Diferența dintre aur și argint Tequila

Indiferent dacă ați fost un turist pe plajele pitorești din Mexic sau ați avut margaritas, sunteți mai probabil să fi auzit despre tequila. Există multe tipuri de tequila, dar cele mai frecvente sunt tequila de aur și argint.

Tequila este băutura națională a Mexicului și ar putea fi cele mai păstrate secrete în ceea ce privește băuturile alcoolice. Se poate face scotch din orice parte a lumii, dar nu se poate compara vreodată cu scotch-ul făcut în Irlanda, același concept se aplică tequila. Se spune că tequila nu este tequila decât dacă a fost făcută de un mexican.

Originile lui Tequila pot fi urmărite la aproape 2000 de ani în urmă, când băutura a fost folosită pentru ceremonii religioase. Numai în ultimul secol băutura a evoluat într-o băutură alcoolică pentru cocktailuri și fotografii.

Ingredientul de bază al tequila este albastru Agave, care este o plantă care aparține familiei de crin. Băutura este apoi procesată și fermentată, apoi clasificată pe baza gustului, îmbătrânirii și ingredientelor utilizate.

Clasificarea însă nu se bazează pe calitățile bune sau rele, ci sunt clasificate cu diferențe unele față de altele. Clasificarea nu oferă detalii despre calitatea procesului de fabricare și procesului de fermentare.

Ce este Gold Tequila?

Tequila de aur se face din planta albastră de agave, așa cum am menționat mai devreme. Cu toate acestea, nu este făcută pur din aceasta, dar un amestec care este mai mic de 100% agave este distilat în alcool. Culoarea aurie este apoi achiziționată din două surse diferite; butoaiele în care tequila a îmbătrânit sau aditivi coloranți.

Butoaiele oferă adesea o nuanță brună, uneori caramelă. Adăugarea de caramel la amestec dă băuturii un gust neted, făcându-l o alegere optimă pentru celebrele fotografii. În cazul în care tequila maro este 100% agave, procesul de amestecare trebuie să fi implicat adăugarea tequila de argint cu tequila în vârstă de vârf.

Ce este Silver Tequila?

Silever tequila, cunoscută și sub numele de blanco sau tequila albă, se caracterizează prin culoarea clară și transparentă. Este mai frecventă găsirea în baruri, cluburi și magazine de băuturi. Această tequilă este ușor de confuză pentru vodca datorită aspectului și, uneori, a mirosului pentru băuturii amatori.

Tequila de argint este îmbuteliată imediat după procesul de distilare; aceasta înseamnă că nu este îmbătrânită sau că este îmbătrânită pentru o perioadă foarte scurtă de timp.

Tequila albă este distilată în recipiente de stocare din oțel inoxidabil, iar concentrația totală poate fi fie 100% agave, fie un amestec apropiat. Tequila de argint poate avea un gust destul de dur, adesea neutralizat cu sare și lămâi în cluburi. Acest lucru se datorează faptului că băutura nu îmbătrânește ca alte tequila de înaltă calitate, care sunt destinate să fie consumate direct. Pe partea stralucitoare functioneaza perfect ca o baza prietenoasa pentru cocktailuri.

Diferențele dintre aur și argint Tequila

Culoarea aurului vs Tequila de argint

Principala diferență care poate fi observată aproape imediat este diferența de culoare. Tequila de argint are un aspect transparent transparent, care face să pară atât de limpede ca apa. Tequila de aur are un aspect aproape de caramel, deoarece este maturată în butoaie. Procesul face ca băutura să absoarbă o altă culoare și aromă din lemnul în care este depozitat.

Procesul de aur vs Tequila de argint

Tequila de aur este stocată în butoaie pentru o perioadă de timp în timpul procesului de îmbătrânire. Cu cat tequila e mai lunga, cu atat calitatea si pretul perceput. Tequila de argint poate fi ambalată între orice mai puțin de două luni după procesul de fabricare.

Produs finit de aur vs argint Tequila

Procesul de fabricare a tequila de aur este finalizat după adăugarea aditivilor și colorarea necesară. Tequila de argint este ambalată în cea mai pură formă fără aditivi.

Gust de aur vs Tequila de argint

Tequila de aur are un gust ușor suportabil. Acest gust este obținut din procesele de îmbătrânire și aromatizare. Tequila de argint are un gust aspru, care face adesea consumatorii să se răcească atunci când iau fotografii drepte.

Agavă

Tequila de aur este adesea realizată dintr-o concentrație mai scăzută de agave și este adesea un amestec de agave mai mic de 100%. Tequila de argint este adesea o compoziție de 100% agave.

Utilizarea de aur vs Tequila de argint

Tequila de aur este cel mai bine consumată direct datorită gustului său neted ca a cadrelor. Tequila albă este cel mai bine folosit pentru cocktail-uri, deoarece forma sa pură este destul de aspru de consumat. Aceasta este totuși o practică de utilizare cea mai bună nu înseamnă că nu este utilizată alternativ.

Prețul pentru Aur vs Argint Tequila

Aurul Tequila este mai scump decât albul tequila, deoarece procesul implicat în primul este mai lung și mai costisitor. Unii distilatori pot dura ani de zile pentru a îmbătrâni tequila de aur pentru a-și crește valoarea.

Tequila de aur vs. Tequila de argint: Tabelul de comparație

Rezumatul aurului vs Tequila de argint

• Cea mai bună tequila la nivel global vine din Mexic.
• Există în jur de cinci tipuri diferite de tequila; argint tequila, aur, resposado, anejo și extra anejo, dar cel mai popular este albul și aurul.
• Principala diferență dintre aurul și albul tequila este procesul implicat în realizarea; aurul este depozitat în butoaie pentru îmbătrânire, în timp ce albul poate fi îmbuteliat imediat după distilare sau în 2 luni.
• Argintul tequila este mai popular în cluburi comparativ cu aurul.
• Diferența de culoare a celor două este diferența directă; aurul este caramel maro, în timp ce argintul este pur ca apa.