Dark vs White Rum
Rum este o băutură alcoolică foarte populară în întreaga lume, în special în Insulele Caraibe, reflectând aproape fericită atitudinea norocoasă și lipsită de griji a oamenilor din aceste insule. Cu toate acestea, este diferit de alte băuturi alcoolice cum ar fi berea, whisky-ul, vodka, tequila etc. în aromă și aromă, care au fost făcute din trestie de zahăr și melasă. În timp ce romul de culoare închisă este varianta mai populară, există și romul alb care este un favorit al multor oameni. Oamenii nu cunosc diferențele dintre romul alb și negru, în afară de culoarea lor. Acest articol încearcă să evidențieze aceste diferențe pentru a permite iubitorilor de rum să meargă pentru unul care le place mai mult.
Un lucru interesant despre culoarea rumului constă în procesul său de îmbătrânire care implică menținerea produsului finit în butoaie fabricate din materiale diverse, deoarece ruma își începe practic călătoria ca o băutură alcoolică clară, dar ia diferite nuanțe în timpul depozitării sau îmbătrânirii. Rum este un produs alcoolic produs din subproduse de trestie de zahăr, cum ar fi sucul și melasa. Aceste produse sunt folosite în fabricarea de rom, proces care necesită fermentarea și distilarea de mai multe ori. Băutura alcoolică obținută astfel este de culoare albă, dar devine rum numai când este îmbătrânită în butoaie din materiale diferite. Există țări în care rumezele albe sunt preferate față de variantele sale mai întunecate. Astfel de țări sunt Australia, Cuba, Puerto Rico, Venezuela și mai multe în America de Sud.
Alb Rum
Albul rom este de asemenea numit rom rum sau argint și este fermentat în butoaie de oțel. Acest rom are un gust ușor dulce. Există rume de aur care sunt îmbătrânite în butoaie de stejar și au o aromă mai profundă și mai bogată. La sfarsitul spectrului se gasesc rumese intunecate care sunt maturate in butoaie de stejar incalzite si au cele mai adanci gusturi si gusturi. Lumina rosie este depozitată în butoaie din oțel inoxidabil timp de până la un an și apoi filtrată. Aceste rume au un gust subtil si li se plac iubitorii de rum pentru a fi neted. Albul rom se folosește în majoritatea cazurilor pentru prepararea cocktailurilor.
Dark Rum
Drumurile negre sunt considerate a fi perfecte pentru alcoolii grei, deoarece sunt vopsite greu, având o vechime îndelungată în butoaie de stejar cărbunelite. Acestea sunt băut direct de către băutori și, de asemenea, folosit pentru a face pumni de rom. Dacă ați gustat vreodată uraganul, un pumn popular de rom, știi cum se folosesc romii întunecați.
Care este diferența dintre Rumul alb și negru? • Toate rumesele după fermentarea sucului de trestie de zahăr și a melasei sunt clare, iar culoarea lor finală depinde de procesul de îmbătrânire • Rumii luminoși sau albi sunt luminați pe aromă și sunt mai dulci în gust, în timp ce romii întunecați sunt mai grei și bogați în aromă • Rumii de culoare albă sunt îmbătrâniți în butoaie de oțel timp de un an înainte de a fi filtrați, în timp ce romii întunecați sunt în vârstă pentru o perioadă mai lungă în butoaie de stejar cărbune • Rumii de culoare albă sunt utilizați pentru a face cocktail-uri în timp ce romii întunecați sunt băut drept sau pentru a face pumni de rom |