Creveți împotriva creveților

creveţi au dimensiuni mai mari și au picioare mai mari cu gheare pe trei perechi. Ei au branhii ramificate. Crevetă sunt mai mici, au picioare mai scurte și au gheare doar pe două perechi. Țâțele lor sunt lamelare, adică plăci.

Crevetele și creveții sunt ambii crustacee de decapod, adică că au exoskeletoni și 10 picioare. Acestea pot fi găsite în apă sărată și apă dulce în întreaga lume, de obicei înot în căutarea de alimente. Atât creveții, cât și creveții au tendința să stea lângă podeaua oceanului. Acestea au, de asemenea, arome similare, și vin într-o gamă largă de dimensiuni, de la minuscule la destul de mari.

În agricultura comercială și în sectorul pescuitului, termenii creveți și creveți sunt adesea folosiți în mod interschimbabil. Dar, în ultima vreme, termenul "cremă" înseamnă doar forme de apă dulce de palaemonide și "creveți" pentru penaeidele marine.

În Regatul Unit, cuvântul "creveți" este mai frecvent pe meniuri decât "creveți"; în timp ce este opusul în America de Nord. Termenul "creveți" este, de asemenea, utilizat în mod liber pentru a descrie orice creveți mari, în special cei care vin (sau mai puțini) cu lira (cum ar fi "creveți regali", uneori cunoscuți sub numele de "creveți jumbo").

Australia și alte națiuni ale Commonwealth-ului urmează această utilizare britanică într-o măsură mai mare, folosind cuvântul "creveți" aproape exclusiv. Când un comedian australian Paul Hogan a folosit expresia "Voi aluneca un creveț în plus pentru barbie pentru tine" într-o publicitate de televiziune americană, intenționa să facă ceea ce el spune mai ușor pentru audiența sa americană să o înțeleagă și a fost distorsionarea deliberată a ceea ce ar spune un australian.

În Marea Britanie, crustaceele foarte mici cu o coajă maronie sunt numite creveți și sunt folosite pentru a face creveți în ghivece. Ele sunt, de asemenea, utilizate în feluri de mâncare în care nu sunt ingredientul principal.

Diagramă de comparație

Creionul comparativ cu schema de comparație a creveților

crevetă	Crevetă
Clasificarea zoologică	Crevetele sunt crustacee de decapod care aparțin subdodului Dendrobranchiata.	Crevetele sunt crustacee decapod ce aparțin subordonului Pleociemata.
Mărime relativă	Crevetele sunt de obicei mai mari decât creveții.	Creveții sunt în general mai mici decât creveții.
Structura ghimpelor	Crevetele au branhii ramificate.	Creveții prezintă găuri lamelare, care sunt structurate în formă de plăci.
pensetă	Cele două clești de creveți sunt mai mari decât cele din față.	Prinderele din față ale creveților sunt de obicei cele mai mari.
Structura picioarelor	Crevetele au picioare mai lungi decât creveții. De asemenea, creveții au de obicei gheare pe trei perechi de picioare	Creveții au picioare mai scurte și au gheare doar pe două perechi de picioare.
Culinar	Din moment ce crevetele sunt mai mari, veți obține mai puține în număr pe pound, și ulterior prețul mai mare pe unitate. De asemenea, la fel de mult ca și creveții și creveții sunt asemănătoare în gust, crevetele sunt considerate mai mult de o delicatesă din cauza dimensiunii lor.	Deoarece creveții sunt mai mici, se prepară puțin mai repede decât creveții. Sautéing creveți pentru mai mult timp ar putea face din cauciuc și mai aproape de pește uscat. În afară de asta, au un gust foarte asemănător cu creveții.
Tipuri	Creștină din India, creveți gigantice, creveți de tigru	Creveți albi, creveți albi, creveți roz, creveți și creveți.

Video explicând diferențele

În acest videoclip, Dr. Greg Jenson de la Universitatea din Washington spune că nu există nicio diferență între creveți și creveți în S.U.A. Folosirea celor două cuvinte depinde de regiune; în Marea Britanie, există o mare diferență între cele două.

Referințe

• Wikipedia: Creveți
• Wikipedia: Creveți