Flatbread este o pâine făcută din făină, apă și sare. Aproape toate culturile din lume au alimente tradiționale care se încadrează în categoria flatbread. Pizza este un fel de mâncare italiană populară care se încadrează în categoria flatbread. diferența cheie între flatbread și pizza este asta flat pâine este de obicei fără legume, în timp ce pizza conține drojdie, care este un agent de dospire. Termenul de pizza flatbread se referă la o invenție recentă care include combinația de flatbread și pizza.
1. Prezentare generală și diferență cheie
2. Ce este Flatbread
3. Ce este Pizza
4. Asemănări între flatbread și pizza
5. Comparație comparați între ele - Flatbread vs Pizza în formă tabulară
6. rezumat
Flatbread este un tip de pâine care se găsește în aproape toate culturile. Este în principal fabricat din făină, apă și sare. Aceste ingrediente sunt amestecate bine împreună și laminate în aluat aplatizat. Flatbread-urile sunt în mod obișnuit fără legume, adică nu conțin un agent de înmuiere cum ar fi drojdie. Cu toate acestea, unele flatbreads, cum ar fi painea pita, sunt putin uscate. Pizza, care, de asemenea, se încadrează în categoria generală de flatbread, este făcută din aluat aluat. Roti, naan, tortilla, pita și poori sunt alte exemple de flatbreads.
Figura 01: Naan afgan
Pizza de flatbread, care sunt acum adesea văzute în restaurante, reprezintă o combinație de pizza și flatbreads. Deoarece acestea sunt o creație nouă, ele tind să fie mai experimentale. Astfel, pregătirea pizzelor flatbread depinde de bucătar și de restaurant. Deși rețeta pentru pizza flatbread necesită aluat aluat, unii bucătari nu urmează acest lucru.
Figura 02: Pizza plat
Pizzile de pâine sunt de regulă dreptunghiulare și au cruste mai subțiri, mai clare și topuri mai ușoare, așa cum se arată în imaginea de mai sus.
Pizza este o mâncare tradițională italiană populară în întreaga lume. Pizza este făcută prin coacerea unui pâine prăjită cu lapte, acoperită în esență cu brânză și sos de roșii într-un cuptor. Alte ingrediente cum ar fi măslinele, pepperoni, ciupercile, carnea și alte legume pot fi folosite ca toppinguri în pizza.
Figura 03: Pizza
Partea de jos a pizza este numită "crusta". Grosimea crustei poate varia în funcție de stil; pizzale tradiționale de mână au o crustă subțire, în timp ce versiunile moderne de pizza au adesea o crustă groasă. Crusta este, de obicei, simplă și neștersă, dar unii bucătari o condimentează cu ierburi sau cu brânză. Mozzarella este cea mai frecvent folosită brânză în pizza.
Flatbread vs Pizza | |
Flatbread este o pâine subțire, plat, care, de regulă, nu este lipită. | Pizza este un fel de mâncare italiană, constând dintr-o bază rotundă, plată, de aluat coaptă cu roșii și brânză, de obicei cu carne, pește sau legume adăugate. |
Relaţie | |
Există multe tipuri de plante în diferite culturi. | Pizza este un tip de flatbread. |
Învoire | |
Pizza este, de obicei, făcută din aluat aluat. | Flatbread este de obicei făcut din aluat azimelor. |
Formă | |
Există flatbreads în formă diferită. Pizza de flatbread sunt în mod obișnuit dreptunghiulare. | Pizza sunt rotunde. |
Flatbreads sunt un tip de pâine, care se găsesc în aproape toate culturile din lume. Pizza este un tip de flatbread care are origini în Italia. Diferența dintre pâine prăjită și pizza este faptul că pâinea prăjită este în mod tipic făcută din aluat azimeric, în timp ce pizza este în mod obișnuit făcută din aluat aluat.
Puteți descărca versiunea PDF a acestui articol și îl puteți utiliza în scopuri offline conform notei de citare. Descărcați versiunea PDF aici: Diferența dintre flatbread și pizza
1. "Războiul din Afganistan în 2010" Cu Christine A. Darius (Domeniul Public) prin Commons Wikimedia
2.'Margherita Flatbread Pizza'by viviandnguyen_(CC BY-SA 2.0) prin intermediul Flickr
3.Pizza pizza'By Scott Bauerderivative (Public Domain) prin Commons Wikimedia