Diferența dintre muffin și cupcakes

Muffin vs Cupcakes

Dificultatea cu care se confruntă unii în găsirea diferenței dintre muffin și cupcakes se datorează similitudinii care apare. Muffin si Cupcakes sunt adesea confundate, deoarece arata la fel. Dar, de fapt, există o diferență între cele două în ceea ce privește fabricarea lor, ingredientele utilizate și caracteristicile. Mai întâi de toate, dacă observați cu atenție, formele celor două mâncăruri nu sunt aceleași, deși arată la fel. Ele sunt diferite unul de celălalt. O brioșă este caracterizată printr-un vârf gălbui. Pe de altă parte, un cupcake are un vârf rotunjit pentru a face calea pentru înghețare sau înghețare. Aceasta este principala diferență între brioșă și cupcake.

Ce este Muffin?

Muffin este un produs copt spongios cu coajă. Folosește o rețetă de pâine. Ingredientele de brioșă includ ouă, lapte, ulei vegetal, făină cu destinație generală, zahăr rulant, praf de copt și sare. Toate aceste ingrediente sunt amestecate într-un mod dur atunci când se fac brioșe. Drept rezultat, aluatul de brioșă este îngroșat. De asemenea, brioșele nu utilizează în mod normal metoda de cremă pentru a face grăsime. De asemenea, brioșelul este mai puțin dulce în comparație cu cupcakes. Când vine vorba de decorare, glazura nu se folosește la fabricarea brioșelor, deoarece sunt în mod normal considerate ca alimente pentru micul dejun de către mulți. Buchetele sunt luate împreună cu cafeaua dimineața.

Un fapt important despre brioșă este faptul că briosele au adus atenție numai după sosirea cafenelelor pe lungimea și lățimea globului. De fapt, brifele nu erau cunoscute publicului mai devreme. Când vine vorba de arome de brioșă, veți vedea că există diferite arome de muffin, cum ar fi cip de ciocolată, fructe uscate, nuci, și brânză.

Ce este Cupcake?

Un cupcake este un tort miniatural. Foloseste o reteta de tort si este mai bogata in ingrediente. Printre ingredientele cupcake se numără untul înmuiat, zahărul turnat, făina de tort, praful de copt, sarea, ouăle și extractul de vanilie. Se face prin amestecarea făinii de tort cu alte ingrediente. Dacă doriți să faceți cupcakes bune, asigurați-vă că amestecați făina cu alte ingrediente într-o manieră lină, pentru a face o băutură foarte netedă. În plus, cupcakes folosesc metoda creaming pentru prepararea grăsimilor. Dacă faceți corect lucrul, aluatul dvs. va fi matasos.

Când vine vorba de gust, cupcake este cu siguranță dulce, deoarece este un tip de tort. De fapt, zahărul este folosit mai degrabă în fabricarea de cupcake decât în ​​brioșă. În același timp, glazura sau glazura este de asemenea folosită la fabricarea de cupcake. Cand vine vorba de arome de cupcake, veti vedea ca exista diferite arome de cupcake cum ar fi ciocolata, vanilie si catifea rosie.

Cupcakes au fost în mod tradițional populare. Se poate spune astfel că cupcakes sunt mai vechi decât brioșe. Când vine vorba de servirea cupcakes, veți vedea că cupcake este considerat un element de ziua de naștere. Acesta este servit în timpul petreceri și funcții de birou. Este cunoscut ca un desert.

Care este diferența dintre Muffin și Cupcakes?

• Aspect:

• O bluză este caracterizată printr-un vârf acoperit cu găuri.

• Un cupcake are un vârf rotunjit pentru a face loc pentru glazurare sau înghețare.

• Gust:

• Muffinul poate fi dulce sau savuros. Chiar și atunci când este dulce, o brioșă nu este la fel de dulce ca un cupcake.

• Cupcake este mereu dulce.

• Când să mâncați:

• O brioșă poate fi servită pentru micul dejun.

• Un cupcake este întotdeauna un desert.

• Ingrediente:

• Muffinul include ouă, lapte, ulei vegetal, făină integrală, zahăr rulant, praf de copt și sare.

• Cupcake include unt moale, zahăr rulant, făină de tort, praf de copt, sare, ouă, extract de vanilie.

• Glazura / glazura:

• Muffinul nu folosește glazura sau glazura.

• Cupcake este adesea decorat cu glazura si glazura.

• Rețetă:

• Muffin folosește o rețetă de pâine în fabricarea sa.

• Cupcake folosește o rețetă de prăjituri.

Aceasta este o diferență majoră între muffin și cupcake.

• Textura:

• Muffin are o textura ceva mai groasa.

• Cupcake are o textura usoara.

• Utilizarea grăsimilor:

• Muffin folosește ulei vegetal.

• Cupcake utilizează unt moale. Uleiul este, de asemenea, folosit uneori.

• Emulsie (integrarea uleiului și a apei):

• Amestecarea uleiului și a apei nu este atât de importantă în brioșă.

• Amestecarea uleiului și a apei este foarte importantă în cupcakes.

• Batter:

• Batterul este înțepenit în brioșe.

• Batterul este matasos în cupcakes.

• Arome:

• Există diferite arome de muffin, cum ar fi ciocolată, fructe uscate, nuci și brânză.

• Există diferite arome de cupcake, cum ar fi ciocolata, vanilie și catifea roșie.

Acestea sunt diferențele importante dintre brioșă și cupcake.

Imagini Amabilitate:

1. O brioșă de afine într-o ceașcă de brioșă de hârtie prin Wikicommons (Domeniul Public)
2. Ciocolată cupcakes cu inimi de zahăr și nonpareils de Brynn (CC BY-SA 3.0)