Diferența esențială dintre oaie și miel este asta oaia se referă la animalul adult real, în timp ce mielul se referă la oaia copilului care este în primul său an sau la carnea de oaie tânără.
Oile sunt un tip de animale domestice. Termenul miel are totuși două înțelesuri diferite. Se referă atât la oile tinere vii, cât și la carnea oilor tinere.
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este oaia
3. Ce este Lamb
4. Comparație comparați între ele - Ovine vs Miel sub formă de tabel
5. rezumat
Oul este un animal de animale foarte valoros al omului. În prezent, există peste 1.000.000.000 de ovine domestice din lume, iar Australia, Noua Zeelandă și Insulele Britanice sunt principalii producători de ovine din lume. Striașul de oaie este lăcuit și are nevoie de pieptănare și de forfecare anuală. De fapt, lâna este unul dintre produsele foarte importante ale oilor, deoarece există o mare cerere pentru lana lor, care funcționează ca un izolator în îmbrăcămintea umană. Carnea oilor adulte și tinere (cunoscute sub numele de oaie și de miel) sunt populare printre oameni. În plus, carnea de oaie este cunoscută diferit în locuri diferite; de exemplu, mielul este folosit pentru a denumi carnea adulților în Statele Unite.
Figura 01: Oi
Oile au în mod natural o coadă îndelungată, dar sunt deseori legate de sănătate și probleme sanitare. Ei au glande lacrimale sub ochii lor și glande mirositoare între degetele de la picioare. Grosimea caracteristică pentru divizarea buzei superioare este distinctă. De obicei, o oaie poate trăi până la 10 - 12 ani, dar sunt sacrificate în vârste diferite în funcție de performanța, producția și prevalența bolii.
Mielul se referă atât la oile tinere în ultimul an, cât și la carnea acestuia. În Australia, mieii crescuți pentru carne sunt cunoscuți ca miel prim. Sare de mlaștină este mielul de carne care pasc în mlaștinile de sare din Australia. Mielul de miel este cel mai tânăr cu vârsta mai mică de 12 săptămâni, iar o șase luni este cunoscut ca miel de primăvară; ambele sunt hrănite cu lapte.
Figura 02: Miel
Cu toate acestea, mielul servește, de asemenea, ca o sursă delicioasă de proteine pentru mulți oameni din întreaga lume. Gustul mielului este ușor datorită sensibilității slabei. Culoarea slabă variază de la roz la lumină întunecată și conține mai multă grăsime. Oasele de miel sunt, de asemenea, delicate în textură și structuri poroase.
Sfertul anterior, coapsa și sfertul posterior sunt cele trei tipuri principale de carne dintr-un miel. Sfertul anterior include carnea din gât, umăr și piciorul din față constituie, în timp ce coapsa include carnea în jurul coastelor. Sfertul anterior conține mai multe țesuturi conjunctive decât alte tăieturi. Un miel întreg cântărește în jur de 5-8 kilograme. Cu toate acestea, carnea de miel cu vechime îndelungată sau de miel (în jur de 7 luni și hrană cu lapte) cântărește până la 30 de kilograme, dar nu sunt suficient de vechi pentru a fi numiți ca oaie.
Ovine vs Lamb | |
Oile se referă la animalul adult | Mielul se referă la oile tinere sau la carnea lor |
Vârstă | |
Mai mult de un an | Un an sau mai puțin de un an |
Alimente | |
Grazes pe iarbă | Consuma lapte |
Putere | |
Mai puternic decât mielul | Delicat, fraged |
Carne | |
Comparabil mai puțin de dorit | Mai de dorit |
Oaia este un animal domesticat care oferă carne și lapte. Oile tinere în primul lor an sunt cunoscute sub numele de miel. În plus, cuvântul miel se referă, de asemenea, la carnea care provine de la oaia copilului. Mielul este un ofertant decât oile și mai de dorit ca o carne. Aceasta este diferența dintre oaie și miel.