Sistemul digestiv la animale este un sistem important în contextul digestiei alimentelor ingerate în forme mai simple care ar putea fi ușor absorbite de celulele corpului. Aceasta oferă tuturor compușilor esențiali necesari organismului pentru existența și dezvoltarea organismului viu. Diferitele sisteme digestive au evoluat în funcție de speciile diferite, de modelele lor de hrănire și de habitatele acestora. Speciile de rumegătoare supraviețuiesc numai pe materie vegetală. Sunt animale erbivore. Prin urmare, sistemul digestiv al rumegătoarelor este dezvoltat cu prezența unei rumeni care este un stomac complex cu patru compartimente diferite. Oamenii sunt omnivori care depind de materie vegetală și animală atât prin aceasta, sistemul lor digestiv se compune dintr-un stomac. Acesta este diferența cheie între digestia oamenilor și a rumegătoarelor.
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este digestia umană
3. Ce este Digestionul lui Ruminant
4. Asemănări între digestie la om și la rumegătoare
5. Comparație comparați între ele - digestia la om față de rumegătoare în formă tabulară
6. rezumat
Oamenii sunt specii omnivore care depind atât de materie animală, cât și de plante. Tractul digestiv al acestora diferă de alte specii. Oamenii nu conțin enzime celulază. Prin urmare, ei nu sunt în măsură să digere materia celulozică. Tractul digestiv uman este denumit și tractul gastrointestinal. Este compus din diferite glande accesorii care includ ficatul, vezica biliară, pancreasul, glandele salivare și limba. Tractul digestiv uman este alcătuit din cavitatea bucală și bucală, esofagul, stomacul, intestinul subțire, intestinul gros, rectul și anusul.
Digestia mecanică a alimentelor are loc în interiorul cavității bucale. Saliva este secretă de glandele salivare și este amestecată cu alimentele. Cu ajutorul limbii, alimentele digerate mecanic se transformă într-un bolus lichefiat pentru o înghițire ușoară. De asemenea, digestia chimică a alimentelor începe de la cavitatea bucală, deoarece saliva conține amilază salivară. În stomac, diferite enzime din pancreas și glandele accesorii sunt eliberate și alimentele ingerate sunt digerate complet chimic.
Figura 01: Digestia umană
Intestinul subțire este căptușit, este dezvoltat cu o suprafață mai mare pentru o absorbție eficientă a nutrienților. Majoritatea nutrienților sunt absorbiți în intestinul subțire în sânge. Apa este în cea mai mare parte absorbită de intestinul gros. Particulele alimentare nedigerate sunt eliminate din organism prin anus, unde particulele sunt stocate temporar în rect.
Animalele cum ar fi vaca, oile și caprele sunt considerate specii de rumegătoare. Speciile de rumegătoare se încadrează în categoria animalelor erbivore. Ele depind doar de materia vegetală. Herbivorele, inclusiv rumegătoarele, posedă un număr mai mare de microorganisme care conțin enzime celulozice pentru a digera compușii celulozici în materie vegetală. Speciile de rumegătoare au un sistem digestiv complex în comparație cu omul. Acestea sunt denumite specii de rumegătoare datorită prezenței unui rumen. Rumegiul este un stomac complex care conține patru compartimente diferite, printre care se numără Rumen, Reticulum, Omasum și Abomasum. Toate cele patru compartimente sunt diferite în funcție de structură și funcția pe care o realizează. Din cele patru compartimente, rumenul este cel mai mare compartiment și conține o populație mai mare de microorganisme care posedă celuloză enzimatică și efectuează diferite reacții fermentative.
Sistemul digestiv al rumegătoarelor începe din gură și din cavitatea bucală. Are 32 de dinți care implică digestia mecanică a materiei vegetale ingerate într-un bolus lichefiat care este amestecat cu saliva pentru o înghițire ușoară. Bolusul mestecat parțial intră inițial în rumen și suferă o fermentație pentru o perioadă scurtă de timp. Când animalul se află în stare de repaus, are capacitatea de a tuse bucătăria parțial înghițită în cavitatea bucală și să o mestece complet dintr-un alt bolus de alimente. Aceasta este direcționată către restul compartimentelor. În reticul și abomasum, digestia enzimatică are loc și nutrienții care sunt digerați sunt absorbiți în intestinul subțire. În oasum, apa și mineralele prezente în bolus sunt absorbite în sânge. Abomasum și intestinul subțire sunt similare cu cele ale oamenilor. Bolusul alimentar nedigerat intră apoi în rect și lasă corpul ca materie fecală. Herbivore materia fecală apare în culoarea verde și conține un procent mai mare de apă.
Digestia în oameni vs. digestia la rumegătoare | |
Digestia la oameni este procesul care implică descompunerea atât a materiei vegetale cât și a animalelor în forme absorbabile. | Digestia la rumegătoare este procesul care implică numai digestia materiei vegetale. |
Stomac | |
Sistemul digestiv uman are un singur stomac. | Sursele ruginite au un stomac complex cu patru compartimente diferite. |
celulaza | |
Oamenii nu conțin celuloză. | Produsele ruginite conțin celulază care digeră celuloza. |
Bolus | |
La om, bolusul este o dată înghițit, completând digestia cu conținut de particule de hrană. | La rumegătoare, atunci când bolusul alimentar este înghițit, acesta poate fi tuse din nou pentru o digestie mecanică ulterioară. |
Animalele diferite au diferite tipuri de sisteme digestive. Diferitele sisteme digestive au evoluat în funcție de speciile diferite, de modelele lor de hrănire și de habitatele acestora. Speciile de rumegătoare supraviețuiesc numai pe materie vegetală. Sunt animale erbivore. Prin urmare, sistemul lor digestiv este dezvoltat cu prezența unui rumen, care este un stomac complex cu patru compartimente diferite. Oamenii sunt omnivori care depind atât de plante cât și de materie animală. Sistemul lor digestiv compus dintr-un stomac. În ambele sisteme, materialul alimentar nedigerat este eliminat ca materie fecală. Aceasta este diferența dintre digestia oamenilor și a rumegătoarelor.
Puteți descărca versiunea PDF a acestui articol și o puteți utiliza în scopuri offline conform notei de citare. Descărcați versiunea PDF aici Diferența dintre digestia oamenilor și a rumegătoarelor
1.Keeton, William T., și colab. "Sistemul digestiv al omului" Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 22 noiembrie 2016. Disponibil aici
2. "Structura și funcțiile sistemului ruginesc digestiv". Biologie, clasele Byjus, 27 noiembrie 2017. Disponibil aici
1. "Sistemul gastrointestinal" Biroul de sănătate a femeilorUSA Departamentul de Sănătate și Servicii Umane (Domeniul Public) prin Commons Wikimedia