este folosit pentru a se referi la întreaga clasă taxonomică de Bivalvia sau la alte tipuri de bivalve.
Clamele au două cochilii de dimensiune egală, largi și late, cu o formă mai mult sau mai puțin rotundă. Ei își pot închide cochiliile atunci când sunt amenințați sau alarmați. Ei își pot închide cochilia atât de strâns, încât chiar au avut o anumită influență asupra limbii engleze, cu câteva fraze, cum ar fi "fericit ca o scoică" sau "scoică în sus". De obicei scoici nu au capete, și sunt orbi fără ochi, dar scoici au ochi.
Clamele au fost utile ca fructe de mare cu un gust incomparabil. Diferitele culturi ale lumii (din Asia, America și Europa) au dezvoltat numeroase tipuri de alimente cu scoici. În plus față de utilitatea lor ca mâncare, au fost folosite mlaștini în industria confecțiilor (butoane în haine), în acvariu și chiar și în bani în unele țări.
Care este diferența dintre Mussels și Clams?
• Musele au o cochilie lungă, în timp ce scoicile au o coajă largă și rotundă.
• Musselii au o etapă temporară de parazitare, numită glochidia, în ciclul lor de viață, dar nu și în scoici.
• Clamele își pot menține cochilia închisă mai strânsă decât cea a mielurilor.
• Mielii trăiesc de obicei pe substraturile expuse ale coastelor, în timp ce scoici preferă să trăiască în burrows.
• Musselii pot rezista loviturilor de valuri puternice, dar mlaștinile nu se confruntă cu astfel de provocări.