Diferența dintre Hoagie și Sub

Hoagie vs Sub

Este greu să găsești un articol alimentar care să conțină atât de multe nume diferite într-o singură țară decât un sandwich cu umplutură de carne în SUA. Aceste nume reflectă zona țării de unde vin. Sandwich-urile sunt cunoscute ca Grinders in New England, Po Boys din New Orleans, Subs în NY și California, și Hoagies în NJ, Philadelphia. Există, de asemenea, eroi, torpile, pene și chiar băieți săraci. Hoagie și Sub, în ​​principiu, sunt aceleași sandvici cunoscuți cu nume diferite. Originea acestor nume face povești interesante. Să aruncăm o privire mai atentă la originea sub și hoagie.

hoagie

Nu există nici o dispută în privința careia parte a țării este responsabilă pentru popularizarea numelui hoagie pentru un sandviș. În Philadelphia era o șantier naval, cunoscut sub numele de Hog Island, unde nava de război a fost exercitată în timpul primului război mondial și toți bărbații care lucrau acolo aveau mese diferite. Un sandwich special care conținea diferite feluri de carne împreună cu salate și brânzeturi între două felii de pâine a fost introdus și ia dat numele de sandwich Island Hog care ulterior sa schimbat în Hoagie ca un nume scurt. O altă poveste spune că vânzătorii de stradă care vând carne și prăjituri la începutul secolului XX s-au confruntat de mult cu o bucată de pâine lungă produsă de brutării și au vândut-o după ce i-au umplut cu salată antipasto. Acestea au fost numite ca hoagies.

Sub

Submarinele au fost centrul de atracție în timpul primului război mondial și oamenii au fost nebuni despre ei. Restaurante care servesc un număr mare de bărbați marinari postați la Charlestown Navy Yard au încercat să-și atragă atenția numindu-și sandwich-ul ca Sub. Pâinea a fost tăiată pentru a face ca sandwich-ul să pară un adevărat substrat. O altă teorie sugerează că sandwich-urile Sub au fost introduse de un imigrant italian care a vândut băcănie la magazinul său.