Diferența dintre clătite, pikeleți și crotoni

Clatite, Pikelets vs Crumpets

Dacă este ora 3 sau 4 și este teatime, aveți o mare varietate de opțiuni în fața dvs., sub formă de gustări, mai ales dacă se întâmplă să fiți un britanic. Pentru a vă face să vă simțiți acuzați și un pic mai plin, există brioșe, clătite, pikelete, crumpeturi etc., la teatime. Oamenii rămân confuzi între clatite, pikelete și crumpeturi din cauza asemănărilor lor. Acest articol se uită mai atent la aceste gustări delicioase pentru a veni cu diferențele lor pentru cititori.

aceeasi masa

Crumbitele sunt făcute din pâine ridicată cu ajutorul drojdiei. Sunt coapte pe o tavă sau pe o tigaie. Formatele circulare sunt folosite pentru a găti aceste delicii delicioase, iar partea superioară a acestor forme are niște bule mici sau deschideri prin care untul se scurge atunci când aceste prăjituri crocante sunt prăjite.

Pikelets

Pikelets este o variantă regională de crupete. Unii spun că nu sunt decât crupete subțiri, deoarece rețeta unui pikelet este identică cu cea a unui crumpet. Singura diferență dintre cele două este modul în care sunt gătite. Cuvântul pikelet are o origine galeză unde înseamnă pâine închisă și lipicioasă. Pikelet este un cuvânt folosit chiar și în Australia și Noua Zeelandă pentru un tip similar de tort plat. Cu toate acestea, în America de Nord, aceleași Pikelets devin clătite sau torturi.

Clătită

Pancake este un tort subțire și plat din făină după ce se amestecă cu apă, lapte și, uneori, ouă. Acest aluat se numește aluat și, în SUA, se adaugă un agent de maturare cum ar fi praful de copt, în Marea Britanie, aluatul este plat.

Care este diferența dintre Pancake și Pikelet și Crumpet?

• Crumbele sunt mai populare în Marea Britanie Australia și Noua Zeelandă. În SUA, preparate similare sunt numite clatite.

• Crustele sunt consumate în majoritatea regiunilor din Marea Britanie, iar Pikelets sunt variațiile lor regionale. Pe cealaltă parte, preparatele similare folosind un agent de dospire în aluat se numesc clătite în America de Nord.

• Pikeletele sunt mai subțiri decât crutele.

• Clădirile sunt mai fluoroase decât Pikelets.

• Clatite sunt consumate la cald in timp ce Pikelets sunt mancate atat calde, cat si reci.

• Pikeletele și crumpeturile au un diametru mic de 2 inch, în timp ce clatite vin în toate tipurile de dimensiuni de la 1-2 cm la 12 inch.