Moleculele amfipatice sunt compuse din capete hidrofile și cavități hidrofobe. Prin urmare, ele conțin proprietăți parțiale atât polar cât și nepolar. În funcție de tipul încărcării pe care o poartă și de alți parametri, moleculele amfipatice pot fi de diferite tipuri. Lipozomul și micelul sunt molecule amfipatice. Lipozomii sunt compuși din două straturi de molecule amfipatice unde cele două straturi de molecule sunt aranjate în două cercuri concentrice. Micelii sunt monostraturi lipidice închise în care acizii grași sunt fie prezenți în miez, fie la suprafață. Acesta este diferența cheie între lipozomi și miceli.
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este lipozomul
3. Ce este Micelle
4. Asemănări între lipozom și micelă
5. Comparație de la o parte la alta - Lipozomul vs. Micelle în formă tabulară
6. rezumat
Lipozomii sunt structuri care constau dintr-o dublă moleculă amfipatică în care cele două straturi de molecule sunt aranjate în două cercuri concentrice. În acest aranjament al moleculelor, capetele hidrofilice ale stratului exterior sunt aranjate acolo unde sunt expuse exterioară în mediul exterior. Miezul hidrofil intern este format din capetele hidrofile ale stratului interior. Cozile hidrofobe ale ambelor straturi sunt aranjate între cele două inele concentrice.
Formarea unui lipozom are loc printr-un proces în care moleculele de lipide uscate sunt hidratate printr-un solvent nepolar urmat de un proces de agitare (inducție mecanică). Principalele surse de formare a lipozomilor sunt moleculele de fosfolipide împreună cu colesterolul. Tipurile de lipozomi variază în funcție de modul în care sunt formate. Acest criteriu de clasificare a lipozomilor depinde de gradul de agitare mecanică și de utilizarea unui solvent polar în unele cazuri. Aceste tipuri de lipozomi includ Vesicule mici unilaterale (SUV), Vezicule unilaterale mari (LUV), Vezicule multiple multilamelare (MLV) și vezicule multivesiculare (MVV).
Figura 01: Lipozomul
În corpul uman, lipozomii sunt preluați de organe care sunt bogate în sistemul reticuloendotelial. Prin urmare, obiectivul principal al lipozomilor este livrarea de droguri, care vizează aceste organe. Pentru a viza celulele tumorale specifice, lipozomii sunt acoperiti cu polimeri speciali. Procesul relativ de producere a lipozomilor este costisitor. Prin urmare, aceste lipozomi se utilizează numai în timpul tratamentului infecției virale și a uciderii celulelor tumorale. Administrarea medicamentului se realizează pe cale parenterală.
Micelle este definit ca o moleculă de lipide care este aranjată într-o formă sferică în soluție apoasă. Micelii se formează ca răspuns la natura amfipatică a acizilor grași. Micellele sunt compuse atât din regiuni hidrofile, cât și din regiuni hidrofobe. Regiunile hidrofilice sunt grupuri polar cap, în timp ce regiunile hidrofobe sunt lanțurile hidrofobe lungi (cozi). Grupurile de capuri polar implică de obicei în formarea stratului exterior al micelilor, deoarece acestea au capacitatea de a interacționa cu apa din cauza naturii lor polar. Cozile hidrofobe sunt prezente în interiorul structurii pentru a preveni interacțiunea cu apa din cauza naturii lor nepolare.
Acizii grași care sunt produși din miceli conțin o singură catenă hidrocarbonată în direcție opusă față de două lanțuri de hidrocarburi. Această structură permite acizilor grași să dezvolte o formă sferică și astfel diminuează obstacolul steric care are loc în cadrul moleculelor de acid gras în sine. Dimensiunile micelilor variază de la 02 nm la 20 nm. Dimensiunea depinde în mare măsură de compoziția și concentrația micelilor. Datorită naturii amfipatice a moleculei, micele se formează spontan și în apă.
Figura 02: Micelul și lipozomul
În contextul corpului uman, micelii ajută la absorbția vitaminelor lipidice și liposolubile, cum ar fi vitamina A, D, E și K. De asemenea, ajută intestinul subțire în absorbția lipidelor și vitaminelor esențiale derivate din ficat și vezicule de vezică.
Lipozomul vs Micelle | |
Lipozomul este o structură care constă dintr-o două straturi de molecule amfipatice unde cele două straturi de molecule sunt aranjate în două cercuri concentrice. | Micelle este o structură de molecule lipidice care sunt aranjate într-o formă sferică în soluție apoasă. |
constituenţi | |
Lipozomii se formează în principal prin molecule de fosfolipide, cum ar fi colesterolul etc.. | Micelii se formează prin molecule de surfactant, cum ar fi detergenți, emulgatori etc. |
Temperatura de formare | |
Formarea lipozomilor are loc la temperatura de tranziție. | Temperatura Kraft este valoarea minimă a temperaturii formării micelilor. |
Moleculele amfipatice conțin proprietăți parțiale polar și parțial nepolare. Lipozomii și micellele intră sub categoria moleculelor amfipatice. Lipozomii sunt compuși din două straturi de molecule amfipatice unde cele două straturi de molecule sunt aranjate în două cercuri concentrice. Formarea unui lipozom are loc printr-un proces în care moleculele de lipide uscate sunt hidratate printr-un solvent nepolar. Se completează cu agitație fizică. Lipozomii sunt utilizați numai în timpul tratamentului infecției virale și a uciderii celulelor tumorale, deoarece procesul de producție este costisitor. Micelii sunt monostraturi lipidice închise în care acizii grași sunt fie prezenți în miez, fie la suprafață. Micelii ajută la absorbția vitaminelor lipidice și liposolubile; vitamina A, D, E și K. Aceasta este diferența dintre lipozom și micelă.
1. "Biochimie structurală / lipide / miceli". Biochimie structurală / lipide / miceli - Wikimanuale, cărți deschise pentru o lume deschisă. Disponibil aici
2. "Diferența semnificativă între miceli și lipozomi." BiologyWise. Disponibil aici
3.Akbarzadeh, Abolfazl, și colab. "Lipozom: clasificare, pregătire și aplicații." Nanoscale Research Letters, vol. 8, nr. 1, 2013, p. 102., doi: 10.1186 / 1556-276x-8-102
1. "Schema lipozomială-en'By SuperManu - Lucrare proprie, (CC BY-SA 3.0) prin intermediul Commons Wikimedia
2. "Structuri de soluție apoasă de fosfolipide" Prin Mariana Ruiz Villarreal, LadyofHats - Lucrare proprie, (Domeniul public) prin Commons Wikimedia