Diferența dintre Aperol și Campari

Aperol vs Campari

Aperol și Campari sunt cunoscute ca bitter și sunt preferate pe scară largă. Acestea aparțin aceleiași familii de bittere italiene. Deși originea italiană, Aperol și Campari sunt acum folosite la nivel mondial. În ciuda faptului că au aceleași legături, atât Aperol cât și Campari au multe diferențe.

Aperol este cunoscut și ca fratele mai mic al Campari. Venind într-o culoare portocalie strălucitoare, Aperol a fost făcut din multe ingrediente, cum ar fi; licorice, fenicul, anason, boboci populare, trifoi amar, pelin, valerian, gentian, portocal amar, andcinchiona și rebarb. A fost fabricat inițial de compania Barbieri. În 1919, după primul război mondial, Aperol a devenit celebru. Acum, Aperol este deținută de compania Campari.

O băutură roșu roșie, ingredientele folosite în Campari rămân în continuare un secret. Se spune că este compus din portocaliu și ierburi din Sevilla, care îi conferă o aromă diferită. Se spune că culoarea roșie caracteristică provine din colorantul cochineal derivat dintr-un insect de coccus Dactylopius. Dar acum se folosește doar o colorare artificială. Caspare Davide Campari a făcut prima dată această băutură în 1861 în Milano.

Când vorbim de cele două băuturi, cele două pot mirosi și gusta la fel, dar Aperol are un conținut mai mare de zahăr decât Campari. În prezența alcoolului, Aperol conține doar jumătate din cea a Campari. Aperol conține doar 11% alcool.
Cele două pot fi, de asemenea, diferențiate prin culoarea lor. Campari este puțin mai întunecată decât Aperol. Campari are, de asemenea, o aromă puternică în comparație cu Aperol.
rezumat

  1. Aperol este cunoscut și ca fratele mai mic al Campari.
  2. Aperol are un conținut mai mare de zahăr decât Campari.
  3. În prezența alcoolului, Aperol conține doar jumătate din cea a Campari. Aperol conține doar 11% alcool.
  4. Campari este puțin mai întunecată decât Aperol.
  5. Campari are o aromă puternică în comparație cu Aperol.
  6. Ingredientele folosite în Campari rămân în continuare un secret. Se spune că este compus din portocaliu și ierburi din Sevilla, care îi conferă o aromă diferită.
  7. Aperol a fost fabricat din mai multe ingrediente, cum ar fi; licorice, fenicul, anason, boboci populare, trifoi amar, pelin, valerian, gentian, portocal amar, andcinchiona și rebarb.
  8. Aperol a fost fabricat inițial de compania Barbieri. În 1919, după cel de-al doilea război mondial, Aperol a devenit celebru. Acum, Aperol este deținută de compania Campari.
  9. Caspare Davide Campari a făcut prima dată băutura Campari în 1861 în Milano.