Diferența dintre gama liberă și cea organică

Intervalul liber vs organic
 

Oamenii au devenit foarte conștienți de sănătate și, de asemenea, nu doresc să facă parte din cruzimea care se face față animalelor, în special celor sacrificate pentru a obține carne. Această conștientizare a dat naștere unor termeni precum Gama Liberă și Organică care se aplică ouălor și cărnii obținute de la animale. Cei doi termeni pot fi adesea confuzi pentru oamenii obișnuiți deoarece nu pot decide între produsele care poartă eticheta liberă și cele etichetate ecologic. Acest articol încearcă să sublinieze diferențele dintre etichetele ecologice și cele din categoria liberă.

Organic

În această epocă a atâtor boli și niveluri crescute de poluare, este natural ca oamenii să fie atrași de produsele alimentare care sunt cultivate organic. Termenul se aplică, de asemenea, animalelor crescute în mod natural, iar ouăle obținute din găini ecologice au fost etichetate ca fiind organice. Din ce în ce mai mulți oameni se îndreaptă astăzi către ouă și carne organice în speranța că vor mânca alimente care sunt mai bune și nu sunt contaminate în nici un fel. Scopul agriculturii ecologice este de a oferi animalelor produse alimentare naturale și de a le oferi un mediu natural care să crească și să trăiască pe cât posibil. Pentru a fi numit organic, păsările de curte nu trebuie hrănite cu alimente care conțin antibiotice. Hrana lor nu trebuie să conțină, de asemenea, hormoni de creștere. Standardele pentru eticheta ecologică sunt diferite în diferite țări și, de asemenea, diferite în SUA decât în ​​UE.

Gama liberă

Puiul cu rasă liberă, după cum sugerează și numele, se referă la animalele de păsări care au fost crescute într-un mediu natural care nu le impune restricții. Deși este practic imposibil să se ridice puii de găină pentru a le permite să părăsească scoturile libere, împrejmuirea se face în așa fel încât puii să aibă o suprafață mare de mișcare și să nu simtă nici o restricție impusă comportamentului lor. Puii sunt crescuți în hale, dar li se permite să se deplaseze în timpul zilei. Zona liberă este o etichetă care informează în principal consumatorul că carnea sau ouăle au fost obținute de la animalul care avea acces la exterior și nu a fost crescut într-un mod inuman. Cu toate acestea, eticheta nu indică cât de frecvent au fost admise animalele în aer liber. De asemenea, nu se spune despre durata pentru care animalul ar putea circula liber. De asemenea, consumatorul nu știe cât de mare a fost oferită în aer liber animalelor pentru a se deplasa.

Care este diferența dintre Gama Liberă și Organic?

• Organic este un termen care se aplică la păsările de curte care au fost crescute în mod uman și cărora li s-au dat alimente naturale care nu conțin antibiotice și hormoni de creștere.

• Gama liberă este un termen care se aplică animalelor de păsări de curte cărora le-a fost acordat accesul în aer liber, mai degrabă decât menținându-le închise în hale de interior.

• Animalele ecologice includ animale cu rază liberă, dar nu toate animalele cu rază liberă sunt crescute organic.

• Nu există standarde stabilite pentru animalele cu rază liberă și nu există nici o modalitate de a ști cât de mult și cât de des au fost date accesul animalelor în aer liber.