Diferența dintre plante și ierburi

Introducere

Plantele constituie o componentă integrală a vieții noastre de zi cu zi. Ca ființe umane, avem nevoie de ele pentru activități de bază cum ar fi fabricarea de medicamente, textile, alimente și multe altele și, în ciuda faptului că trăiesc într-o societate modernă și industrializată, dependența noastră de plante nu sa schimbat [1]. Ierburile și plantele sunt ambii termeni care se referă la un organism care folosește lumina soarelui pentru a produce zaharuri, oxigen și alte substanțe nutriționale. Termenul plantă este un cuvânt general care este dat unui membru al regnului de plante în timp ce termenul iarbă se referă de fapt la o plantă care poate fi folosită de oameni sau de animale pentru scopuri alimentare sau medicinale [2]. Plantele sunt prezente într-o varietate de locuri cum ar fi școli, grădini, parcuri și chiar și în casele noastre. Rădăcinile lor le țin într-un singur loc și se pot prospera într-o serie de condiții climatice. Plantele medicinale, pe de altă parte, formează un tip de plantă care este cel mai adesea folosită pentru proprietățile sale culinare, medicinale sau parfumate.

Ce este o plantă?

O plantă este definită ca orice formă a unui organism viu care nu are puterea de mișcare pe cont propriu. Acestea includ specii cunoscute de mușchi, ficat, ferigi, plante erbacee, plante lemnoase, arbuști, viță-de-vie, arbori, arbuști și așa mai departe [3]. Acestea sunt clasificate ca fiind elemente vii care cresc pe uscat sau în apă și pot supraviețui aproape oriunde pe Pământ, de la zonele muntoase înzăpezite până la zonele desertate calde și uscate. Toate plantele își fac hrana proprie folosind energia din soare. Ei consumă dioxid de carbon și eliberează oxigen.

Tipuri de pe plante

Plantele pot fi împărțite în două grupe principale: plante cu flori și non-înflorire [4]. Plantele cu flori, cum ar fi trandafirii, floarea-soarelui, mango-urile, bananele și orhideele, sunt cunoscute ca producând flori care se pot dezvolta ulterior în fructe și semințe după polenizare sau fertilizare. Acestea includ plante erbacee, arbuști și arbori. Plantele non-înfloritoare, pe de altă parte, produc spori, ciuperci sau conuri care sunt utilizate pentru reproducere. Printre exemplele obișnuite se numără algele, mușchii, ferigii și coniferele [5].

Plantele cu flori sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de angiosperme. Reproducerea acestor plante se face prin flori. Toate plantele cu flori produc semințe. Angiospermele pot fi împărțite în două categorii principale: plantele dicotiledonate și monocotiledonoase [4]. Plantele dicotiledonate au două cotiledoane în interiorul plantei. Ei posedă o rădăcină lungă de la robinet, iar frunzele au niște vene. Florile au, de asemenea, cinci sau mai multe cinci petale. Exemple comune includ mango, lămâie, mere și plante de tomate. Plantele monocotiledonice au un sistem de rădăcini fibroase și un cotiledon. Vasele lor sunt paralele și au trei petale sau cel puțin un multiplu de trei în floare. Exemple de plante monocotiledonate includ nucă de cocos, grâu, palmieri, orez și usturoi.

Plantele fără flori pot fi în continuare divizate în cele cu semințe (gimnosperme) și cele fără semințe (bryophyta și pteridophyta). Gimnomeele sunt definite ca plante cu semințe. Sămânța nu este închisă într-un fruct, totuși embrionul este prezent într-o sămânță. Exemple de gimnosperme includ cicadele, coniferele și pinii. Bryophyta pe celelalte mâini nu are semințe, totuși ele pot avea frunze [5]. Ei nu au rădăcini adevărate, ci mai degrabă posedă o structură rădăcină numită rhizoide. Printre exemplele obișnuite se numără mușchii, ficatul și coarnele. Ptridophyta este, de asemenea, cunoscut sub numele de ferigi. Ei posedă țesuturi vasculare bine dezvoltate, iar frunzele lor au spori fără semințe.

Utilizarea plantelor

Plantele sunt folosite pentru o serie de scopuri și formează componente vitale ale vieții noastre de zi cu zi. Acestea sunt folosite în industria de gătit, în interiorul și în jurul casei, pentru activități relaxante și chiar pentru a conferi arome și a adăuga valoare estetică. Pâinea, de exemplu, este făcută în cea mai mare parte din cereale, cum ar fi grâul și secara, în timp ce margarina este obținută din uleiuri presate direct din plante precum floarea soarelui [6]. Cafeaua este făcută din semințe pe copaci de cafea, în timp ce ciocolata poate fi făcută numai din fasole pe copacul de cacao. Soia este una dintre cele mai bogate surse de proteine ​​vegetale și a fost utilizată ca sursă de hrană pentru secole. Aproximativ două treimi din toate produsele alimentare fabricate conțin ingrediente fabricate din soia. Plantele sunt, de asemenea, folosite în interiorul și în afara mediului de acasă pentru diferite lucruri. Multe clădiri din întreaga lume utilizează lemn dacă se află în cadrul, pe podea sau chiar pe acoperiș. Multe tipuri de mobilier sunt realizate din lemn moale și din lemn de esență tare, în timp ce diverse tipuri de ingrediente ale plantelor sunt folosite pentru a produce tapet și vopsea. Acestea includ semințe de in, boabe de soia, rășină de pin și pastă de lemn [1].

Plantele au fost, de asemenea, utilizate în scopuri medicinale sau, de asemenea, în producția de medicamente. Acestea includ aloe vera, care este folosită în mod obișnuit pentru a calma arsurile și bumbacul din piele, care sunt utilizate în fabricarea bandajelor și a tencuielilor. Plantele joacă, de asemenea, un rol important în promovarea și sprijinirea activităților de recreere și a esteticii. Barcile, de exemplu, sunt adesea fabricate din diferite tipuri de lemn, în timp ce o serie de activități sportive necesită iarbă pentru ca acestea să se joace. Instrumentele muzicale, cum ar fi gogoașele, înregistratoarele și chitarele, conțin în ele o formă de material vegetal.

Ce este o planta?

Plantele aromatice sunt definite ca plante moi cu puțin sau deloc lignină care formează substanța chimică pe care sunt fabricate tulpinile lemnoase [3]. De obicei, acestea au o durată de viață mult mai scurtă decât multe alte tipuri de plante. În timp ce unele ierburi sunt adesea folosite pentru gătit din cauza aromelor sau aromelor pe care le împărtășesc pe alimente cum ar fi coriandrul și menta, altele sunt adesea folosite în scopuri medicinale, cum ar fi tulsi. Ele sunt bine cunoscute pentru mirosul lor și pot fi cultivate în recipiente sau grădini [2].

Utilizări de plante medicinale

Ierburile au în mod special o gamă largă de utilizări, însă acestea sunt cele mai utilizate în mod obișnuit ca tratamente de frumusețe, dezinfectanți și pentru gătit. Anumite plante, cum ar fi levantica și salvie, au proprietăți de curățare și pot fi amestecate într-un castron de bicarbonat de sodiu care, atunci când este amestecat cu apă, poate fi utilizat ca agent de spălare [8]. Anumite plante aromatice precum rozmarinul și menta pot fi utilizate pentru a respinge dăunătorii precum șoarecii și puricii. Combinații de plante cum ar fi busuiocul de camfor, lavanda și rozmarinul pot fi combinate împreună într-un fel de geantă de frișcă și plasate în dulapuri pentru a proteja îmbrăcămintea și a respinge molii. Multe ierburi au fost folosite ca tratamente de frumusețe și boostere pentru piele [7]. De exemplu, ierburile cu proprietăți antifungice cum ar fi salvie, rozmarin și cimbru pot fi folosite ca șampoane naturale care ajută la lupta împotriva matreții, în timp ce ierburile cu proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare, cum ar fi cimbru, lavandă și rozmarin, pot fi folosite pentru a calma și trata acneea. Ierburile pot fi de asemenea folosite pentru decorarea scopurilor pentru a conferi aspect rustic sau proaspăt mediului înconjurător. Acestea pot fi folosite pentru a lumina bucătăriile, a face bucăți de centru pentru mese și chiar a decora ușile cu coroane de flori [2].

Tipuri de ierburi

Plantele medicinale pot fi împărțite în trei categorii de bază. Acestea includ anuale, plante perene și bienale. Anualele sunt plantate la începutul fiecărui sezon de creștere [7]. Ei de obicei nu vor supraviețui înghețului și sunt adesea plantați din semințe și în interior la începutul primăverii. Acestea pot fi apoi mutate în aer liber când înghețul de dimineață nu mai este o problemă. Exemple comune includ cilantrul și busuiocul. Plantele perene sunt plantate o singură dată și sunt cunoscute pentru a supraviețui temperaturilor mai reci și a reveni în fiecare primăvară, când sezonul de iarnă a trecut. De-a lungul timpului, aceste soiuri de plante vor dezvolta un sistem de rădăcini mai mare și mai puternic, ceea ce le va face capabile să reziste mai bine la condițiile de iarnă ulterioare. Exemple de plante perene includ salvie, oregano, arpagic și menta. Bienalele sunt de obicei plantate la sfârșitul primăverii și necesită două sezoane pentru a-și completa ciclul de viață. Exemple comune includ patrunjelul și chimenul [2].

În cadrul acestor trei categorii majore, ierburile pot fi împărțite în continuare pe baza utilizărilor lor în ierburi culinare, plante aromatice și plante medicinale. Plantele culinare formează unele dintre cele mai utilizate grupe de plante medicinale și includ arpagic, marar, cimbru, busuioc, salvie și așa mai departe. Cu toate acestea, ele pot fi subdivizate în continuare în: 1) plante italiene cum ar fi oregano și patrunjel și cimbru 2) plante medicinale grecești cum ar fi arugula și frunze de dafin 3) plante franceze cum ar fi cimbru și salvie și 4) ierburi mexicane ca cilantro. Plantele aromatice sunt cele utilizate frecvent în parfumuri și lumanari. Acestea includ levantica, mentă și rozmarin. Multe dintre acestea sunt folosite pentru a conferi un miros pe lenjerie și îmbrăcăminte cel mai frecvent prin amestecuri cunoscute ca potpuri. Plantele medicinale au fost utilizate pentru tratarea și vindecarea bolilor de peste mii de ani. Usturoiul, de exemplu, a fost legat de scăderea colesterolului [7].

Concluzie

Plantele joacă un rol important în multe domenii ale vieții noastre și înțelegerea diferenței dintre diferitele grupe de plante este imperativă pentru utilizarea lor adecvată și pentru ca noi să obținem cel mai mare beneficiu. Prin clasificarea și înțelegerea corespunzătoare, relația noastră și dependența de plante pot continua în ciuda modernizării societății noastre.

Diferența dintre ierburi și plante

PLANTE	PLANTE
Grup general de organisme vii aparținând regnului vegetal care nu dispune de puterea de mișcare și care își poate produce mâncarea proprie.	Un tip de plantă moale cu puțin sau deloc lignină
Durata de viata va depinde de grupul de plante, dar ele pot creste atat pe pamant cat si in apa si pot supravietui aproape oriunde pe Pamant.	Au o durată de viață mult mai scurtă decât majoritatea plantelor
Împărțit în două grupuri majore bazate pe abilitățile lor de reproducere. Acestea sunt plante cu flori și non-înflorire	Împărțit în trei grupuri majore, în funcție de momentul înfloririi. Acestea sunt anuale, perene și bienale
Folosit în mod obișnuit pentru activități de agrement, pentru a conferi o valoare estetică și pentru scopuri de construcție și medicină	Utilizată în mod obișnuit pentru gătit, în tratamente de înfrumusețare, în aromatice și în scopuri medicinale