Diferența dintre A la carte și tabelul d 'Hôte

Diferența cheie - A la carte vs. tabelul d 'Hôte
 

A la carte și masa d 'hôte sunt doi termeni comuni găsiți în terminologia restaurantului. Principala diferență dintre a la carte și masa d 'hote constă în preț și selecție. A la carte este o metodă în care clienții pot comanda oricare dintre elementele de meniu disponibile la prețuri diferite, în timp ce tabelul d 'hôte este un meniu în care mesele multi-curs cu doar câteva opțiuni sunt percepute la un preț fix fix.

Ce înseamnă A la carte??

A la carte este o frază de împrumut din franceză, ceea ce înseamnă în funcție de meniu. A la carte este o metodă în care clienții pot comanda oricare dintre elementele de meniu disponibile la prețuri diferite. Astfel, dacă alegeți să comandați produse alimentare a la carte, fiecare produs alimentar va avea un preț asociat cu acesta. Cu toate acestea, aveți șansa de a alege și de a alege ce mâncare doriți să comandați. În această metodă, trebuie să plătiți numai pentru elementele pe care doriți să le aveți. Cu toate acestea, a la carte adesea tinde să fie mai scump decât masa d'hôte. Acest lucru se datorează faptului că mâncarea este adesea gătită în stare proaspătă, în cantități mici, după plasarea comenzii. Produsele alimentare pot fi, de asemenea, mai scumpe și mai luxoase decât cele de la un meniu setat.

Ce înseamnă masa d 'Hôte?

Tabelul d 'hôte este un meniu în care se plătesc mese cu mai multe mese, cu doar câteva opțiuni, la un preț fix fix. Acesta este, de asemenea, cunoscut sub numele de setați meniul, setați masa sau prix fixe. Table d'hôte este o frază de împrumut din franceză care înseamnă literalmente "masa gazdei".

Principala diferență dintre masa d'hôte și a la carte este prețul; masa de masă de masă este plătită colectiv. Clientul trebuie să plătească întregul preț dacă își mănâncă un anumit produs sau nu. Cu toate acestea, acest meniu este adesea ieftin decât să comandați a la carte. Astfel, acest lucru este economic ca o masă completă. Cu toate acestea, meniul este relativ mic și oferă o alegere limitată; adesea se compune doar din trei sau patru cursuri.

Din moment ce meniul este fixat, mâncarea este gătită în prealabil, adesea în cantități vrac. Prin urmare, mesele pot fi servite rapid și ușor.

Care este diferența dintre A la Carte și Table d 'Hôte?

Prețuri:

A la carte: Fiecare element alimentar este tarifat separat.

Tabelul d 'hôte: Mâncarea este tarifată colectiv.

gătit:

A la carte: Alimentele sunt deseori gătite proaspete, în cantități mici.

Tabelul d 'hôte: Alimentele sunt adesea gătite în avans, în cantități vrac.

Servire:

A la carte: Este posibil să dureze timp pentru a servi mâncarea.

Tabelul d 'hôte: Alimentele pot fi servite ușor și rapid.

Prețuri generale:

A la carte: Alimentele sunt adesea mai scumpe decât table d'hôte.

Tabelul d 'hôte: Alimentele sunt mai economice decât a la carte.

Opțiuni:

A la carte: Acest lucru poate oferi numeroase opțiuni.

Tabelul d 'hôte: Clienții au opțiuni limitate.

 Datorită fotografiei: Pixabay